自制食品網(wǎng)絡(luò)熱銷 專家:亟需明確監(jiān)管標(biāo)準(zhǔn)
據(jù)中國(guó)之聲《新聞縱橫》報(bào)道,現(xiàn)如今,打開朋友圈,仿佛進(jìn)入了大型商場(chǎng),除了化妝品、名牌包、海外代購(gòu)、保健品等各種品類外,自制糕點(diǎn)、自制鹵味、自產(chǎn)蜂蜜等自制食品也如潮水般涌進(jìn)了社交平臺(tái)。
“吃牛蛙容易被感染寄生蟲,導(dǎo)致失明、癱瘓”,這條網(wǎng)絡(luò)瘋轉(zhuǎn)的微博,引發(fā)了不少市民好奇,“真的會(huì)感染寄生蟲嗎?是不是以后不能吃牛蛙了?
從廣東省微生物研究所獲得的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,從2000年以來,廣州及周邊的東莞、深圳等地區(qū)已發(fā)生近80起毒蘑菇事件,中毒人數(shù)達(dá)300人,其中43人死亡。而致命白毒傘的致死率最高。
據(jù)中國(guó)之聲《新聞縱橫》報(bào)道,現(xiàn)如今,打開朋友圈,仿佛進(jìn)入了大型商場(chǎng),除了化妝品、名牌包、海外代購(gòu)、保健品等各種品類外,自制糕點(diǎn)、自制鹵味、自產(chǎn)蜂蜜等自制食品也如潮水般涌進(jìn)了社交平臺(tái)。
昨日記者從國(guó)家食藥監(jiān)總局官網(wǎng)公布的23批次食品不合格通告消息中獲悉,此番抽檢了糖果及可可制品、焙烤食品、食用油和油脂及其制品、酒類、調(diào)味品、飲料等6類食品2014批次樣品。合格樣品1991批次,不合格樣品23批次,其中糖果及可可制品31批次,全部合格,可放心食用;調(diào)味品不合格率最高,抽檢899批次發(fā)現(xiàn)不合格樣品18批次,不合格率達(dá)到2.0%。
雖然目前沒有實(shí)驗(yàn)?zāi)軌蜃C明轉(zhuǎn)基因大豆有害,但是,國(guó)內(nèi)依舊嚴(yán)禁轉(zhuǎn)基因大豆種植。黑龍江是非轉(zhuǎn)基因大豆的主要產(chǎn)區(qū),有著世界上最優(yōu)良的非轉(zhuǎn)基因大豆,因此黑龍江不僅不允許種植轉(zhuǎn)基因大豆,甚至不允許轉(zhuǎn)基因大豆在市面上流通。
奶油蛋糕、冰激凌、餅干……很多人都喜歡吃。但它們中常有一種材料叫“植物奶油”,被稱為“慢性毒藥”,危害堪比殺蟲劑,長(zhǎng)期食用對(duì)健康有很大危害。
請(qǐng)客村民的表弟周先生告訴京華時(shí)報(bào)記者,他的表哥姓張,家住賓川縣金牛鎮(zhèn)彩鳳村委會(huì)北山坡村。8日下午,其表哥張先生邀請(qǐng)親朋好友共30余人前去家中煮食草烏燉豬腳,于晚上9時(shí)許,發(fā)生中毒情況。
意見稿還規(guī)定,同一企業(yè)批準(zhǔn)注冊(cè)的同一配方只能對(duì)應(yīng)一種產(chǎn)品,不得生產(chǎn)不同品牌的嬰幼兒配方奶粉。批準(zhǔn)注冊(cè)的嬰幼兒配方奶粉不得限定區(qū)域銷售,不得為經(jīng)銷商定制生產(chǎn)。
如今,超市的自制食品幾乎涵蓋了家庭烹飪的各個(gè)方面。對(duì)于老百姓來說,可以“一站式”購(gòu)齊所需的飯菜,的確方便省心,但這些自制食品真能讓人放心嗎?
所謂“粗糧”是相對(duì)于“細(xì)糧”而言的,主要包括谷類中的玉米、高粱、燕麥、蕎麥等,以及各種干豆類。都說吃粗糧有益健康,但所有粗糧都有一個(gè)“缺點(diǎn)”,即口感太粗,于是“粗糧飲料”橫空出世。喝粗糧飲料等于吃粗糧?未必。