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精選文章

吃牛蛙感染寄生蟲(chóng)致失明 吃牛蛙要小心

“吃牛蛙容易被感染寄生蟲(chóng),導(dǎo)致失明、癱瘓”,這條網(wǎng)絡(luò)瘋轉(zhuǎn)的微博,引發(fā)了不少市民好奇,“真的會(huì)感染寄生蟲(chóng)嗎?是不是以后不能吃牛蛙了?

誤食毒蘑菇死亡 大部分是誤食致命白毒傘

從廣東省微生物研究所獲得的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,從2000年以來(lái),廣州及周邊的東莞、深圳等地區(qū)已發(fā)生近80起毒蘑菇事件,中毒人數(shù)達(dá)300人,其中43人死亡。而致命白毒傘的致死率最高。

最新發(fā)布
2015-09-08

市售奶茶多添加奶精 長(zhǎng)期食用或引發(fā)心臟病

范志紅表示,目前奶茶中大多是由植脂末、茶水和糖調(diào)制而成。植脂末中多含有反式脂肪酸,對(duì)人體有害,長(zhǎng)期食用可能會(huì)導(dǎo)致心臟病。

2015-09-02

65批次食品不合格 蒙牛等企業(yè)榜上有名

國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局1日發(fā)布消息稱(chēng),2015年2至6月,國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局抽檢6類(lèi)食品3518批次樣品,不合格樣品65批次。

2015-09-01

食品召回辦法施行 百姓口腹有保障

9月秋風(fēng)送爽,一批新法新規(guī)于9月1日起實(shí)施,為社會(huì)發(fā)展輸送“正能量”,如虛假?gòu)V告將受?chē)?yán)懲,民間借貸得到進(jìn)一步規(guī)范,有問(wèn)題的食品將被召回,等等。

2015-09-01

朋友圈“私人定制”食品將戴“緊箍咒”

業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,此次《意見(jiàn)稿》中的細(xì)化規(guī)定,將倒逼網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)對(duì)食品出售進(jìn)行審核監(jiān)管,并且將淘汰很大部分“無(wú)證經(jīng)營(yíng)”作坊。

標(biāo)簽: 朋友圈 “私人定制” 食品 
2015-08-31

食品辟謠聯(lián)盟成立 傳播食品安全知識(shí)

近年來(lái),隨著微博、微信、論壇等自媒體、新媒體的發(fā)展,信息失真、網(wǎng)絡(luò)謠言等問(wèn)題凸顯,食品安全更成為謠言重災(zāi)區(qū)?!澳⒐胶亟饘佟薄安葺兄掳┺r(nóng)藥”等食品謠言的泛濫給公眾帶來(lái)“安全焦慮”。

2015-08-28

保健食品命名再套"緊箍咒" 功能命名保健食品不再獲批

最近,保健食品的命名亂象將再次治理。國(guó)家食品藥品監(jiān)管總局網(wǎng)站昨日消息,總局不再批準(zhǔn)以含有表述產(chǎn)品功能相關(guān)文字命名的保健食品。

標(biāo)簽: 保健食品 "緊箍咒"  
2015-08-20

食安風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)報(bào)告出爐 愛(ài)吃面食的你要小心了

專(zhuān)家建議,少吃面制品、油條和膨化食品,是預(yù)防體內(nèi)鋁超標(biāo)的最佳方式。

2015-08-20

煮不爛腐竹重現(xiàn)江湖 曾被通報(bào)含吊白塊易致癌

近日,有網(wǎng)友及市民爆料,市場(chǎng)上出現(xiàn)了“煮不爛”腐竹,小商小販偷著藏著掖著賣(mài)。

標(biāo)簽: 煮不爛 腐竹 吊白塊 致癌 
2015-08-19

何首烏傷人事件頻發(fā) 個(gè)中原因你真的造嗎?

廣西中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院中醫(yī)肝病治療中心副主任胡振斌介紹,臨床上使用的是制何首烏,也就是醫(yī)院、藥房通常配的熟何首烏,熟何首烏具有烏須發(fā)、壯筋骨、固精氣、益精血等功效。

標(biāo)簽: 何首烏 傷人事件 頻發(fā)  
2015-08-17

假劣食品為何熱衷“下鄉(xiāng)” 監(jiān)管失靈

上周,江蘇破獲特大假劣食鹽案,涉案兩萬(wàn)余噸假劣食鹽可供500萬(wàn)人吃一年。值得關(guān)注的是,這些假劣食鹽大多銷(xiāo)往農(nóng)村和城鄉(xiāng)接合部。