2015-12-04
市場上哪些食品藥品可以放心
為什么不合格？昨天，武漢市食品藥品監(jiān)管局食品副局長羅彬介紹，豆制品主要是菌落總數(shù)、金黃色葡萄球菌、苯甲酸指標(biāo)不合格，桶裝水主要是游離氯、菌落總數(shù)指標(biāo)不合格。
“吃牛蛙容易被感染寄生蟲，導(dǎo)致失明、癱瘓”，這條網(wǎng)絡(luò)瘋轉(zhuǎn)的微博，引發(fā)了不少市民好奇，“真的會感染寄生蟲嗎？是不是以后不能吃牛蛙了？
從廣東省微生物研究所獲得的統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，從2000年以來，廣州及周邊的東莞、深圳等地區(qū)已發(fā)生近80起毒蘑菇事件，中毒人數(shù)達(dá)300人，其中43人死亡。而致命白毒傘的致死率最高。
為什么不合格？昨天，武漢市食品藥品監(jiān)管局食品副局長羅彬介紹，豆制品主要是菌落總數(shù)、金黃色葡萄球菌、苯甲酸指標(biāo)不合格，桶裝水主要是游離氯、菌落總數(shù)指標(biāo)不合格。
部分消費者談“食”色變，究竟我們要用什么來保衛(wèi)舌尖上的安全。羅云波看來，現(xiàn)在很多除了要對食品安全有信心外還要有辨識能力，大多數(shù)的食品還是很安全。
“它開啟了利用此項技術(shù)的可能性。”美國加州大學(xué)戴維斯分校動物遺傳學(xué)家AlisonVanEenennaam表示，“監(jiān)管上的障礙確實抑制了全世界利用它?！?
在食品方面，相當(dāng)一部分中學(xué)生對食品安全方面缺乏自我保護意識。數(shù)據(jù)顯示，超過95%的學(xué)生經(jīng)?；蚺紶枙?dān)心小店或路邊攤販賣的食品不衛(wèi)生。
中國人民大學(xué)食品安全治理協(xié)同創(chuàng)新中心昨日發(fā)布了20個2014年度食品安全典型案例，嬰幼兒魚肝油、毒豆芽、上海福喜事件等一系列熱門案例赫然在列。
兒童掛面、兒童牛奶、兒童肉松、兒童醬油……超市貨架上包裝精致的“兒童專用”食品越來越多，比普通食品貴不少。
據(jù)悉，早在1989年，美國麻省這家叫AquaBounty的公司就開始研究把大西洋鮭魚進行轉(zhuǎn)基因改造。1995年，AquaBounty公司開始向政府提交申請，謀求轉(zhuǎn)基因三文魚的出售許可，但到正式獲得審批，整整花了20年的時間。
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