2016-01-25
專(zhuān)家稱(chēng)罌粟殼提味實(shí)屬謠言
朱毅指出，普通消費(fèi)者不用擔(dān)心吃了添加罌粟殼的火鍋就成癮，這種可能性太小了。但罌粟殼屬于麻醉藥品管制品種，國(guó)家明令禁止在食品和烹飪中添加罌粟殼，這不僅是從非法添加的層面來(lái)理解，更是違法犯罪行為。
“吃牛蛙容易被感染寄生蟲(chóng)，導(dǎo)致失明、癱瘓”，這條網(wǎng)絡(luò)瘋轉(zhuǎn)的微博，引發(fā)了不少市民好奇，“真的會(huì)感染寄生蟲(chóng)嗎？是不是以后不能吃牛蛙了？
從廣東省微生物研究所獲得的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，從2000年以來(lái)，廣州及周邊的東莞、深圳等地區(qū)已發(fā)生近80起毒蘑菇事件，中毒人數(shù)達(dá)300人，其中43人死亡。而致命白毒傘的致死率最高。
朱毅指出，普通消費(fèi)者不用擔(dān)心吃了添加罌粟殼的火鍋就成癮，這種可能性太小了。但罌粟殼屬于麻醉藥品管制品種，國(guó)家明令禁止在食品和烹飪中添加罌粟殼，這不僅是從非法添加的層面來(lái)理解，更是違法犯罪行為。
“食品安全，一個(gè)公眾關(guān)心卻也十分敏感的話題，期刊主編敢就此做出一本學(xué)術(shù)專(zhuān)刊來(lái)，很有勇氣;這么敏感的話題，期刊主編還愿意請(qǐng)十多家媒體記者一起來(lái)討論，談一些真問(wèn)題，而不是躲著，更是有勇氣。”
記者從浙江省市場(chǎng)監(jiān)管工作電視電話會(huì)議上了解到，作為省政府民生實(shí)事工程之一的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)整治與提升工程實(shí)施效果良好。據(jù)悉，浙江省已有539家城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建成食品安全快檢室，并全部免費(fèi)向公眾開(kāi)放。
夏威夷果餅干、焦糖奶油味夾心餅干、動(dòng)物形餅干……電商平臺(tái)上精美的進(jìn)口餅干成為白領(lǐng)們的必備茶點(diǎn)。但是你別以為進(jìn)口餅干就“內(nèi)外兼修”，國(guó)家質(zhì)檢總局最新公布的數(shù)據(jù)以及行業(yè)人士的解讀可能要顛覆你對(duì)它們的認(rèn)識(shí)。
湘潭市食品醫(yī)藥經(jīng)濟(jì)規(guī)模較大，其中，食品生產(chǎn)規(guī)模以上(年產(chǎn)值2000萬(wàn)以上)企業(yè)110家，食品生產(chǎn)總產(chǎn)值438億元。發(fā)展的背后，是監(jiān)管的重任。
據(jù)新華社電國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局8日發(fā)布消息稱(chēng)，為強(qiáng)化食用植物油生產(chǎn)監(jiān)管工作，食藥監(jiān)總局近日下發(fā)了《關(guān)于食用植物油生產(chǎn)企業(yè)食品安全追溯體系的指導(dǎo)意見(jiàn)》。
黑暗的夜里，豬肉竟然發(fā)著幽藍(lán)的光……發(fā)光豬肉你聽(tīng)說(shuō)過(guò)嗎？如果不是親眼見(jiàn)到，家住歌樂(lè)山鎮(zhèn)的簡(jiǎn)先生怎么也不相信，豬肉能在黑暗的夜里發(fā)出藍(lán)光。
牛奶里是否加了三聚氰胺？肉里是不是含有瘦肉精？到社區(qū)監(jiān)測(cè)點(diǎn)，一測(cè)便知。今年，昌平區(qū)食藥監(jiān)局選取30家藥品零售店，作為食品藥品安全社區(qū)監(jiān)測(cè)點(diǎn)。
農(nóng)村是食品安全監(jiān)管的薄弱環(huán)節(jié)。為有效保障農(nóng)村群眾的飲食安全，區(qū)食藥監(jiān)局集中開(kāi)展農(nóng)村食品安全整治工作，嚴(yán)厲打擊各種生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)假冒偽劣食品的違法違規(guī)行為。
調(diào)研組先后檢查了餐飲店、超市、食品生產(chǎn)企業(yè)、生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)，認(rèn)真察看了企業(yè)（店鋪）相關(guān)證照，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)設(shè)備設(shè)施、生產(chǎn)流程、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)制度、索證索票，與生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)負(fù)責(zé)人交談，對(duì)存在的問(wèn)題，現(xiàn)場(chǎng)下發(fā)整改通知書(shū)。
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