“吃牛蛙容易被感染寄生蟲，導(dǎo)致失明、癱瘓”，這條網(wǎng)絡(luò)瘋轉(zhuǎn)的微博，引發(fā)了不少市民好奇，“真的會(huì)感染寄生蟲嗎？是不是以后不能吃牛蛙了？
從廣東省微生物研究所獲得的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，從2000年以來，廣州及周邊的東莞、深圳等地區(qū)已發(fā)生近80起毒蘑菇事件，中毒人數(shù)達(dá)300人，其中43人死亡。而致命白毒傘的致死率最高。
宜軟不宜硬早晨老年人不宜進(jìn)食油膩、煎炸、干硬以及刺激性大的食物，否則會(huì)勞脾傷胃，導(dǎo)致食滯于中，消化不良。老年人早餐最好吃一些容易消化的溫?zé)帷⑷彳浭澄?，如加些蓮子、紅棗、山藥、桂圓和薏苡仁等保健食品，則效果更佳。
消食去膩——喝普洱茶炎熱的天氣使腸胃變得嬌氣，不是胃口不好，就是消化不良。普洱茶中的有效物質(zhì)，可以增加消化道的蠕動(dòng)，有助于食物的消化，具有消食解膩的功效。
牛奶、奶酪、脫脂奶粉和蛋類所含嘌呤少，是低嘌呤的優(yōu)質(zhì)蛋白，含豐富的微量元素、維生素和鈣劑，有助于防治骨質(zhì)疏松，維護(hù)身體健康。
中醫(yī)認(rèn)為，氣有推動(dòng)、溫煦、防御、固攝和氣化的功能，是器官功能活動(dòng)的外在表現(xiàn)。氣的產(chǎn)生，依賴于先天腎中精氣，更依賴于后天脾胃吸收的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。氣虛的老人往往是腎中精氣不足的表現(xiàn)。
影視治療看電影是一個(gè)很不錯(cuò)的減壓方法，悲劇片和喜劇片都是很好的選擇。如果覺得一肚子的委屈沒有地方可以發(fā)泄，選一部悲劇片來看看，或者在心情煩躁時(shí)去看一些喜劇片，壓力就會(huì)笑沒了。
購(gòu)買嚴(yán)把關(guān)選擇具備食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)相應(yīng)資質(zhì)的正規(guī)廠家、正規(guī)商超渠道。購(gòu)買包裝完好、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)清晰、感官正常、保質(zhì)期內(nèi)的低溫肉制品，避免購(gòu)買脹袋或內(nèi)表面明顯發(fā)黏的低溫肉制品。購(gòu)買時(shí)，重點(diǎn)關(guān)注該產(chǎn)品是否應(yīng)儲(chǔ)藏在0℃~4℃的環(huán)境下。
增加鈣的攝入量，可使負(fù)鈣平衡轉(zhuǎn)為正鈣平衡，有利于骨重建，且正鈣平衡骨量增加，可以起到預(yù)防骨質(zhì)疏松的作用。老年人每日膳食中鈣供給量至少應(yīng)達(dá)到800毫克，但老年人腸道吸收功能一般比較差，如果僅僅靠飲食補(bǔ)鈣的話，很難保證充足的攝入量。
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