隨著印度的消費(fèi)者需求改變方向，該世界最成功經(jīng)濟(jì)體之一的食品行業(yè)不斷實(shí)現(xiàn)增長(zhǎng)

　　印度人口數(shù)量位列全球第二；經(jīng)濟(jì)規(guī)模位列全球第十；消費(fèi)者市場(chǎng)規(guī)模位列全球第十一。無(wú)疑，印度已成為全球食品配料市場(chǎng)的重要參與者。AC尼爾森(ACNielsen)之前將印度評(píng)為食品制造商、食品生產(chǎn)商和食品配料專業(yè)人員熱點(diǎn)地區(qū)，而且印度已成為全球食品配料網(wǎng)絡(luò)不可或缺的一部分。印度也已成為最重要的食品投資目的地之一，其食品行業(yè)年增長(zhǎng)率達(dá)17%。連接印度和世界其它地方的橋梁越來(lái)越強(qiáng)大；印度食品配料展(Foodingredients(Fi)India)則是這一行動(dòng)的先鋒。它提供的全球組合從標(biāo)志性貿(mào)易展到擁有全球領(lǐng)先供應(yīng)商和買家的在線平臺(tái)，再到高級(jí)別行業(yè)特定會(huì)議。

　　2014年9月29日至10月1日，印度將舉辦這項(xiàng)完全專業(yè)的食品配料展；印度食品配料展將讓數(shù)百家領(lǐng)先的食品配料供應(yīng)商以及6000多名參觀者和行業(yè)專業(yè)人員齊聚一堂。這些強(qiáng)大的機(jī)構(gòu)包括ADMAgro、羅蓋特(Roquette)、Matrix、英敏特(Mintel)等。這項(xiàng)專業(yè)的食品配料活動(dòng)致力于創(chuàng)新和消費(fèi)者趨勢(shì)，為全球關(guān)鍵專業(yè)人員提供一個(gè)平臺(tái)，接觸蓬勃發(fā)展的印度市場(chǎng)。

　　全球食品配料展(FoodingredientsGlobal)組合總監(jiān)MatthiasBaur發(fā)表了他的觀點(diǎn)：“最近數(shù)年，印度食品配料展的購(gòu)買力提高了約20%，參與者職位現(xiàn)主要為首席執(zhí)行官、總監(jiān)和總裁。除了購(gòu)買力和經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)提高、進(jìn)口政策放松、有組織零售增長(zhǎng)、城市化增加和中產(chǎn)階級(jí)增多之外，印度各地的生活方式和飲食習(xí)慣也在改變。這為世界各地的進(jìn)口食物、快餐、健康食品和創(chuàng)新食品配料打開(kāi)了大門。”

　　印度食品配料展是食品配料展組合的一部分，致力于將食品配料展品牌拓展至他們有機(jī)會(huì)接觸新客戶以及可為他們現(xiàn)有客戶群帶來(lái)新業(yè)務(wù)增長(zhǎng)和機(jī)會(huì)的地區(qū)。印度食品配料展關(guān)鍵致力于全球增長(zhǎng)最快地區(qū)之一的客戶洞察、采購(gòu)、業(yè)務(wù)開(kāi)發(fā)和創(chuàng)新以及貿(mào)易，是最具成本效益的新配料采購(gòu)和市場(chǎng)份額增長(zhǎng)平臺(tái)，也是進(jìn)入印度食品配料市場(chǎng)的關(guān)鍵墊腳石。