相信很多人都聽過一則經典的"行為寓言"：螃蟹、貓頭鷹和蝙蝠去上惡習改變補習班。若干年后，它們都畢業(yè)了。可是拿到文憑的它們并沒有什么改變：螃蟹仍橫行，貓頭鷹仍是夜貓子，蝙蝠仍喜歡倒掛。因為，這就是它們的"生活習慣"，江山易改，本性難移。

　　不過，今天的這位養(yǎng)生達人，卻堅持要跟難以改變的"生活習慣"作斗爭。"很多人明知吸煙、酗酒等行為不利于身心健康還是照做,原因是什么呢？"他說，要養(yǎng)生，"知道沒有力量，做到才有力量！"

　　星期二上午10點，在江北觀音橋協(xié)信中心，記者見到了從事健康管理已10余年的朱平。"我是建筑專業(yè)出身的，投身健康事業(yè)實屬偶然。"一見面，朱平就饒有興致地與記者談起個人經歷。

　　從建筑業(yè)跨界醫(yī)藥市場

　　1994年，當時在建筑業(yè)打拼的朱平，偶然間結識了一名老板。在這名老板的鼓動之下，朱平和他的董事長轉行做藥品生意。朱平回憶稱，他和董事長說干就干，兩人從簡單的進藥賣藥干起，沒想到，四年后，他們竟成功收購了給他們"引路"的老板的中藥廠。

　　漸漸地，朱平對藥品行業(yè)有了深入了解。不過，在做市場過程中，他發(fā)現(xiàn)，很多老百姓因為無知亂買藥，花了錢不說，還造成很多不可挽回的悲劇。"我小時候的鄰居陳奶奶，對我很好。沒想到她得了糖尿病，舍不得吃舍不得穿，把省出來的錢拿去買藥吃，聽說什么藥好就去買什么藥。結果血糖沒控制好，還引發(fā)了并發(fā)癥，最后導致左腳截肢。"朱平唏噓感慨，"像陳奶奶這樣因為無知而亂吃藥的親朋好友很多，因此而造成的悲劇數(shù)不勝數(shù)。"越見得多就越痛心，他決定要從根本上改變這種狀況。

　　要養(yǎng)生，知道不如做到！

　　"術業(yè)有專攻！因為我之前銷售治療糖尿病的藥物，接觸的糖尿病患者較多，所以我選擇了研究如何防治糖尿病。"

　　"防止疾病的侵入首先就是養(yǎng)成良好的生活習慣。正是現(xiàn)代人的不良生活習慣導致疾病離我們越來越近。"朱平告訴記者，現(xiàn)代人是不缺養(yǎng)生健康知識的，但很多人明知其行為方式不利于身心健康，還是照樣做出有損自己身心的行為。"我曾經遇到過一名患糖尿病兩年都不查血糖的人，問他吃什么藥，他叫不上名，只說得出是一種小白片。面對這樣的患者，即使是天底下最好的醫(yī)生也很難幫上他的忙。"

　　為幫助他人養(yǎng)成良好的健康習慣，朱平絕對是一名嚴師。例如，他和一名糖尿病患者去吃飯，要求對方吃飯前必須熟練背完糖尿病的飲食治療方法。上菜之后，要回答正確每一道菜的熱量才能動筷子。凡是碰到糖尿病人，他總是想法設法約見其家人，讓其家人協(xié)助采取一系列強制性辦法，來改變病患不良的生活習慣。盡管聽起來不可理喻，但確實不少糖友的血糖因此得到了控制。

　　"知道沒有力量，做到才有力量！"朱平用他一直以來信奉的一句話來解釋。他說："'21天養(yǎng)成一個習慣，三個月養(yǎng)成一種生活方式'，只有堅持養(yǎng)成良好的生活習慣，才能真正獲得健康。"

　　達人支招

　　研究糖尿病防治多年，朱平已經稱得上專家。他特別把自己的一些經驗分享給讀者，希望對大家有所幫助。

　　在家吃飯，最后一道菜可以不放鹽

　　糖尿病患者如果鹽攝入量過多，易導致高血壓，還可能出現(xiàn)水腫。對于健康的成人，推薦每天的鹽攝入總量是6克。而對于糖尿病患者，推薦一天攝入的鹽量低于3克。那么如何做到控鹽？朱平介紹了6個小訣竅。

　　1.把醬油改成醋。烹調中多用醋、檸檬汁、番茄醬等酸味調料汁來替代一部分鹽。

　　2.采用蒸、烤、煮等烹調方法，少放鹽，享受食物天然的味道。

　　3.多吃有味道的菜，如洋蔥、番茄、青椒、胡蘿卜等。特別是番茄炒雞蛋，本身有番茄的酸味，不用放太多鹽一樣好吃。

　　4.做涼拌菜時，最后才放少許鹽和醋。不要邊攪拌邊放，那樣肯定超標。

　　5.用醬油等調味品時，用蘸的方式，不要將醬油倒進菜里。

　　6.最后一道湯菜可以不放鹽。因為口腔里的鹽味是可以累積的，嘴里已經有點咸味了，湯里再放鹽肯定超標。

　　運動

　　糖尿病患者不宜在高樓間鍛煉

　　夏季運動有七大注意事項：

　　1.當心中暑。糖尿病患者如出現(xiàn)中暑癥狀，應立即轉移到陰涼處，大量飲用涼白開水、果汁或運動飲料，必要時需要就醫(yī)。

　　2.擇時運動。應注意晨練不宜起得過早，尤其在此時間不要參加劇烈的、較大運動量的活動。

　　3.找個伙伴。這是出于安全考慮，運動最好結伴而行。

　　4.把握好運動強度?？傮w上堅持低強度運動，表現(xiàn)為運動后不出汗或適度出汗，脈搏變化適度。

　　5.不宜在日出前到樹林里鍛煉。只有在日出后，樹木開始光合作用，樹林里的空氣質量才變得越來越好。

　　6.不宜在樓群中鍛煉身體。因為高樓大廈間往往會形成忽強忽弱、不停變化的"高樓風"，人們在這種環(huán)境下鍛煉，很容易受涼感冒，使血糖出現(xiàn)波動。

　　7.不宜在空氣污染嚴重的地方鍛煉。糖尿病患者的抗病能力差，易造成支氣管、肺部感染，從而加重糖尿病病情。

　　食療

　　"糖友"美食：黃芪冬瓜湯

　　這道湯品味甘、性寒、清淡利濕，有很高的藥用價值?！侗静萁浖ⅰ酚涊d冬瓜"解毒、消渴、止煩悶"。冬瓜含糖量低，水分含量較高，有利于消腫，去掉過剩堆積的體脂，對糖尿病、冠心病、動脈硬化、高血壓及肥胖患者都有良好的保健作用。冬瓜含鈉量較低，也是腎臟病、浮腫病患者理想的蔬菜。

　　原料：黃芪20克，鮮番薯葉50克，冬瓜100克，鹽少量。

　　制作：冬瓜洗凈，不去皮，去瓤，切成3厘米寬、5厘米長的塊；黃芪潤透，切片；番薯葉洗凈，切成3厘米長的段。將冬瓜、黃芪、鮮番薯葉、鹽放入燉鍋內，加入清水600毫升。大火燒沸，再用文火燉45分鐘即成。每日喝1次。

　　保健

　　民間保健功法：八段錦

　　朱平還介紹了一套保健功法--八段錦。它由八個動作組成，可以達到拉伸經筋、調理內臟、運動血脈的作用，進而達到延年益壽的效果。

　　第一式：雙手托天理三焦

　　立正，兩臂自然下垂。

　　兩臂慢慢向上高舉過頭，十指交叉翻掌，掌心向上。兩肘用力挺直，兩掌用力上托，維持這種姿勢片刻。兩手十指分開，兩臂從左右兩側慢慢降下，還原到預備姿勢。重復六次。

　　注意：動作應與呼吸協(xié)調配合，手臂上舉時深吸氣，呼吸可稍停頓，兩臂放下時深呼氣。

　　第二式：左右開弓似射雕

　　立正，兩腳腳尖并攏。

　　站好后，左手虎口張開，食指上指，其它四指如握弓背狀，右手如拉弓弦，從胸前用暗勁左右拉開。左手向左一直伸展，同時目視左前方，如欲射大雕狀。左手完全伸展后，左右手用暗勁一個伸、一個拉，然后自然松開、收回。稍歇一會兒后，再換向右方。如此左右各做八遍。

　　注意：肘部要抬平，展臂、拉弓時吸氣，還原時呼氣。

　　第三式：調理脾胃須單舉

　　站直，雙臂屈于胸前，掌心向上，指尖相對。

　　先舉右手翻掌上托，左手翻掌向下壓，上托下壓吸氣，還原時呼氣。左右上下?lián)Q做八次。

　　注意：上舉、下按同時進行。

　　第四式：五勞七傷往后瞧

　　開腿直立，兩臂伸直下垂，掌心向后，指尖向下，目視前方。

　　兩臂充分外旋，掌心向外，頭慢慢向左后轉，目視左后方；兩臂內旋，目視前方，復原。再換右轉頭做一次。

　　注意：后看時吸氣，復原時呼氣。

　　第五式：搖頭擺尾去心火

　　開步直立，比肩略寬。

　　兩掌內旋上托至頭頂，微屈肘，掌心向上，指尖相對，目視前方。兩腿慢慢屈膝半蹲成馬步，兩掌向外側下落，兩掌扶按于膝上，拇指側向后。上身先向右弧形擺動，隨之俯身，目視右腳。上身右移成馬步，目視前方，左右交替做搖擺。

　　注意：擺動時吸氣，復原時呼氣。

　　第六式：兩手攀足固腎腰

　　開步直立，與肩同寬。

　　兩臂向上舉至頭頂，掌心向前，目視前方。兩臂外旋至掌心相對，屈肘，兩掌下按于胸前，掌心向下，指尖相對。兩臂外旋，兩掌順腋下后插，掌心向內，沿后背兩側向下摩運至臀部，上身慢慢前屈彎腰，兩掌隨之沿腿后向下摩運，至腳面抓握片刻，抬頭。

　　第七式：攢拳怒目增氣力

　　直立，平視前方。

　　左腳向左開步，兩腿緩慢屈膝下蹲成馬步；兩拳抱于腰側，拳心向上，目視前方。左拳向前緩慢用力擊出，左臂內旋，拳眼朝上，與肩同高。左拳變掌，向左環(huán)繞成掌心向上后，抓握成拳，再緩慢收抱于腰側，目視前方。左右手交替。

　　注意：練習時腳掌用力抓地，出拳時要用力，拳緊握。出拳時吸氣，復原時呼氣。

　　第八式：背后七顛百病消

　　并步直立，兩掌自然下垂于體側，目視前方。

　　兩腳跟盡量上提，頭用力上頂，然后兩腳跟下落，輕震地面。連續(xù)做7次。

　　注意：足跟提起時吸氣，落下時呼氣。