秋葵富含大量的秋葵黏液，即水溶性膳食纖維,也就是果膠一類(lèi)的分子。秋葵也含有非水溶性膳食纖維,也就是我們常說(shuō)的纖維素一類(lèi)的分子前者優(yōu)于后者。二者都不能被消化、分解、吸收,但可以促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),幫助排便’防治便秘,并隨大便排到體外。

　　而膳食纖維的降糖原理是這樣的:膳食阻隔甚至包圍淀粉分子,那么十二指腸的淀粉酶分解淀粉的速度就降下來(lái)了;淀粉被分解為葡萄糖,那么葡萄糖產(chǎn)生的速度、被吸收的速度也就降下來(lái)了,這樣,餐后血糖就不會(huì)那么高。如果沒(méi)有膳食纖維,淀粉被迅速分解,餐后血糖就突然升高。膳食纖維實(shí)際上起到了緩釋劑的作用,就像藥物的緩釋膠囊一樣。值得強(qiáng)調(diào)的是,膳食纖維降的是餐后血糖,不是身體的總血糖,總血糖一點(diǎn)沒(méi)少。要降低總血糖，唯有靠咦島素。

　　所以，不光是秋葵,只要含有膳食纖維特別是水溶性膳食纖維的食物都可以降低餐后血糖。

　　南瓜降糖？

　　靠譜程度★

　　本草綱目》說(shuō)它能“補(bǔ)中益氣”，《醫(yī)林記要》記載它能“益心斂肺”。南瓜中含有一種可降血糖的多糖苷的活性成分，一直是商家宣傳的熱點(diǎn)。

　　南瓜的血糖生成指數(shù)（GI）為75，屬于高血糖指數(shù)食物。所以糖友應(yīng)謹(jǐn)慎、少量食用，食用時(shí)應(yīng)減去相應(yīng)主食的量，100克南瓜減去15克主食。

　　南瓜不是糖尿病的“治療藥物”，切實(shí)不可盲目相信其降糖理論，喧賓奪主，替代藥物；也不必視其為老虎不敢沾邊。應(yīng)在控制膳食總能量的前提下，選擇多種不同種類(lèi)的血糖負(fù)荷食物，在主食方面少食用精白米面，增加粗糧，采用粗細(xì)搭配的主食（如蕎麥、玉米、高粱、燕麥與精白米面搭配），這樣才有利于血糖的控制。

　　靠譜程度：沒(méi)譜

　　“糖尿病被治愈啦：將荔枝核、龍眼核各五十顆還有木瓜子一百顆放三大碗水煲成兩碗水中午十一點(diǎn)和晚上十點(diǎn)各喝一碗”

　　這個(gè)傳言更廣，前一段時(shí)間瘋傳朋友圈。明顯是無(wú)節(jié)操和忘記道德底線的標(biāo)題黨干的事！

　　對(duì)于這樣的說(shuō)法沒(méi)有任何的科學(xué)的理論依據(jù)，也沒(méi)有任何案例能夠證明有明顯的降糖效果。

　　臨床上中醫(yī)認(rèn)為：龍眼核味微苦、澀、平歸肝胃大腸經(jīng)主要功效：止痛、理氣、疏肝解郁化濕；荔枝核性溫味甘澀歸肝腎經(jīng)，功效：溫中、理氣止痛；臨床上主要用于胃脘部，跌打損傷等疾病，木瓜子味甘、平歸肝脾胃經(jīng)，具有補(bǔ)脾宜胃消食的功效。對(duì)于糖尿病的治療(糖尿病中醫(yī)認(rèn)為屬于屬于消渴病)無(wú)記載，現(xiàn)代藥理研究也無(wú)降糖的作用。

　　涼水泡茶？

　　靠譜程度：★★★

　　2000年《中國(guó)民間療法》收錄了一位患病10年的糖友用涼開(kāi)水泡茶控制血糖的案例。此方為日本高山大學(xué)藥學(xué)研究教授森田博士經(jīng)過(guò)多年研究發(fā)現(xiàn):“用涼開(kāi)水泡茶可降血糖”。平臺(tái)曾經(jīng)發(fā)送過(guò)一批文章，并得到部分糖友的驗(yàn)證。

　　不過(guò)我們并沒(méi)有找到國(guó)內(nèi)對(duì)涼開(kāi)水泡茶的臨床試驗(yàn)資料，糖友們可作為一種嘗試，但切勿以此替代正規(guī)的治療方案。

　　肉桂降糖？

　　靠譜程度：★★★★

　　國(guó)外醫(yī)療機(jī)構(gòu)以患2型糖尿病的人為實(shí)驗(yàn)對(duì)象，發(fā)現(xiàn)每天食用1～6克肉桂粉的患者，6周內(nèi)血糖明顯比對(duì)照組大幅降低（約20％），且對(duì)調(diào)節(jié)血脂也有不俗功效。

　　理論上，肉桂的抗氧化物質(zhì)可以強(qiáng)化胰島素的分泌，增加血清胰島素的含量，抑制高血糖帶來(lái)的危害，并清除血中壞的膽固醇，有助于降血糖、調(diào)脂，特別是能舒緩餐后血糖升高的問(wèn)題。

　　專(zhuān)家認(rèn)為，盡管一些試驗(yàn)表明肉桂對(duì)控制血糖有幫助，然而由于只是試驗(yàn)，還不能作為臨床降糖藥物。所以是否用肉桂，還是需要結(jié)合體質(zhì)全面考慮，有的人（特別是陰虛陽(yáng)亢，咽痛尿黃者）吃了反而會(huì)有不良反應(yīng)。目前，肉桂僅作為一個(gè)輔助治療手段，嘗試用于2型糖尿病患者的臨床干預(yù)。所以，雖然肉桂在一定程度上能降血糖，但患者不能隨意服用。降低血糖最好是服降糖藥、注意飲食調(diào)節(jié)、運(yùn)動(dòng)多管齊下

　　蜂膠降糖？

　　靠譜程度：★★

　　蜂膠防治糖尿病的研究工作還處于初級(jí)階段，有關(guān)這方面的文獻(xiàn)資料不多，也并不像廣告宣傳得那樣“療效神奇”。

　　目前來(lái)看，“輔助降血糖”只是蜂膠眾多保健功效之一，完全不能替代藥物的治療作用。一是研究成果不夠確切，每個(gè)糖友的病情波動(dòng)程度不一樣，并且這個(gè)量也很難掌握。二是國(guó)內(nèi)蜂蜜果糖、葡萄糖含量標(biāo)注不清，并且還有不同程度的摻假，部分蜂蜜加糖比例瘋狂，糖尿病人飲用不但無(wú)益養(yǎng)生，還會(huì)直接影響血糖穩(wěn)定。

　　苦瓜降糖？

　　靠譜程度：★★★

　　苦瓜所含的降糖多肽。研究發(fā)現(xiàn)，苦瓜降糖多肽能夠抑制小腸黏膜對(duì)葡萄糖的吸收，控制血糖和治療糖尿病的功效。

　　目前市場(chǎng)上的苦瓜降血糖產(chǎn)品都屬食品或保健品類(lèi)，國(guó)內(nèi)外還沒(méi)有一種由提取物為主要有效成分的降血糖藥品上市，現(xiàn)有的苦瓜制品其降血糖效果都還不甚理想，但是可以做為正規(guī)治療后的一種有效補(bǔ)充。

　　糖尿病友也可以在常規(guī)治療的基礎(chǔ)上，自己在家中自制苦瓜菜肴飲品服用。如把新鮮苦瓜洗凈、切片、榨汁去渣后服用；也可以買(mǎi)售干苦瓜籽，洗凈、晾干、去殼后，用粉碎機(jī)打成粉，如入純凈水浸泡過(guò)夜，隔日過(guò)濾，服用濾液。

　　小貼士

　　糖尿病的五駕馬車(chē)

　　飲食控制、合理運(yùn)動(dòng)、科學(xué)用藥、糖尿病知識(shí)和心理治療、監(jiān)測(cè)是糖尿病治療的五駕馬車(chē)，是血糖控制的基礎(chǔ)，也是最有效、最簡(jiǎn)單的控糖方式。除此之外，任何方法都是一種輔助。所以，糖友們要理性看待輔助方法，積極做好五駕馬車(chē)。