月子餐要這樣吃

　　分娩就是一場重體力勞動，月子媽媽確實需要通過合理的飲食來調(diào)補身體，可這并不代表著坐月子時就一定要整鍋整鍋地喝湯，或者每天一只老母雞、豬蹄膀往肚子里塞。

　　產(chǎn)后第一周：開胃是關(guān)鍵

　　不論是哪種分娩方式，月子媽媽在剛剛升級的最初幾日里會感覺身體虛弱、胃口比較差。如果這時強行填下重油重膩的“補食”只會讓胃口更加減退。

　　在產(chǎn)后的第一周里，可以吃些清淡的葷食，如肉片、肉末、瘦牛肉、雞肉、魚等，配上時鮮蔬菜一起炒，口味清爽營養(yǎng)均衡。橙子、柚子、獼猴桃等水果也有開胃的作用。本周的重點是開胃而不是滋補，胃口好，才會食之有味，吸收也好。

　　私房推薦：蘆筍牛柳、菠蘿雞片、青椒肉片、茄汁肉末這樣的家常小炒就非常合適。若能少吃白米，改吃糙米、胚芽米、全麥面包就更好了。

　　貼心話：太油膩的食物會令人反胃，媽媽攝入油脂過多可能會讓乳汁也變油，使寶寶發(fā)生腹瀉。

　　產(chǎn)后第二周：補血最重要

　　進(jìn)入月子的第二周，媽媽的傷口基本上愈合了。經(jīng)過上一周的精心調(diào)理，胃口應(yīng)該明顯好轉(zhuǎn)。這時可以開始盡量多食補血食物，調(diào)理氣血。蘋果、梨、香蕉能減輕便秘癥狀又富含鐵質(zhì)，動物內(nèi)臟更富含多種維生素，是挺完美的維生素補劑和補血劑。

　　私房推薦：麻油炒豬心、大棗豬腳花生湯、魚香豬肝等，加入少許枸杞、山藥、茯苓等也是不錯的補血補充維生素的食譜。

　　貼心話：藥膳不能憑一知半解，自行胡亂配制，一定要在專業(yè)人士的指導(dǎo)下進(jìn)行滋補哦。

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　　分娩半月后：催乳正當(dāng)時

　　寶寶長到半個月以后，胃容量增長了不少，吃奶量與時間逐漸建立起規(guī)律。媽媽的產(chǎn)奶節(jié)律開始日益與寶寶的需求合拍，反而覺得奶不漲了。

　　其實，如果寶寶尿量、體重增長都正常，兩餐奶之間很安靜，就說明母乳是充足的。免不了有些媽媽會擔(dān)心母乳是否夠吃，這時完全可以開始吃催奶食物了。

　　催奶不應(yīng)該只考慮量，質(zhì)也非常重要。傳統(tǒng)認(rèn)為媽媽應(yīng)該多吃蛋白質(zhì)含量高的湯，最近的研究發(fā)現(xiàn)，被大家認(rèn)為最有營養(yǎng)，煲了足足8小時才成的廣東靚湯，湯里的營養(yǎng)僅僅是湯料的20%左右!所以科學(xué)的觀點是湯汁要吃，料更不能舍棄。

　　私房推薦：鯽魚湯、豬手湯、排骨湯都是公認(rèn)為很有效的催奶湯。如果加入通草、黃芪等中藥，效果更佳。

　　貼心話：營養(yǎng)其實在湯料里，所以煲湯不用一大鍋，煲的時間也不要太長，不然會讓湯料變得粗糙難咽。

　　每天7頓飯媽媽寶寶都健康

　　良好的睡眠、愉快的心情和合理的營養(yǎng)，是保證新媽媽分泌足夠乳汁的關(guān)鍵。建議月子媽媽以一天吃7餐為宜。

（實習(xí)編輯：林雅思）

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