糖尿病友常聽說南瓜能降血糖?真的假的?
糖尿病人是可以喝綠豆湯的,但是是有一些注意事項糖尿病人是應該注意的。糖尿病人要多喝湯,少吃豆,因為綠豆和黃豆都屬于含糖量相對較高的豆類,它的主要成分是淀粉
在很多的地區(qū)椰子就是一種補充能量的水果。在人身體衰弱的時候就可以喝一些椰子的。雖說椰子和椰肉都是富含維生素的。但是因為它含有的糖分是最多的
對所需食物,均應在烹調(diào)前將皮、根、骨等不食用部分去除后稱重、加工然后進行烹調(diào),更為合理的控制熱量的攝入,這可能是糖尿病患者飲食較繁瑣之處。
在控制熱量期間,仍感饑餓時,可食用含糖少的蔬菜,用水煮后加一些佐料拌著吃。由于蔬菜所含膳食纖維多、水分多,供熱能低、具有飽腹作用,是糖尿病患者必不可少的食物。
高脂食品及高膽固醇類食品。糖尿病患者容易出現(xiàn)高脂血癥,這是導致多種慢性并發(fā)癥的基礎,因此必須嚴格限制膽固醇的攝人量。含膽固醇高的食物有動物油、黃油、奶油、肥肉、動物內(nèi)臟及腦髓、蛋黃、松花蛋等。
橘子含糖量較低,其中豐富的維生素C、檸檬酸、果膠、蘆丁等物質(zhì)對糖尿病視網(wǎng)膜病變有較好的防治作用,對預防高脂血癥、高血壓、心臟病等也有一定效果。
胡蘿卜中含有的大量β胡蘿卜素,能夠有效的清除身體內(nèi)的自由基。所以在日常的時候經(jīng)常吃一些胡蘿卜、甘藍和一些富含胡蘿卜素的蔬菜,對于預防糖尿病有著很大的幫助。
糖尿病患者要低糖飲食,因此可多吃蔬菜水果、高纖維食物,促進機體的糖代謝,降血糖同時又養(yǎng)生。因此糖尿病患者可以適當吃些冬瓜、南瓜、青菜、青椒、西紅柿,還有玉米、小麥、白菜、韭菜、豆類制品。
糖尿病應少吃或不吃水果。因水果中含有較多的碳水化合物,并且主要是葡萄糖、蔗糖、淀粉。食后消化吸收的速度快,可迅速導致血糖升高,對糖尿病病人不利。