一、醬瓜炒鴨血
鴨血性寒,有補(bǔ)血、解毒的功效,適用于失血?dú)馓摗Ⅲw弱的女性朋友們。而且鴨血營(yíng)養(yǎng)豐富,還是保肝的最佳食品之一。
準(zhǔn)備食材:鴨血1塊;干木耳20克;蒜薹3根;醬瓜半根;料酒、鹽、白糖、五香粉適量。
制作步驟
1.鴨血從盒里取出,清水沖洗干凈,切成豆腐塊。
2.干木耳洗凈,用水浸泡2小時(shí)。
3.鴨血塊入清水小火燉熟,2~3分鐘后撈出。
4.醬瓜切條;蒜薹洗凈切小段備用。
5.鍋置火上,倒入少量植物油,將蒜薹、木耳和醬瓜條倒入翻炒5-10分鐘,加料酒和五香粉調(diào)味。
6.將鴨血放入鍋內(nèi),翻炒5分鐘,加少量白糖和適量鹽即可出鍋。
二、蓮藕花生豬尾湯
一道補(bǔ)血養(yǎng)顏的靚湯。蓮藕具有清熱生津、止血散瘀、補(bǔ)脾益胃的功效,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,每100克蓮藕含有碳水化合物17.3克,蛋白質(zhì)2.6克,
鈣45毫克,鐵1.2毫克。豬尾含有大量膠原蛋白,可美容養(yǎng)顏。
準(zhǔn)備食材:蓮藕300克;豬尾巴300克;花生15克;蜜棗3粒;鹽、五香粉、料酒適量;生姜1片。
制作步驟
1.蓮藕去皮,切成片;花生洗凈,備用;豬尾巴洗干凈,切成小段。
2.鍋置火上,清水加姜片煮開,下豬尾巴,焯水,然后撈出備用。
3.取半小鍋水把花生米煮10-15分鐘,過涼水撈出,瀝凈。
4.電燉鍋放適量的水,下花生,下小片的蓮藕和焯過水的豬尾巴,放入蜜棗、五香粉、鹽等調(diào)味品,大火燉熟即可食用。
三、四紅補(bǔ)血粥
這款有補(bǔ)血養(yǎng)顏功效的四紅粥味道很好,補(bǔ)血效果也不錯(cuò),適合貧血的朋友們用來(lái)食療。四紅是指:紅豆、紅皮花生、紅棗和紅糖,再加上具有滋陰補(bǔ)腎、健脾開胃之功效的黑米,讓這碗看似普通的粥營(yíng)養(yǎng)滿滿。
準(zhǔn)備食材:黑米35克;大米20克;紅皮花生50克;紅豆40克;糯米25克;紅棗68粒;紅糖15克。
制作步驟
1.準(zhǔn)備好食材,淘洗23次直到洗干凈。
2.把黑米、大米、紅皮花生、紅豆、糯米混合,加適量清水浸泡,于
冰箱中冷藏6-8小時(shí)。3.取出上述食材,連同泡米的水,一同倒入鍋內(nèi),大火燒開,轉(zhuǎn)小火,蓋上鍋蓋,煮45-60分鐘。
4.紅棗在關(guān)火前20分鐘的時(shí)候加進(jìn)去。5.最后加入紅糖調(diào)味,攪拌至溶化后關(guān)火,即可食用。
益氣補(bǔ)血。用于輕、中度缺鐵性貧血屬氣血兩虛證者,證見:面部、肌膚萎黃或蒼白,神疲乏力,眩暈耳鳴,心悸氣短,舌淡或胖,脈弱等。
健客價(jià): ¥24缺鐵性貧血。
健客價(jià): ¥29補(bǔ)血去瘀。用于產(chǎn)后血虛,腰痛,四肢酸軟,月經(jīng)前后腹痛。
健客價(jià): ¥221.通經(jīng)補(bǔ)血排毒:黑糖水可以幫助活絡(luò)氣血,排除毒素,養(yǎng)顏美容。2.加速產(chǎn)婦產(chǎn)后復(fù)原:產(chǎn)婦坐月子期間飲用黑糖水,可以活血化瘀,止痛,幫助子宮收縮。3.避免兒童營(yíng)養(yǎng)不良:中氣不足、厭食挑食和營(yíng)養(yǎng)不良的兒童飲用黑糖水,可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。4.中老年人療虛進(jìn)補(bǔ),散瘀活血,利腸通便,緩肝明目,益氣健脾,溫補(bǔ)心肺。5.幫助排除體內(nèi)毒素,調(diào)節(jié)酸堿平衡(黑糖是國(guó)際公認(rèn)的堿性糖,人體健康的體質(zhì)應(yīng)該是弱堿性的)
健客價(jià): ¥75.5溫補(bǔ)脾腎,益氣榮血。用于脾腎兩虛引起的虛勞貧血,缺鐵性貧血,面色蒼白,體弱肢冷,心悸,發(fā)斑。
健客價(jià): ¥30益氣補(bǔ)血。用于久病體弱,氣虛血虧。
健客價(jià): ¥50滋補(bǔ)氣血。用于頭暈,身體衰弱,婦女月經(jīng)不調(diào),產(chǎn)后血虛體弱,貧血。
健客價(jià): ¥14補(bǔ)血,益氣,健脾。用于缺鐵性貧血的輔助治療。
健客價(jià): ¥45補(bǔ)血,益氣,調(diào)經(jīng)。用于久病氣血兩虛所致的體虛乏力、面黃肌瘦、頭暈?zāi)垦!⒃陆?jīng)過少。
健客價(jià): ¥69滋陰補(bǔ)血,補(bǔ)中益氣,健脾潤(rùn)肺。用于久病體弱,血虧目昏,虛癆咳嗽。
健客價(jià): ¥35補(bǔ)血理氣,調(diào)經(jīng)。用于婦女貧血,面色痿黃,經(jīng)少后錯(cuò),白帶量多,經(jīng)痛。
健客價(jià): ¥7.5補(bǔ)氣養(yǎng)血。用于氣血兩虛所致的倦怠乏力,面色無(wú)華,頭暈?zāi)垦#叨鄩?mèng),心悸氣短,以及缺鐵性貧血見上述證候者
健客價(jià): ¥160益氣補(bǔ)血,通絡(luò)生乳。用于氣血虧虛所致的產(chǎn)后缺乳病。癥見:產(chǎn)后氣血不足,乳汁少、甚或全無(wú)、乳汁清稀、乳房柔軟等。
健客價(jià): ¥56補(bǔ)益氣血,滋陰潤(rùn)肺。用于氣虛血虧所致的久病體弱,目昏,虛勞咳嗽。
健客價(jià): ¥48補(bǔ)益氣血,滋陰潤(rùn)肺。用于氣血兩虛所致的久病體弱、目昏、虛勞咳嗽。
健客價(jià): ¥48補(bǔ)血,益氣,調(diào)經(jīng)。用于久病氣血兩虛所致的體虛乏力、面黃肌瘦、頭暈?zāi)垦?、月?jīng)過少。
健客價(jià): ¥63補(bǔ)益氣血,滋陰潤(rùn)肺。用于氣血兩虛所致的久病體弱、目昏、虛勞咳嗽。
健客價(jià): ¥44補(bǔ)益氣血。適用于氣血不足所致的頭暈眼花,面色蒼白,神疲乏力、少氣懶言。
健客價(jià): ¥50益氣補(bǔ)血。用于久病體弱,氣虛血虧。
健客價(jià): ¥144益氣補(bǔ)血。用于久病體弱,氣虛血虧。
健客價(jià): ¥96多糖鐵復(fù)合物膠囊(力蜚能):用于治療單純性缺鐵性貧血。 驢膠補(bǔ)血顆粒(九芝堂):補(bǔ)血,益氣,調(diào)經(jīng)。用于久病氣血兩虛所致的體虛乏力、面黃肌瘦、頭暈?zāi)垦!⒃陆?jīng)過少。
健客價(jià): ¥550補(bǔ)腎健脾,補(bǔ)血養(yǎng)陰。適用于脾腎不足,精血虧虛,面色萎黃,眩暈耳鳴,腰膝酸軟,倦怠體瘦。營(yíng)養(yǎng)性貧血、缺鐵性貧血屬上述證候者。
健客價(jià): ¥18補(bǔ)血益氣,健脾和胃。用于痔瘡出血、月經(jīng)過多、偏食等原因所致的缺鐵性貧血。
健客價(jià): ¥23