日前，中國食品安全30人論壇2017年年會在京舉辦。會上，來自政府部門、高校、企業(yè)、媒體和行業(yè)協(xié)會的20多位知名專家學(xué)者就食品安全綜合治理的熱點難點問題進行了深入交流。

　　國家食品藥品監(jiān)督管理總局副局長郭文奇出席會議并講話。

　　郭文奇指出：

　　“十二五”期間，各地有關(guān)部門食品監(jiān)管力度持續(xù)加大，食品監(jiān)管體制更加完善，制度改革全面推進，法規(guī)標(biāo)準體系不斷健全，全過程監(jiān)管制度基本建立，支撐保障能力穩(wěn)步增強，社會共治格局初步形成，食品產(chǎn)業(yè)快速健康發(fā)展，食品安全形勢總體穩(wěn)定向好。

　　但與此同時，我國仍處于食品安全風(fēng)險隱患凸顯和安全事件集中爆發(fā)期，食品安全形勢依然嚴峻，監(jiān)管能力仍需進一步增強。

　　“十三五”時期是全面建成小康社會的決勝階段，也是健全嚴密高效、社會共治的食品安全治理體系的關(guān)鍵時期。

　　隨著我國經(jīng)濟社會進一步發(fā)展，人民生活質(zhì)量不斷改善，食品消費將由“吃得飽”向“吃得安全營養(yǎng)”轉(zhuǎn)變。

　　郭文奇強調(diào)：

　　即將出臺的“十三五”國家食品安全規(guī)劃對保障人民群眾飲食安全，促進食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展具有重要意義，充分體現(xiàn)了以習(xí)近平同志為核心的黨中央關(guān)于食品安全的重要戰(zhàn)略思想，充分體現(xiàn)了《國民經(jīng)濟和社會發(fā)展第十三個五年規(guī)劃綱要》對食品安全工作的要求，以及食品安全治理規(guī)律和現(xiàn)階段的工作重點。

　　規(guī)劃提出了堅持源頭治理、全程監(jiān)管、問題導(dǎo)向、風(fēng)險監(jiān)管、專業(yè)監(jiān)管、社會共治等主要目標(biāo)任務(wù)，為開展食品安全治理指明了新方向。

　　下一步，需要社會各方認真研究，扎實做好落實工作。