趁著今年的食品安全宣傳周，6月14日，在北京市衛(wèi)計委組織的2016年食品安全宣傳周系列活動上，北京市衛(wèi)生計生委食品安全標準處郭子俠表示，國家衛(wèi)生計生委在2015年底全面完成近5000項食品標準清理工作，目前已公布683項標準，還有400多項已經(jīng)通過專家委員會審批，也將陸續(xù)公布，全部公布完畢將達到1000項左右。

　　清理原來的食品標準，為了啥？

　　郭子俠介紹，在清理之前，我國食品標準有四個方面，分別是農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標準，食品衛(wèi)生標準、食品質(zhì)量標準、各行業(yè)標準，這些標準中有一部分內(nèi)容是強制性的，但有些標準之間互相沖突、矛盾，讓企業(yè)無所適從。

　　而新出臺的《食品安全法》中明確規(guī)定，國家衛(wèi)生行政部門要對這些標準進行清理，整合為一套標準——《食品安全國家標準》，除了這個強制執(zhí)行食品標準以外，其他標準，比如質(zhì)量標準、行業(yè)標準都不會是強制性的。

　　食品安全國家標準供公眾免費查閱、下載

　　郭子俠表示，《食品安全國家標準》是唯一強制執(zhí)行的食品標準，目前已公布683項，按照規(guī)定，這種強制性標準必須公布在相關(guān)部門網(wǎng)站上，供公眾免費查閱、下載。

　　同時，發(fā)動社會公眾參與管理和監(jiān)督，對于食品安全國家標準的落實也非常重要，國家衛(wèi)計委既有相應(yīng)的食品安全標準社會監(jiān)督員，又歡迎市民撥打12320信息公開電話。

　　“現(xiàn)在12320信息公開電話就會接到市民對于食品安全標準的建議。”郭子俠認為，這說明市民是十分關(guān)心食品安全標準制定和公布的。