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糖尿病是因為吃糖太多？錯 因為喝水太少

摘要：胰島素是糖代謝的總指揮。比如說，一個人一頓吃了一大碗米飯，米飯在胃腸道分解，吸收到血里就變成糖了。胰島素指揮人體代謝糖來提供能量，如果糖有多余，胰島素幫助它轉(zhuǎn)化成糖原或脂肪儲存起來。

我不吃糖，為什么還是得糖尿病了？

這就得從胰島素說起。在胃的后面貼后背有個器官，叫胰腺。它主要功能是分泌消化酶助消化。另外，胰腺里散落著小島一樣的細胞群，叫胰島，這里的細胞分泌激素調(diào)節(jié)血糖代謝，其中最重要的就是胰島素。

胰島素是糖代謝的總指揮。比如說，一個人一頓吃了一大碗米飯，米飯在胃腸道分解，吸收到血里就變成糖了。胰島素指揮人體代謝糖來提供能量，如果糖有多余，胰島素幫助它轉(zhuǎn)化成糖原或脂肪儲存起來。當(dāng)這人以后餓肚子的時候，胰島素和其它激素一起，再把儲存的能量變成糖，給身體供能。

現(xiàn)代人每日三餐吃得太飽，缺少運動，喝水不足，多余能量無法代謝，僅靠胰腺來平衡血糖，最終會使胰腺病變或退化，糖尿病的產(chǎn)生說到底是胰島素不夠用了。血糖就開始升高，糖尿病慢慢就來了。

多喝水對預(yù)防糖尿病有什么好處：

水是人體重要的營養(yǎng)素之一。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認為，水有助陽氣、通經(jīng)絡(luò)的作用。

人體的水分消耗和脂肪儲存是一對互逆過程：越是少喝水，就越需要多吃東西；而吃得越多，就會儲存越多的脂肪；此時，就需要多喝水了，原因如下：

1、水是人體所有生理功能的能量來源。

2、所有營養(yǎng)物質(zhì)的分解過程都需要消耗水，才能為人體細胞提供能量。

3、水對預(yù)防糖尿病有兩大直接作用。首先，通過為大腦提供“清潔”的能量來源，喝水能讓我們避免過度進食，從而防止脂肪堆積。其次，通過脂酶的激活，水能夠讓人體的脂肪“合成-分解”平衡傾向于分解的方向，從而減少脂肪或糖的儲備。

4、糖尿病是一組以高血糖為特征的代謝性疾病。高血糖則是由于胰島素分泌缺陷或其生物作用受損，或兩者兼有引起。糖尿病是長期存在的高血糖，導(dǎo)致各種組織，特別是眼、腎、心臟、血管、神經(jīng)的慢性損害、功能障礙。

來自法國的一項最研究發(fā)現(xiàn)，每天喝足水可防止高血糖癥。

糖尿病患者更不應(yīng)該限制飲水

根據(jù)有關(guān)資料分析統(tǒng)計，因飲水不當(dāng)而誘發(fā)病情加重占糖尿病患者1-2成。

糖尿病患者多飲水實際是對體內(nèi)失水的補充，是對于人體失水的一種保護性反應(yīng)。

因為糖尿病人血糖偏高，形成滲透性排尿，導(dǎo)致尿糖過多，正常人24小時尿量一般不超過2500毫升，糖尿病患者可達3000～6000毫升。

這是因為，調(diào)節(jié)人體水分的激素后葉加壓素與糖尿病之間存在關(guān)聯(lián)。飲水量會直接影響到后葉加壓素的分泌。飲水不足會誘發(fā)后葉加壓素上升，而加壓素上升會直接導(dǎo)致血糖升高。

一般來說，越是血糖控制不佳，血糖高的糖尿病人，排尿量是越大的，這也導(dǎo)致體內(nèi)水分丟失過多，只有通過多飲水，才能夠補充體液，同時稀釋血糖和血黏度，更有利于血糖的下降。

糖尿病人如何飲水？

在無嚴重的心、腎功能衰竭的情況下，糖尿病人每天平均需要大約2500ml的水。除了飲食中含有的部分水之外，還大約有1600-2000ml的水，需要靠外部飲水供應(yīng)，如果活動量大、出汗多，還應(yīng)該額外補充水分。

在水的選擇上，最普通的就是最好的。建議糖尿病患者選擇白開水、淡茶水、礦泉水等。不含糖的豆?jié){是比較適合糖尿病人的，可以補鈣補充蛋白質(zhì)。

糖尿病飲水應(yīng)該采用少量多次的原則，不要等到口渴時再喝，而是要不自覺的多飲水，特別是冬季天氣干燥，更應(yīng)該多補充水分。

特別是老年糖尿病人，渴感中樞不敏感，可能明明身體很缺水了，但是卻沒有明顯感覺，更應(yīng)該主動多喝水。

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