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假期飯局多?科學(xué)赴宴不用怕!

摘要:小長假到了,旅游聚餐是難免的,可對于糖友來說就犯了難,怎么吃才能保證血糖不受影響呢?今天教大家?guī)讉€(gè)聚餐“秘訣”,有了它,旅游聚餐再也不用愁啦!

   小長假到了,旅游聚餐是難免的,可對于糖友來說就犯了難,怎么吃才能保證血糖不受影響呢?今天教大家?guī)讉€(gè)聚餐“秘訣”,有了它,旅游聚餐再也不用愁啦!

 
  少食多餐
 
  宴席上豐盛的食物對糖尿病病情控制十分不利。不少糖尿病患者發(fā)現(xiàn)赴宴后血糖會有所升高。
 
  所以糖尿病患者飲食必須控制總熱量,一般以低熱量、低脂肪、低糖、高纖維膳食為主。面對宴席上的高熱量食品要少吃多嘗,以免一吃就超量。
 
  少葷多素
 
  宴席上雞鴨魚肉較多,動物油的含量較高,而且烹調(diào)中多采用油炸煎炒,這樣脂肪含量更高。
 
  高脂肪膳食不僅會增加體重而且會降低體內(nèi)胰島素敏感性,升高血糖,還會誘發(fā)高血脂、心腦血管疾病,所以糖尿病患者要少吃葷和油炸食品。
 
  少精多粗
 
  宴席上的主食大多是精細(xì)面粉制作,有的甚至加了奶油、糖、蜂蜜、肉末、果醬等升糖物質(zhì)。由于精粉血糖生成指數(shù)很高,其血糖生成指數(shù)高達(dá)80以上,食用后血糖很快上升,故盡量少用。
 
  應(yīng)多食用一些富含膳食纖維素、低血糖生成指數(shù)的粗糧,如全麥粉、莜麥、蕎麥、煮玉米、高粱米等。這些食品具有飽腹、延緩葡萄糖吸收、通便、減肥、降脂的功效。
 
  少酒多茶
 
  宴席上大家常以酒助興,親朋互敬幾杯也是常情。但飲酒對糖尿病弊多利少。酒精熱量高,大量飲酒往往影響正常進(jìn)食,引起血糖波動。
 
  長期飲酒還會引起血脂升高、動脈硬化、脂肪肝等,故糖尿病患者不飲為佳。如果您必須喝啤酒、葡萄酒,那么您在飲酒同時(shí)請多喝一些冰水,這樣可以遏制您的酒量,但應(yīng)減去半兩主食。最好是以茶代酒。
 
  生活習(xí)慣要規(guī)律
 
  即便是過節(jié)也能隨便,生活秩序不能亂,生活要有規(guī)律,要按時(shí)作息,無論是朋友之間聊天,還是看節(jié)目或打麻將,無論你玩得多么開心,都不得熬夜,否則,血糖會給你臉色看。
 
  用藥規(guī)律不能改
 
  節(jié)日期間,糖友不能大吃大喝,更不能把血糖先放一邊。
 
  節(jié)日期間,不能為圖一時(shí)的口福而加重病情,所以打針吃藥停不得!特別是糖尿病伴有高血壓的朋友,不能因?yàn)楣?jié)日或出門在外不方便而中斷用藥,要遵醫(yī)囑按時(shí)按量按規(guī)定用藥,以避免血糖紊亂,導(dǎo)致嚴(yán)重后果。小長段期間,不隨便、不放肆、不懶惰、不嘴饞、不大意、不停藥。同時(shí)還要加強(qiáng)血糖監(jiān)測,以便適當(dāng)調(diào)整治療方案!
 
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