請客村民的表弟周先生告訴京華時報記者，他的表哥姓張，家住賓川縣金牛鎮(zhèn)彩鳳村委會北山坡村。8日下午，其表哥張先生邀請親朋好友共30余人前去家中煮食草烏燉豬腳，于晚上9時許，發(fā)生中毒情況。

　　據(jù)周先生介紹，這些親朋好友家住北山坡村附近。因當?shù)亓鱾鞑轂蹙哂凶萄a功效，所以也常會買來吃，但是并未出現(xiàn)中毒的情況。“草烏在當?shù)厥袌鰞r為100-500元/斤，表哥邀請本來也是出于好意，沒想到會發(fā)生這種事。”周先生稱，表哥張先生也于當晚中毒。

　　“我們平時煮草烏時間都在20小時以上，那天表哥煮的時間不夠。”周先生稱，可能是烏頭蒸煮時間不夠?qū)е轮卸尽?/p>

　　賓川縣縣委宣傳部辦公室回應(yīng)，中毒原因還不能確定，目前，此事正在進一步調(diào)查中。

　　另據(jù)賓川縣人民政府新聞辦公室通報，接到“有村民食用草烏中毒”的報告后，賓川縣立即啟動公共突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案，一方面全力開展醫(yī)療救治工作，另一方面對當天參加就餐的人員進行全面排查，對出現(xiàn)疑似中毒癥狀的人員及時送醫(yī)院救治。

　　去年9月，賓川縣人民政府食品安全委員會辦公室曾發(fā)布《關(guān)于預(yù)防食用草烏附子中毒的預(yù)警公告》，嚴禁一切單位和個人出售以草烏、附子為原料的食品，嚴禁餐飲企業(yè)、學(xué)校食堂、賓館酒店食堂、機關(guān)企事業(yè)單位加工食用毒性中藥材，更不允許群眾相互邀約、聚眾煮食草烏、附子等毒性中藥材。

　　>>名詞解釋·草烏

　　中國食品藥品檢定研究所主任藥師張繼介紹，草烏是一種中藥名，秋季莖葉枯萎時采挖塊根，除去須根和泥沙，干燥，可用于風(fēng)寒濕痹、關(guān)節(jié)疼痛、心腹冷痛、寒疝作痛及麻醉止痛。草烏有黃、黑、白幾種，但因其含有毒性，所以現(xiàn)在中醫(yī)也不經(jīng)常使用，“如果使用，需要先加工炮制”。

　　張繼說，草烏屬于烏頭的一種類別。這些烏頭類藥物都含有烏頭堿，而烏頭堿對人的毒性極為強烈，超量使用會引起口唇和四肢麻痹、惡心、嘔吐等中毒癥狀，嚴重者可危及生命。常人只需服用3到4毫克就會出現(xiàn)心慌、心悸、心律不齊，甚至心跳驟停。在云南大理賓川流傳的食用烏頭，一般是用來加工燉肉或者經(jīng)過炮制后食用。

　　張繼提醒民眾，“草烏有多根、獨根、野生、種植多種。其中獨根、野生的毒性強，且年限越長毒性越大。食用者嚴重的可危及生命。草烏燉煮時，要求極其嚴格。不同的草烏蒸煮時間不同，需要謹慎細心操作，防止中毒”。

　　草烏也叫百步草，是野生植物烏頭的塊狀根部，它在收取以后曬干，就是中藥草烏，是一種功效與作用十分出色的中藥材。想知道草烏的功效與作用，可以看看小編對此做的專門介紹。

　　草烏的功效與作用

　　1、草烏的功效

　　搜風(fēng)勝濕和散寒止痛是草烏這種中藥材的重要功效，除此以外它還具有開痰和消腫的作用，平時多用于人類的風(fēng)寒濕痹以及中風(fēng)和破傷風(fēng)等疾病的治療，再就是頭風(fēng)和疔及冷痢氣塊等疾病也能在食用草烏以后取得不錯的治療效果。

　　2、草烏可治中風(fēng)癱瘓

　　草烏對人類的中風(fēng)和癱瘓有明顯的治療效果，在治療時可以選擇草烏和五靈脂，把它們加工成粉末，然后制成丸狀，用薄荷酒送服，藥丸的大小如子彈般，每天食用一個就可以。

　　3、草烏可治破傷風(fēng)

　　人們受了外傷以后很容易出現(xiàn)破傷風(fēng)的癥狀，這時用草烏就能起到很好的治療作用，在治療時，選用草烏頭和白芷，按一比一的比例準備好，然后加工成粉末，每次服用半錢就可以，在服用時和冷酒和蔥白一起煎制。

　　4、草烏可治偏頭痛

　　草烏的止痛功效比較低出色，特別是對人類的偏頭痛和神經(jīng)性疼痛治療效果明顯，在治療時最好能把草烏與蒼術(shù)和生姜、連須等中藥材搭配在一起使用，止痛效果會更加出色。