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健脾化痰良藥陳皮 陰虛者不宜多食

2014-05-16 來源:健客網(wǎng)社區(qū)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:還記得兒時那入口甘、甜、咸、酸的九制陳皮嗎?其實陳皮是一種中藥零食,可用于行氣健脾、燥濕化痰、降逆止嘔。但陳皮藥性偏于溫燥,陰虛者不宜多食。

  還記得那入口甘、甜、咸、酸,還帶有橘香的九制陳皮?那是伴隨多少人走過甜美童年的小零食。殊不知,作為一味中藥,陳皮還常被人們用于行氣健脾、燥濕化痰、降逆止嘔之法中呢。燉湯可用之、做肉可用之,連泡茶也可用之,幾乎成了家居必備之品,可謂是一種上佳的中藥零食。

  那么,經(jīng)常嚼嚼陳皮,寬胸理氣,是否對身體有百利而無一害呢?專家表示,陳皮有橘皮、紅皮等別名,《本草綱目》中記載:“橘皮苦能泄能燥,辛能散能和,其治百病,總是取其理氣燥濕之功。同補(bǔ)藥則補(bǔ),同瀉藥則瀉,同升藥則升,同降藥則降。”可見,陳皮是一種用途十分廣泛的中藥。

  在陳皮行氣、發(fā)散、泄水三大作用中,主要是可行脾胃之氣,從而健脾、化痰濕。故制作食品時加幾片陳皮,不僅味道好,還能緩解胃部脹滿、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰等不適。

  但陳皮藥性偏于溫燥,如果您是陰虛者,有口干舌燥、干咳、無痰等癥狀,就不宜過多食用了。再者,陳皮還有行氣燥濕之功,故而氣虛、有胃火的人也不宜多食。

  小貼士:陳皮的功效

  1.用于胸腹脹滿等癥。橘皮辛散通溫,氣味芳香,長于理氣,能入脾肺,故既能行散肺氣壅遏,又能行氣寬中,用于肺氣擁滯、胸膈痞滿及脾胃氣滯、脘腹脹滿等癥。常與木香、枳殼等配伍應(yīng)用。

  2.用于濕阻中焦、脘腹痞脹、便溏泄瀉,以及痰多咳嗽等癥。橘皮苦溫燥濕而能健脾行氣,故常用于濕阻中焦、脘腹脹悶、便溏苔膩等癥,可配伍蒼朮、厚樸同用。又善于燥濕化痰,為治濕痰壅肺、痰多咳嗽的常用要藥,每與半夏、茯苓同用。

  3.用于脾虛飲食減少、消化不良,以及惡心嘔吐等癥。本品燥濕而能健脾開胃,適用于脾胃虛弱、飲食減少、消化不良、大便泄瀉等癥,常與人參、白朮、茯苓等配合應(yīng)用。因其既能健脾,又能理氣,故往往用作補(bǔ)氣藥之佐使,可使補(bǔ)而不滯,有防止壅遏作脹作用。此外,橘皮又能和中,可治胃失和降、惡心嘔吐,若胃寒嘔吐,可與生姜同用;胃熱嘔吐,又可配伍竹茹、黃連等藥同用。

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