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紅旗乳業(yè)違規(guī)涉嫌犯罪 致病菌可致腦膜炎

2016-05-18 來源:健客網(wǎng)社區(qū)  標簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:近日,據(jù)國家食藥監(jiān)總局(CFDA)消息,陜西紅旗乳業(yè)科技有限公司被檢出致病性微生物阪崎腸桿菌,該廠因生產(chǎn)不符合食品安全國家標準的嬰兒配方羊奶粉,涉嫌構(gòu)成刑事犯罪。

  嬰幼兒羊奶粉企業(yè)首次涉嫌刑事犯罪!

  近日,據(jù)國家食藥監(jiān)總局(CFDA)消息,陜西紅旗乳業(yè)科技有限公司被檢出致病性微生物阪崎腸桿菌,該廠因生產(chǎn)不符合食品安全國家標準的嬰兒配方羊奶粉,涉嫌構(gòu)成刑事犯罪。

  兩年以來屢上黑榜

  此次通報,并非紅旗乳業(yè)第一次上“黑榜”。

  早在2015年11月17日,紅旗乳業(yè)就被責令停止銷售、召回不合格產(chǎn)品。CFDA官網(wǎng)顯示,在該公司生產(chǎn)的貝格塔尼金裝嬰兒配方羊乳粉(1段)、貝格塔尼金裝較大嬰兒配方羊乳粉(2段)兩個批次中,分別檢出菌落總數(shù)、硒不符合食品安全國家標準。

  2016年2月26日,CFDA對紅旗乳業(yè)食品安全審計問題發(fā)布了通報,該企業(yè)被責令停產(chǎn)整改,包括場所設(shè)備、食品安全管理制度、檢驗能力、生產(chǎn)記錄等多方面問題被發(fā)現(xiàn)不合格,原料倉庫房頂霉變、漏水等細節(jié)遭披露。

  2016年5月4日,紅旗乳業(yè)再次身陷囹圄。在國家食藥監(jiān)2016年第一季度的監(jiān)督抽檢中,1批次愛馨多牌優(yōu)智嬰兒配方羊奶粉檢出致病性微生物阪崎腸桿菌,涉嫌構(gòu)成刑事犯罪,由陜西省食藥監(jiān)理局移交公安機關(guān)處理。

  不斷上黑榜的紅旗乳業(yè),最終讓自己走上了涉嫌構(gòu)成刑事犯罪的道路。此次通報同時透露,2015年7月至9月期間,該公司不僅未對不合格產(chǎn)品出具不合格檢驗報告,也未按照法定義務執(zhí)行停止生產(chǎn),并報告主管部門,而是繼續(xù)違規(guī)生產(chǎn)。

  致病菌可致嚴重腦膜炎

  據(jù)了解,此次嬰幼兒配方奶粉中檢出的致病性微生物為阪崎腸桿菌,對嬰幼兒健康存在較高風險。

  原廣州市奶業(yè)協(xié)會副理事長王丁棉接受媒體采訪時介紹,阪崎腸桿菌(又稱阪崎氏腸桿菌)是腸桿菌科的一種,能引起嚴重的新生兒腦膜炎、小腸結(jié)腸炎和菌血癥,死亡率高達50%以上。“阪崎腸桿菌所帶來的危險,在上世紀六十年代首次發(fā)現(xiàn),歐洲因嬰兒配方奶粉中的阪崎腸桿菌,曾造成大量嬰兒死亡。”乳品行業(yè)高級研究員宋亮透露。

  2016年,由前美國農(nóng)業(yè)部副部長任筑山和中國工程院院士陳君石主編的《中國的食品安全過去、現(xiàn)在和未來》一書專門提到,2015年國家食藥監(jiān)總局發(fā)布的對嬰幼兒配方乳粉檢測嚴重不合格的產(chǎn)品中,主要問題就有阪崎腸桿菌,與之同時在列的,還有有致癌性和致突變性的黃曲霉毒素M1超標。

  “此次事件說明,該廠家生產(chǎn)過程監(jiān)控存在問題。”美國食品技術(shù)協(xié)會高級會員云無心介紹,阪崎腸桿菌存在于自然環(huán)境,在干燥環(huán)境中也能生存。嬰兒配方奶粉生產(chǎn)過程都沒有徹底滅菌的工藝,對細菌的控制需要依靠控制生產(chǎn)過程衛(wèi)生來實現(xiàn)。

  奶粉質(zhì)量應重視過程控制

  乳品問題一直被國人詬病,近年來,嬰幼兒配方羊奶粉質(zhì)量問題頻頻出現(xiàn)。2015年6月23日,CFDA第二階段嬰幼兒配方乳粉專項監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)3家企業(yè)7批次嬰幼兒配方羊奶粉不合格。

  “隱患的控制,最可能在生產(chǎn)和加工過程中,而不是靠檢測把關(guān)。”宋亮強調(diào),保證羊奶粉的質(zhì)量,原料選用、生產(chǎn)中品控管理、市場檢測三者不可缺少。一位不愿具名的資深奶業(yè)專家表示,乳品質(zhì)量是生產(chǎn)制造出來的,而不是檢驗出來的,奶粉生產(chǎn)過程中的質(zhì)量控制尤為重要。

  宋亮介紹,我國嬰幼兒配方羊奶粉發(fā)展較快,但同時也出現(xiàn)了規(guī)?;l(fā)展中市場混亂、標準和監(jiān)管不夠嚴格的情況,“特別是標準,產(chǎn)業(yè)的發(fā)展首先要有嚴格的標準和進門手續(xù)。”

  事實上,目前中國對乳業(yè)安全的監(jiān)管措施,主要圍繞嬰幼兒配方奶粉質(zhì)量安全。2013年12月25日,CFDA發(fā)布《嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)許可審查細則(2013版)》,提高乳粉企業(yè)準入門檻,明文要求各地嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)必須在2014年5月31日前完成換證審查和再審核工作,而對于無法取得生產(chǎn)許可證的企業(yè),將有兩年的停產(chǎn)整改期。

  這樣的洗牌將再一次啟動。宋亮透露,明年三四月份,國家有關(guān)部門將會給現(xiàn)有嬰兒配方奶粉企業(yè)重發(fā)生產(chǎn)許可證,屢上黑榜的企業(yè)將會被淘汰出局。

  相關(guān)鏈接:

  健康時報網(wǎng)2015年11月19日《食藥監(jiān)局通告稱檢出12批次奶粉不合格》,檢出不合格樣品12批次,其中9批次為羊奶粉,包括紅旗乳業(yè)旗下貝格塔尼金裝嬰幼兒配方羊乳粉。

  健康時報網(wǎng)2015年8月5日《42批次嬰幼兒乳粉被曝不合格多為羊奶粉》,其中不合格樣品多屬嬰幼兒配方羊奶粉,專家呼吁盡快制定羊奶國家標準。

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