27款進(jìn)口橄欖油被曝不符合標(biāo)準(zhǔn)半數(shù)有發(fā)霉腐爛味

　　澳售橄“爛”油

　　《悉尼先驅(qū)晨報(bào)》近日?qǐng)?bào)道稱，澳大利亞超市中的大部分進(jìn)口“特級(jí)初榨橄欖油”都不符合當(dāng)?shù)睾蛧?guó)際標(biāo)準(zhǔn)。這一消息引發(fā)了民眾擔(dān)憂，懷疑自己是否一直在為劣質(zhì)產(chǎn)品支付高額費(fèi)用。

　　報(bào)道稱，檢測(cè)發(fā)現(xiàn)，一半的橄欖油產(chǎn)品未能達(dá)標(biāo)，主要是因?yàn)槠淇诟?ldquo;有霉味、腐臭或者有一些其他影響口味的缺陷”。

　　不符標(biāo)準(zhǔn)

　　澳超市27款橄欖油半數(shù)有腐爛味

　　根據(jù)報(bào)道，澳大利亞橄欖協(xié)會(huì)(AOA)委托受國(guó)際認(rèn)可的實(shí)驗(yàn)室，對(duì)Coles、Woolworths、Aldi和Foodland超市在售的27款瓶裝進(jìn)口橄欖油進(jìn)行檢測(cè)，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，85%的產(chǎn)品沒(méi)有達(dá)到自愿認(rèn)證的澳大利亞標(biāo)準(zhǔn)，78%的產(chǎn)品沒(méi)有達(dá)到國(guó)際橄欖理事會(huì)(IOC)標(biāo)準(zhǔn)。半數(shù)橄欖油因?yàn)橛邪l(fā)霉腐爛味，沒(méi)有通過(guò)檢查。

　　AOA首席執(zhí)行長(zhǎng)麗莎·朗特里說(shuō)：“如果我們執(zhí)行澳大利亞標(biāo)準(zhǔn)，那么超市里許多‘特級(jí)初榨’橄欖油，肯定會(huì)都得換上‘精煉’或者‘初榨’等標(biāo)簽，這些產(chǎn)品在市場(chǎng)上都有一席之地，但需要被合理定價(jià)。”

　　“這就像是買(mǎi)了輛勞斯萊斯，結(jié)果發(fā)現(xiàn)里面裝的不是原裝發(fā)動(dòng)機(jī)。”她說(shuō)。

　　報(bào)道稱，消費(fèi)者之所以長(zhǎng)期以來(lái)都花高價(jià)購(gòu)買(mǎi)特級(jí)初榨橄欖油，是因?yàn)樗麄冋J(rèn)為這種橄欖油是由鮮果壓榨而成，酸度低、口感豐富、富有抗氧化物，而且口感沒(méi)有缺陷。

　　頻曝丑聞

　　卡拉佩利被指造假產(chǎn)品出口到中國(guó)

　　其實(shí)，橄欖油這一全球化產(chǎn)業(yè)因一系列丑聞而被詬病。最近美國(guó)《60分鐘》節(jié)目披露，在美國(guó)出售的多達(dá)80%的特級(jí)初榨橄欖油都不符合法定標(biāo)準(zhǔn)，因?yàn)樗鼈儽粨饺肓畠r(jià)的葵花籽油、油菜籽油，或者完全是另一種油，只是用“幾滴葉綠素”進(jìn)行調(diào)味和調(diào)色。

　　而根據(jù)意大利《晚郵報(bào)》4月報(bào)道，知名品牌卡拉佩利涉嫌以西班牙、希臘或土耳其的油品充當(dāng)意大利制造的橄欖油，而且試圖逃稅，遭到米蘭檢察官調(diào)查。

　　報(bào)道稱，米蘭檢察官指控卡拉佩利在2012年到2014年間，以西班牙、希臘或土耳其等國(guó)的橄欖油混充意大利制造，然后出口到美國(guó)和中國(guó)。此外，卡拉佩利還利用瑞士與歐盟間的關(guān)稅漏洞，逃稅4800萬(wàn)歐元。

　　米蘭檢察官指出，1家榨油廠提供了約18萬(wàn)公升的“燈油”給卡拉佩利。這種“燈油”雖來(lái)自第1道冷壓，但因?yàn)橛退嶂堤呋蛴挟愇?，要再?jīng)過(guò)精煉，無(wú)法列入初榨或特級(jí)初榨等級(jí)。

　　卡拉佩利100多年前在托斯卡尼起家，征服意大利市場(chǎng)后，10年前被原名SOS的西班牙食品公司收購(gòu)，SOS于2011年改名為Deoleo，2014年總部在倫敦和盧森堡的私募基金CVC資本合伙公司入主為大股東?？ɡ謇麛?shù)度易主，雖然不影響品牌知名度，但多次遭質(zhì)疑品質(zhì)不佳?？ɡ謇蠙煊彤a(chǎn)品在中國(guó)多家電商有售。

　　行業(yè)“黑幕”

　　“在這個(gè)行業(yè)里欺詐的誘惑是很大的”

　　早在去年11月，杜林檢察官瓜里內(nèi)洛已經(jīng)指出，7個(gè)品牌的橄欖油以次等的“初榨”混充為最高等級(jí)的“特級(jí)初榨”，其中包括卡拉佩利的產(chǎn)品。他說(shuō)，“這些初榨橄欖油雖然不會(huì)危害健康，但欺騙了消費(fèi)者。”報(bào)道表示，這讓意大利制造的美名蒙上了陰影，即使公司的主要股權(quán)已落入外國(guó)人手中。

　　面對(duì)質(zhì)疑，卡拉佩利回應(yīng)，“在每年生產(chǎn)的大量油品中，有問(wèn)題的只是極少數(shù)，而且這是過(guò)去式。”根據(jù)意大利法律，廠商可以混合不同產(chǎn)地的橄欖油，但必須清楚標(biāo)注油品的來(lái)源。

　　考博蘭莊園的橄欖油生產(chǎn)者羅博·麥加文說(shuō)道，澳大利亞也受到了橄欖油偽劣品充斥市場(chǎng)的影響，因?yàn)樗且粋€(gè)全球產(chǎn)業(yè)。“政府希望行業(yè)自我監(jiān)管，這一直是個(gè)難題，因?yàn)樵谶@個(gè)行業(yè)里，欺詐的誘惑是很大的，你可以把廉價(jià)油摻進(jìn)橄欖油，如果你沒(méi)被發(fā)現(xiàn)，那么就相安無(wú)事。”他說(shuō)。

　　不過(guò)，他認(rèn)為，政府需要強(qiáng)制執(zhí)行澳大利亞標(biāo)準(zhǔn)，因?yàn)殚蠙煊褪且环N新鮮產(chǎn)品，它的成分會(huì)隨著時(shí)間的推移而流失，它蘊(yùn)含消費(fèi)者追捧的健康元素。