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糖尿病患者想吃肉 這樣吃才行!

2019-04-10 來(lái)源:糖醫(yī)機(jī)器人  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:吃的時(shí)候盡量要慢動(dòng)作,延遲整體的吃飯時(shí)間,可以讓血糖上升的速度更加平穩(wěn)一些,不會(huì)導(dǎo)致到血糖瞬間的上升,是糖尿病高血糖患者應(yīng)該掌握的基本知識(shí)。

阿牛哥又來(lái)啦!最近很多糖友跟阿牛哥反饋,覺(jué)得生活很迷茫,不知道該怎么吃,看到肉既想吃,又怕吃了血糖不穩(wěn),真的不知道日子該怎么過(guò)了。

其實(shí)肉是好東西,能夠提供人體所需的蛋白質(zhì),只要了解了吃什么,怎么吃,日子還是可以過(guò)得有滋有味的。今天阿牛哥就給糖友們講一講,肉要怎么吃才能把血糖控制得平穩(wěn)的。

選對(duì)肉很重要

肉類從種類上可以分為白肉跟紅肉,這里說(shuō)的白肉不是肥豬肉那種哦,白肉是指魚(yú)肉海鮮類,紅肉說(shuō)的是家畜家禽類。白肉的脂肪含量比紅肉低,能夠提供人體所需優(yōu)質(zhì)蛋白,而含有多種脂肪酸,這種物質(zhì)能夠防止血黏度增高。

白肉中海魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高,更適合糖友食用。像鱈魚(yú)、三文魚(yú)、鯽魚(yú)、草魚(yú)、鱔魚(yú)這些都是不錯(cuò)的選擇,當(dāng)然由于三文魚(yú)的脂肪含量較高,一般來(lái)說(shuō)選擇三文魚(yú)的話,量要比其他魚(yú)更少一點(diǎn)。

雖然白肉比紅肉好,但是紅肉也是很好的蛋白質(zhì)來(lái)源,像豬肉、牛肉、兔肉、雞肉這些也都是可以的,但是一定要注意,要選擇瘦肉,不要選個(gè)肥肉,像內(nèi)臟跟外皮最好也不要。

懂得怎么吃更重要

選好要吃的肉之后,懂得怎么吃更重要,油炸煎炒盡量避免,以清蒸,水煮為佳,要炒的畫(huà)建議不使用豬油,使用植物油更合適。

吃的時(shí)候盡量要慢動(dòng)作,延遲整體的吃飯時(shí)間,可以讓血糖上升的速度更加平穩(wěn)一些,不會(huì)導(dǎo)致到血糖瞬間的上升,是糖尿病高血糖患者應(yīng)該掌握的基本知識(shí)。

只要糖友們掌握到正確的飲食知識(shí),其實(shí)生活還是可以有很多選擇的,希望阿牛哥希望自己可以幫到大家了解到糖尿病該如何的飲食。

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