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糖尿病人需要營養(yǎng)怎么合理的搭配

2015-06-07 來源:健客網(wǎng)社區(qū)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪是人體三大營養(yǎng)物質(zhì),不能少。碳水化合物包括米、面、雜糧及紅薯、土豆。山藥、南瓜等含碳水化合物較多的食品可作為能量的主要來源。

  蛋白質(zhì)對糖尿病有什么影響嗎,糖尿病飲食要注意什么,蛋白質(zhì)與糖尿病有什么關(guān)系,其中又有哪些細(xì)節(jié)要注意的?請閱讀以下文章的詳細(xì)解析。糖尿患者的雖然要控制總熱量的攝入,但一些人體必須的營養(yǎng)成份是不能少的,糖尿病飲食講究的是營養(yǎng)的合理的搭配,只有這樣才能吃出健康。

  碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪是人體三大營養(yǎng)物質(zhì),不能少。碳水化合物包括米、面、雜糧及紅薯、土豆。山藥、南瓜等含碳水化合物較多的食品可作為能量的主要來源。糖尿患者應(yīng)按照營養(yǎng)師的指導(dǎo),每天飲食不低于1200千卡的熱量,糧食不得低于150克。

  蛋白質(zhì)應(yīng)占總熱量的20%。如果總熱量高了,血糖會升高,并發(fā)癥隨之出現(xiàn):低了,會出現(xiàn)低血糖,低血糖可出現(xiàn)乏力、心肌供血不全、腦供血不全,甚至心梗、腦梗、暈厥、低血糖昏迷等。

  芝麻所含的維生素E在眾多食品中名列前茅,維生素E具有抗氧化作用,它能延緩機體衰老。此外,芝麻中含量僅占0.5%的芝麻素具有優(yōu)良的抗氧化作用,有抗衰老、調(diào)節(jié)血脂、保護肝臟、降低血壓、使頭發(fā)黑亮等諸多生理功效。芝麻油的主要成分是亞油酸、棕櫚酸等不飽和脂肪酸,它們被譽為“血管清道夫”,能促進膽固醇代謝,預(yù)防動脈粥樣硬化。芝麻含豐富的硒、鈣、鐵等礦物質(zhì)。芝麻醬中含鈣量比蔬菜和豆類都高,僅次于蝦皮,經(jīng)常食用對骨骼、牙齒的發(fā)育都大有益處。

  以上是人們每天所需要的營養(yǎng),糖尿患者同樣需要,只是攝取量的不同。糖尿病飲食要注重食物的豐富性,在控制總熱量的情況下,食物種類盡量多一些,這樣才會在定量的食物中攝取最多的營養(yǎng)。

(實習(xí)編輯:吳韋杰)

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