男人為了家庭為了工作都會(huì)面臨各種不同的應(yīng)酬，喝酒也是男人很多見的一個(gè)行為，雖然說喝酒傷身，但是更多的男士朋友也是身不由己，其實(shí)經(jīng)常喝酒的人，而且嗜酒如命的人是很容易出現(xiàn)酒精肝的，只有通過平時(shí)的飲食來調(diào)理一下，但是很多男士不知道酒精肝吃什么食物好呢？

　　酒精肝吃什么食物最好？3種有效食物：

　　1、蘋果

　　蘋果被中醫(yī)認(rèn)為具有生津、潤(rùn)肺、護(hù)肝、開胃、止瀉、通便之功效。還有柚子，其性味酸、寒、無毒，可化痰止咳，健胃消食，消腫止痛，果肉風(fēng)味甜酸適口。

　　專家提示，酒精肝患者一定要合理飲食，應(yīng)以素食、谷類為主、粗細(xì)搭配、宜清淡、忌油膩、富營(yíng)養(yǎng)、易消化為原則，多餐、禁忌生冷、甜膩、辛熱及生痰助濕之品。此外，酒精肝患者要多吃蔬菜水果、常吃奶類、豆類、清淡少鹽膳食、并注意補(bǔ)充含維生素B、C、K及葉酸類較多的食物。

　　2、烏梅

　　如果肝臟衰弱，即使是少量的酒也會(huì)發(fā)生宿醉，另一方面，喝了大量的酒，而使肝臟處理不了時(shí)，也會(huì)發(fā)生宿醉。而宿醉容易誘發(fā)酒精肝。因此，預(yù)防宿醉，應(yīng)首先強(qiáng)化肝臟，加強(qiáng)肝臟的解毒作用。防止宿醉的方法，亦在于強(qiáng)化肝臟，早晨起來覺得痛苦時(shí)，宜用烏梅煎湯加入砂糖飲喝，此為速效性的方法。

　　3、葡萄

　　葡萄含糖類中的葡萄糖、蔗糖、果糖、木糖；含酸類中的檸檬酸、蘋果酸、枸櫞酸、酒石酸；還含蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、多種維生素，以及鈣、磷、鐵、鉀等人體需要的營(yíng)養(yǎng)成分。

　　葡萄中含有豐富的葡萄糖及多種維生素，對(duì)保護(hù)肝臟預(yù)防酒精肝、減輕腹水和下肢浮腫的效果非常明顯，還能提高血漿白蛋白，降低轉(zhuǎn)氨酶。葡萄中的葡萄糖、有機(jī)酸、氨基酸、維生素對(duì)大腦神經(jīng)有興奮作用，對(duì)肝炎伴有的神經(jīng)衰弱和疲勞癥狀有改善效果，所有多吃葡萄對(duì)病情好轉(zhuǎn)有很大幫助！

　　患上酒精肝存在哪些誤區(qū)

　　有什么藥方可以戒酒：對(duì)于早中期酒精肝，戒酒是惟一的治療方法。有關(guān)戒酒方法主要是心理和行為治療。首先病人應(yīng)當(dāng)堅(jiān)定戒酒信心，主動(dòng)采取措施，逐漸遞減酒量，改變?cè)械纳罘绞?。包括每天少喝一兩，由白酒改喝啤酒或葡萄酒，喝酒前吃些東西或喝點(diǎn)無酒飲料，盡量避免與酒友聚會(huì)，培養(yǎng)多種業(yè)余愛好等。

　　我不是肝炎，為什么轉(zhuǎn)氨酶會(huì)升高：酒精肝臨床上分輕、中、重度三期。輕度主要表現(xiàn)為酒精性脂肪肝?；颊叽蠖啾容^年輕，常無自覺癥狀，僅感覺腹脹乏力；中期表現(xiàn)為食欲下降、厭油膩，化驗(yàn)檢查可發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)氨酶升高，輕、中度的酒精肝完全可以治愈，但重度病變可發(fā)展為肝硬化，導(dǎo)致腹水和大出血。

　　隔三岔五上酒場(chǎng)，不會(huì)得酒精肝：酒精肝的形成與酒中含酒精的度數(shù)有關(guān)。一般男性肝臟的承受能力是每天40g酒精，女性更少。如果超過這個(gè)量持續(xù)喝上3～5年，酒精肝、肝硬化就會(huì)接踵而至。

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