眼看三月就就就過去了……體重只增不減，還有四月？別做夢了（┬＿┬）

　　又想瘦又貪嘴，怎么破？？？

　　不如試試紅豆減肥，讓你輕輕松松丟掉贅肉~男男女女老老少少都可放心食用。悄悄說：好多明星都在用紅豆減肥法喔~做法簡單又好味，邊吃邊減的feel倍兒爽！

　　“用一顆紅豆，換一整年的瘦。”

　　│紅豆的減肥功效│

　　研究發(fā)現(xiàn)，紅豆中的維他命B1、B2，蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)有補血、利尿、消腫的功效。當中的石堿成分還能增加腸胃蠕動，減少便秘。而且紅豆中含有豐富的膳食纖維，進食后可以起到良好的潤腸通便，促進排毒的作用，更有助于將體內(nèi)的脂肪等廢物排出。紅豆減肥對瘦腰、瘦大腿、瘦手臂有不錯的功效。

　　│可以吃出來的好身材│

　　━瘦身紅豆水━

　　【用料】

　　紅小豆200g

　　【做法】

　　1.紅小豆挑去雜質(zhì)后放在無水無油的平底鍋內(nèi)用最小的火翻炒。

　　2.約15分鐘后，有豆香味道飄出來并且顏色變暗后熄火即可。

　　3.稍微冷卻后放入粉碎機內(nèi)打碎成紅豆粉，一次取1~2匙，用熱水沖泡即可（不要加糖，里面的顆粒也一并吃掉哦）。

　　【小貼士】

　　1.一定要用最小的火不停翻炒避免糊掉。

　　2.這個每次沖多少分量放多少水都很隨意，但一定用熱水才能把紅小豆中的營養(yǎng)成分都激發(fā)出來。

　　3.這款紅豆水是做營養(yǎng)師的朋友長期在喝的，就代替平日的飲用水，一天幾大杯那么喝，消浮腫還美膚瘦腿，紅小豆的超強大功效還是不容小覷的。

　　━陳皮紅豆沙━

　　【用料】

　　紅豆250克、陳皮1/3片、紅糖50克（可按個人口味增減）

　　【做法】

　　1.紅豆洗干凈，如果用普通鍋的話，需提前泡浸2小時以上。

　　2.洗干凈的紅豆放進電壓鍋中，加入適量的清水。

　　3.陳皮用溫水泡浸至軟后用小刀刮去橘絡，也就是陳皮里面白色的衣。

　　4.再切成細細的小絲。

　　5.把泡好的紅豆和陳皮絲放入裝有紅豆的電壓鍋中。

　　6.蓋上鍋蓋，選擇豆類，壓30分鐘即可。消氣后，加入紅糖。用湯勺攪拌均勻即可。

　　【小貼士】

　　1.煮紅豆沙的糖盡量選用紅糖、冰糖或片糖，不能用白糖，因為白糖會轉(zhuǎn)水，煮好的紅豆沙不容易粘滑。

　　2.紅豆沙要煮好才能加糖，提前加糖，紅豆冰容易起沙。

　　━紅豆薏米湯━

　　【用料】

　　紅豆、薏米、紅棗、冰糖

　　【做法】

　　1.紅豆洗凈浸泡

　　2.薏米洗凈浸泡。薏米的量稍微少一些，因為薏米量多的話湯汁顏色較淺，也不易收濃。

　　3.準備適量紅棗洗凈。

　　4.紅豆與薏米一起放入燜燒鍋中，加適量水，摁下時間，4個小時。

　　5.糖可以先放也可以后放。我差不多在燜燒一個半小時以后放入足量冰糖。大約還剩一個小時時放入紅棗。

　　6.軟爛時盛出，就OK了。好吧，就是這么簡單，誰都會做的，趕緊試試吧。

　　【小貼士】

　　有助養(yǎng)顏美容，益氣養(yǎng)血、利水消腫。紅豆可益氣補血，利水消腫;薏仁可健脾利水，清熱排膿。

　　━核桃紅豆糯米糊━

　　【用料】

　　紅豆100克、核桃30克、糯米30克、紅糖20克、水1200毫升

　　【做法】

　　1.將紅豆和糯米提前一晚浸泡。

　　2.浸泡了一晚的紅豆和糯米，紅豆明顯發(fā)漲。

　　3.將紅豆、糯米、核桃和水一起放在鍋里蓋上蓋子，煮沸后轉(zhuǎn)中小火煮30分鐘。

　　4.煮好的核桃紅豆糯米粥。

　　5.將煮好的核桃紅豆糯米粥放進料理機里攪拌。

　　6.攪拌好的核桃紅豆糯米糊進碗里，就可以了。

　　【小貼士】

　　煮核桃紅豆糯米糊時要不斷攪拌，既能讓核桃紅豆糯米粥煮粘稠，還能防止糊底。

　　━紅豆姜撞奶━

　　【用料】

　　純牛奶200ML、老姜1塊、細砂糖適量、蜜紅豆適量

　　【做法】

　　1.準備所需材料。

　　2.老姜洗凈去皮，切成塊放入料理機杯中。用料理機把老姜打攪碎。

　　3.把姜碎放在紗布上。再擠出姜汁。

　　4.純牛奶倒入奶鍋，加入適量細砂糖。

　　5.把奶鍋坐爐子加熱至鍋邊起小泡。（溫度80-90度）

　　6.然后將牛奶快速倒入裝有姜汁的碗內(nèi)。

　　7.然后靜至幾分鐘，不要攪拌它，讓它凝結(jié)，待凝結(jié)后加入蜜紅豆即可。

　　【小貼士】

　　姜一定要用老姜，老姜所含的淀粉高，容易凝結(jié)。溫度在牛奶80-90度的時候倒入姜汁中。

　　━紅豆煎餅━

　　【用料】

　　面粉1杯、紅豆沙適量、牛奶1杯、雞蛋一個

　　【做法】

　　1.將和面糊用的原料調(diào)勻成面糊。

　　2.案板上鋪上保鮮膜，將紅豆沙在保鮮膜上壓平并弄成正方形。

　　3.加熱油鍋，將面糊倒入形成圓形，用小火慢煎，兩面煎熟。

　　4.將方形的紅豆沙放在圓煎餅中央。

　　5.將餅皮的四邊往內(nèi)折，形成正方形，兩面煎至金黃。

　　6.將煎好的煎餅起鍋切塊即可。

　　【小貼士】

　　1.在調(diào)面糊時，要注意面糊的濃稠度，不要過稀也不能過稠，太稀不容易控制形狀，餅皮容易薄脆，太稠則不易熟透。面糊的濃稠度和洗發(fā)水那樣就差不多了

　　2.煎至餅皮時，一定要等油鍋加熱后再下面糊，一面面糊粘鍋，油一定要適量，不能過多，這樣會使面糊因吸油過多而難以固定，面糊也會變得厚重，口感也會變得油膩。