硼砂為硼醋鈉的俗稱，因為毒性較高，世界各國多禁用為食品添加物。根據我國《食品衛(wèi)生法》規(guī)定，硼砂有毒性，屬于不能加入食品中的食品添加劑。據了解，人體若攝入過多的硼，會引發(fā)多臟器的蓄積性中毒。
經江西省新建縣法院審理查明，被告人楊某、唐某、喻某、葉某、廖某等5人分別從2011年1月或2013年起，在南昌市區(qū)、新建縣城等地生產、銷售自制的餛飩皮、餃子皮。他們在明知硼砂是化工原料，為非食用物品的情況下，將硼砂加入面粉中制成餛飩皮、餃子皮予以出售。
據此，法院一審以生產、銷售有毒、有害食品罪分別判處5名被告人2年至1年6個月不等的有期徒刑，各并處罰金2萬元。
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