糖尿病友常聽說南瓜能降血糖?真的假的?
木瓜最重要的一個功能就是幫助人們更好的消化,有效降低血脂。木瓜里面所含有的β-胡蘿卜素,是一種天然的抗氧化劑,能有效對抗全身細胞老化。
核桃是一種常見的堅果類食物,剝開它的硬殼,會發(fā)現(xiàn)核桃肉形如大腦,根據(jù)以形補形的道理,核桃作為一種很古老的補腦食物,深得大家的喜愛。但小核桃里還藏著對糖尿病人有益的營養(yǎng),它能夠控制血糖,糖尿病人找到了既輕松有營養(yǎng)的方式來控制血糖。
豇豆的好處在于可以通過健胃整腸來改善血糖,且也適用于血糖血脂偏高的人,需要說明的是,易腹脹者不宜使用。那對于調(diào)節(jié)血糖,豇豆的好處在哪里呢?
核桃富含蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、維生素和礦物質(zhì),尤其富含磷脂,被譽為長壽果。100克干核桃仁含有627千卡能量,一個中等大小的核桃仁約8-12克,作為加餐,糖尿病病友吃核桃,一次別超3個為好。
獼猴桃含有豐富的維生素C,可強化免疫系統(tǒng),促進傷口愈合和對鐵質(zhì)的吸收,同時能有助于降低血液中的膽固醇水平,起到擴張血管和降低血壓的作用。
某些蔬菜中含較多的草酸,如菠菜、西紅柿等,與其他食物中的鈣結(jié)合,容易形成草酸鈣結(jié)石,這就是許多喜歡吃素的女性糖尿病患者患有結(jié)石的原因之一。