豆制品糖尿病人一周吃幾次哪些豆制品

2020-02-09 來(lái)源：糖友管理中心標(biāo)簽：掌上醫(yī)生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥 cps聯(lián)盟美容護(hù)膚

摘要：《中國(guó)居民膳食指南》建議成年人每天吃大豆類(lèi)與堅(jiān)果類(lèi)總共30-50g。所以，不建議糖尿病人天天吃豆腐，也不提倡多吃?？膳c堅(jiān)果類(lèi)交替吃，可一周吃2-3次，每次50g左右大豆制品。

大豆及豆制品不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，它還可以被做成各種美味的菜肴，其高蛋白、低脂肪的特點(diǎn)非常適合糖尿病人食用，還可防止患者合并骨質(zhì)疏松。

哪些食物屬于豆制品

豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆腐渣、豆腐腦、豆?jié){、豆豉、豆腐乳、凍豆腐、炸豆腐、豆腐丸子、豆芽、蠶豆、怪味豆、豆包等。

每天吃多少豆制品

《中國(guó)居民膳食指南》建議成年人每天吃大豆類(lèi)與堅(jiān)果類(lèi)總共30-50g。所以，不建議糖尿病人天天吃豆腐，也不提倡多吃。可與堅(jiān)果類(lèi)交替吃，可一周吃2-3次，每次50g左右大豆制品。

吃豆制品的注意事項(xiàng)

1、不宜天天吃：可每周吃2-3次；

2、宜淡不宜咸：清淡、柔軟、可口的新鮮豆腐，勝于豆腐干等腌制豆腐；

3、腎功不良不要吃：腎功能不佳的患者，不宜選擇豆制品作為蛋白來(lái)源，以免加重腎臟負(fù)擔(dān)；

4、有痛風(fēng)和尿酸異常的也不宜食用。

豆制品的正確選擇

一、糖尿病患者適合吃的豆制品

1、新鮮豆腐：涼拌豆腐、蒸豆腐等。

2、豆制品：豆腐皮、豆腐干、素雞、豆腐渣、豆芽、豆?jié){等。

3、小豆腐：很受老年朋友喜愛(ài)，要控制次數(shù)和量。

4、燉豆腐：如豆腐燉湯、豆腐燉魚(yú)、豆腐燉菜等。

二、糖尿病患者不適合吃的豆制品

1、油炸豆類(lèi)：炸豆腐、炸豆腐丸子、豆腐泡、油炸青豆、油炸蠶豆、怪味豆等熱量高，不利于血糖控制。

2、豆腐乳、豆豉：配料中有鹽和酒，不利于血壓和血糖的控制。

3、豆腐腦：油、鹽含量高，不適合糖尿病患者。

4、臭豆腐：經(jīng)油炸，且含有害成分。

烹飪方法很重要

方法1：宜簡(jiǎn)單不宜復(fù)雜。

方法2：油炸熱量高，不宜吃。

方法:3：豆腐與蔬菜等一起烹飪，如白菜燉豆腐、豆腐海帶卷等。

方法4：豆腐燉湯，如豆腐燉魚(yú)、西紅柿豆腐湯等。清淡可口，熱量低。

使用食物交換份，選擇豆制品

1、老豆腐100 g為1個(gè)食物交換份。

2、豆腐、豆腐腦（油除外）每200 g為1個(gè)食物交換份。

3、干黃豆、豆?jié){粉20g為1個(gè)食物交換份。

4、豆?jié){250 ml為1個(gè)食物交換份。

注意：

1個(gè)食物交換份，產(chǎn)生90千卡的熱量。什么是食物交換份？就是指不同重量的食物，產(chǎn)生相同熱量之間的交換。比如1個(gè)五六十克的雞蛋產(chǎn)生的熱量，和25克肥瘦相間的肉產(chǎn)生的熱量，是一樣的。它們之間就可以交換，這就是一個(gè)食物交換份。

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1.本品首選用于單純飲食控制及體育鍛煉治療無(wú)效的2 型糖尿病，特別是肥胖的2型糖尿病?！　? 2.對(duì)于1型A2型糖尿病，本品與胰島素合用，可增加胰島素的降血糖作用，減少胰島素用量，防止低血糖發(fā)生?！　? 3.本品也可與磺酰脲類(lèi)口服降血糖藥合用，具協(xié)同作用。

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單藥治療本品配合飲食控制和運(yùn)動(dòng)，用于改善2 型糖尿病患者的血糖控制。與二甲雙胍聯(lián)用當(dāng)單獨(dú)使用鹽酸二甲雙胍血糖控制不佳時(shí),可與鹽酸二甲雙胍聯(lián)合使用，在飲食和運(yùn)動(dòng)基礎(chǔ)上改善2 型糖尿病患者的血糖控制。本品單藥或與二甲雙胍聯(lián)合治療的推薦劑量為100 mg，每日一次。本品可與或不與食物同服。腎功能不全的患者輕度腎功能不全患者（肌酐清除率 [CrCl] ≥ 50 mL/min，相應(yīng)的

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用于2型糖尿病。單藥治療：可作為單藥治療，在飲食和運(yùn)動(dòng)基礎(chǔ)上改善血糖控制。聯(lián)合治療：當(dāng)單獨(dú)使用鹽酸二甲雙胍血糖控制不佳時(shí)，可與鹽酸二甲雙胍聯(lián)合使用，在飲食和運(yùn)動(dòng)基礎(chǔ)上改善血糖控制。重要的使用限制：由于對(duì)于1型糖尿病和糖尿病酮癥酸中毒的有效性尚未確定，故本品不用于1型糖尿病或糖尿病酮癥酸中毒的患者。

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適用于單用飲食和運(yùn)動(dòng)治療不能獲良好控制的2型糖尿病患者。本品可單獨(dú)用藥，也可與磺脲類(lèi)或胰島素合用。

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1.本品用于單純飲食控制及體育鍛煉治療無(wú)效的2型糖尿病，特別是肥胖的2型糖尿病。 2.對(duì)于1型或2型糖尿病,本品與胰島素合用,可增加胰島素的降血糖作用,減少胰島素用量,防止低血糖發(fā)生。 3.本品也可與磺酰脲類(lèi)口服降血糖藥合用，具協(xié)同作用。

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配合飲食控制，用于：（1）治療糖尿病。（2）降低糖耐量低減者的餐后血糖。

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本品配合飲食和運(yùn)動(dòng)治療，用于經(jīng)二甲雙胍單藥治療血糖仍控制不佳或正在接受二者聯(lián)合治療的2型糖尿病患者。

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適用于2型糖尿病患者；用于運(yùn)動(dòng)，飲食、藥物控制不佳時(shí)，使用本藥能起到一定療效。

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配合飲食控制，用于：(1)2型糖尿病。(2)降低糖耐量低減者的餐后血糖。

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本產(chǎn)品是已麥芽糖精，酪蛋白鈣肽，高油酸葵花籽油，大豆油，果糖，麥芽糖醇，硫酸鎂等為主要原料制成的保健食品，經(jīng)功能試驗(yàn)證明，具有輔助降血糖的保健功能。

健客價(jià)：￥139

用于飲食控制、減輕體重及運(yùn)動(dòng)鍛煉不能有效控制其高血糖的2型糖尿病(非胰島素依賴(lài)型)患者。瑞格列奈片可與二甲雙胍并用。二者并用時(shí)對(duì)控制血糖比各自單獨(dú)使用時(shí)更能達(dá)到協(xié)同功效。

健客價(jià)：￥12

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滋陰補(bǔ)腎，益氣潤(rùn)肺，和胃生津，調(diào)節(jié)代謝機(jī)能。用于消渴癥引起的多食、多飲、多尿、四肢無(wú)力等癥，降低血糖、尿糖。

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用于飲食控制、減輕體重及運(yùn)動(dòng)鍛煉不能有效控制其高血糖的2型糖尿病(非胰島素依賴(lài)型)患者。當(dāng)單獨(dú)使用二甲雙胍不能有效控制其高血糖時(shí)，瑞格列奈可與二甲雙胍合用。治療應(yīng)從飲食控制和運(yùn)動(dòng)鍛煉降低餐時(shí)血糖的輔助治療開(kāi)始。

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1.本品作為單獨(dú)治療，建議聯(lián)合飲食和運(yùn)動(dòng)療法，達(dá)到控制2型糖尿病血糖作用。2.本品可以與磺酰脲類(lèi)或胰島素聯(lián)合使用，以控制成人血糖。

健客價(jià)：￥53

用于單純飲食控制不滿(mǎn)意的II型糖尿病病人，尤其是肥胖和伴高胰島素血癥者，用本藥不但有降血糖作用，還可能有減輕體重和高胰島素血癥的效果。對(duì)某些磺酰脲類(lèi)療效差的患者可奏效，如與磺酰脲類(lèi)、小腸糖苷酶抑制劑或噻唑烷二酮類(lèi)降糖藥合用，較分別單用的效果更好。亦可用于胰島素治療的患者，以減少胰島素用量。

健客價(jià)：￥3.5

1.用于單純飲食控制和/或運(yùn)動(dòng)療法血糖水平未得到滿(mǎn)意控制2型糖尿病病人。2.可作為單用磺酰脲類(lèi)或鹽酸二甲雙胍治療，血糖水平未得到滿(mǎn)意控制的2型糖尿病病人二線(xiàn)用藥。

健客價(jià)：￥8.5

本品配合飲食和運(yùn)動(dòng)治療，適合使用沙格列汀和二甲雙胍治療的2型糖尿病成人患者，以改善此類(lèi)患者的血糖控制。(詳見(jiàn)內(nèi)包裝說(shuō)明書(shū))

健客價(jià)：￥100

捷諾達(dá)配合飲食和運(yùn)動(dòng)治療，用于經(jīng)二甲雙胍單藥治療血糖仍控制不佳或正在接受二者聯(lián)合治療的2型糖尿病患者。

健客價(jià)：￥138

用于飲食控制、減輕體重及運(yùn)動(dòng)鍛煉不能有效控制其高血糖的成人2型糖深需患者。當(dāng)單獨(dú)使用二甲雙胍不能有效控利其高血糖時(shí)，瑞格列奈片可與二甲雙胍合用。治療應(yīng)從飲食控制和運(yùn)動(dòng)鍛煉降低餐時(shí)血糖的輔助治療開(kāi)始。

健客價(jià)：￥52.5