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糖尿病足患者的飲食控制是把雙刃劍!

2019-08-29 來源:匯福健康管理工作室  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:不得不說,長(zhǎng)期嚴(yán)格控制飲食,除了營(yíng)養(yǎng)缺乏外,還可能讓患者產(chǎn)生微妙的心理變化。曾經(jīng)有糖尿病足的患者為了達(dá)到滿足進(jìn)食水果、糕點(diǎn)等的欲望,隱瞞自己注射胰島素后不進(jìn)食的情況,出現(xiàn)低血糖后進(jìn)食甜食。

自從確診糖尿病那一天起,醫(yī)生、家屬都會(huì)給患者說要適合控制飲食,但是具體怎么控制實(shí)際操作起來是有點(diǎn)難度的,容易有人因此走進(jìn)誤區(qū),要么這也不敢吃那也不敢吃,要么就暴飲暴食放棄自己。比如在我科治療的糖尿病足患者,依然存在這種情況。

不得不說,長(zhǎng)期嚴(yán)格控制飲食,除了營(yíng)養(yǎng)缺乏外,還可能讓患者產(chǎn)生微妙的心理變化。曾經(jīng)有糖尿病足的患者為了達(dá)到滿足進(jìn)食水果、糕點(diǎn)等的欲望,隱瞞自己注射胰島素后不進(jìn)食的情況,出現(xiàn)低血糖后進(jìn)食甜食;一些患者因?yàn)榧膊≈委熇щy,覺得控制飲食糖尿病足也不能好轉(zhuǎn),因此放開飲食,甚至有意的暴飲暴食、喝酒等。

因此,住院期間一定要了解真實(shí)的情況,看其飲食搭配是否合理,并及時(shí)給予相應(yīng)的指導(dǎo)。原則如下:

潰瘍面積大、分泌物多,或伴有發(fā)熱等全身中毒的患者,消耗的能量、蛋白質(zhì)相對(duì)多一些,要及時(shí)幫助患者進(jìn)行調(diào)整。既不升高血糖,又營(yíng)養(yǎng)充分,幫助潰瘍愈合;

對(duì)于沒有任何并發(fā)癥,單純有糖尿病足潰瘍且有大量分泌物者,適當(dāng)增加蛋白質(zhì)的攝入;

便秘患者適當(dāng)增加富含纖維素食物,如白菜、芹菜、油菜、魔芋等高纖維的食物;

蛋白尿或腎功能不全的應(yīng)減少植物性蛋白的攝入,如豆制品、豆?jié){、豆腐等;

在保證血糖平穩(wěn)的前提下,以優(yōu)質(zhì)低蛋白高熱量飲食為主,如魚湯、排骨湯、鴿子湯等;

貧血患者應(yīng)增加含鐵食物的攝入,如菠菜;高血壓患者減少食鹽的攝入;

伴有高尿酸血癥患者,應(yīng)減少嘌呤的攝入,應(yīng)要少吃動(dòng)物內(nèi)臟、肉湯、海鮮、豆類、啤酒等富含嘌呤的食物,可以用牛奶、蛋類、水果蔬菜代替。

總之,糖尿病足患者的飲食控制是一把雙刃劍,控制好了有利于患者的健康和創(chuàng)面的恢復(fù),控制不好會(huì)給患者雪上加霜。

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