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糖尿病人 早餐時堅持3多吃 3不吃

摘要:燕麥屬于粗糧,燕麥中含有大量水溶性膳食纖維,而且有很高的營養(yǎng)價值,如果早餐吃燕麥,對于延緩血糖的升高有很好的作用。

糖尿病大家都不會陌生,隨著人們生活水平的提高,人們的飲食越來越多樣化,但是高血糖的人卻越來越多,以往糖尿病多發(fā)于老年人當中,但是現(xiàn)在人的生活方式和飲食習慣不是很好,導致高血糖越來越多的出現(xiàn)在年輕人當中,通??崭寡侨绻B續(xù)的高于7,就會被認定為糖尿病,大家都知道糖尿病人飲食是需要很多禁忌的,早上空腹血糖值往往會影響一天的血糖值,如果早飯吃得不合理,早餐后的血糖太高的話,容易導致一天的血糖都降不下來,那么早餐如何吃才能平穩(wěn)血糖?那請跟小編一起來看一下。

糖尿病人,早餐時堅持3多吃3不吃,或許平穩(wěn)血糖,一整天都不高

1、多吃燕麥

燕麥屬于粗糧,燕麥中含有大量水溶性膳食纖維,而且有很高的營養(yǎng)價值,如果早餐吃燕麥,對于延緩血糖的升高有很好的作用。所以糖尿病人在早餐的時候,不妨沖一碗燕麥,可以保護自己的血糖,一天不易升高。不過注意的是,市面上可能還有很多水果燕麥、干果燕麥或者是奶粉,這種燕麥里面添加了大量的其它物質(zhì),容易引起血糖升高,所以不宜吃。

2、多吃蛋白質(zhì)

經(jīng)醫(yī)學研究表明,糖尿病人吃飯的時候先吃一點蛋白質(zhì),對于穩(wěn)定血糖有很好的效果,有助于血糖升高的不是很快,更有利于餐后血糖的穩(wěn)定。所以在日常早餐的時候,糖尿病人可以先喝一些脫脂牛奶或者是吃一個雞蛋,都可以對血糖起到穩(wěn)定的作用。

3、多吃蔬菜

得了糖尿病的人,醫(yī)生都會叮囑多吃蔬菜,因為蔬菜不僅營養(yǎng)豐富,而且含有大量的維生素和礦物質(zhì),其中蔬菜中的大量的膳食纖維能夠提供身體的營養(yǎng),還能促進腸胃蠕動,緩解便秘,并控制血糖的升高。所以糖尿病人在早餐的時候也不要馬虎,一定要多吃蔬菜,對于控制血糖有很好的效果。

3不吃:

1、不吃油條

在北方地區(qū),很多人都喜歡早晨吃兩根油條,喝點豆?jié){,就作為簡單的早餐。但是對于糖尿病人來說可不好,油條是經(jīng)過油炸之后的,脂肪含量會超標,而且油條淀粉含量太高,沒有蔬菜的話容易使血糖升高太快,會導致一天血糖不穩(wěn)定,所以糖尿病人早上的時候一定不要吃油條,多吃蔬菜。

2、不喝粥

糖尿病人都知道,白粥雖然看起來是大米熬成的,卻最容易使血糖升高,即使是雜糧粥,糖尿病人也不建議喝,如果早上因為一碗粥導致血糖升高太多,影響一整天的血糖值,是得不償失的。

3、不吃甜點

很多年輕的上班族早上起來沒有時間做飯,就會買一些甜點來充當早餐,但是市面上很少有為糖尿病人準備的甜點,即使是有不加糖的甜點,淀粉含量也是非常高的,其中還不乏添加了黃油之類的東西來調(diào)味,導致血糖升高太多,所以在日常生活中不要吃這類甜點,尤其是早上不利于一天的血糖控制。

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