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某些鐵補(bǔ)充劑可能會(huì)導(dǎo)致癌癥的生物標(biāo)志物的細(xì)胞水平的增加

2018-07-18 來(lái)源:腫瘤免疫細(xì)胞治療資訊  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:到目前為止,該領(lǐng)域的研究還很有限,甚至涉及到更常見(jiàn)的硫酸亞鐵。對(duì)她來(lái)說(shuō),關(guān)鍵在于我們開(kāi)始區(qū)分不同形式的鐵。最重要的是,研究人員和當(dāng)局需要開(kāi)始區(qū)分這種鐵的形式。我們需要考慮不同的形式會(huì)產(chǎn)生不同的生物學(xué)效應(yīng)。

瑞典查爾默斯科技大學(xué)的一項(xiàng)新的研究發(fā)現(xiàn),兩種常見(jiàn)的鐵化合物會(huì)增加已知的癌癥生物標(biāo)志物的形成。這兩種化合物,分別為鐵檸檬酸和鐵EDTA,經(jīng)常被用于膳食補(bǔ)充劑和食品添加劑,在包括美國(guó)和歐盟在內(nèi)的全球市場(chǎng)。

研究人員研究了檸檬酸鐵和鐵的EDTA,這兩種方法都曾被證明會(huì)惡化結(jié)腸癌小鼠的腫瘤形成。到目前為止,這方面的科學(xué)還沒(méi)有得到充分的了解,而且對(duì)人類(lèi)細(xì)胞可能的影響還沒(méi)有被研究過(guò)。

這項(xiàng)新研究與英國(guó)醫(yī)學(xué)研究委員會(huì)和劍橋大學(xué)合作,研究了這些化合物的正常補(bǔ)充劑量對(duì)兩種人類(lèi)結(jié)腸癌細(xì)胞的影響。作為比較,他們還測(cè)量了硫酸亞鐵的影響,這是另一種非常常見(jiàn)的鐵化合物。

雖然亞硫酸亞鐵沒(méi)有效果,但檸檬酸鐵和EDTA鐵都導(dǎo)致了癌癥的生物標(biāo)志物的細(xì)胞水平的增加。即使是在低劑量的情況下也是如此。“我們可以得出結(jié)論,檸檬酸鐵和鐵EDTA可能致癌,因?yàn)樗鼈兌荚黾恿藘煞N化合物的形成,這是一種已知的癌癥標(biāo)志物,通常與長(zhǎng)期癌癥相關(guān),預(yù)后不良。”

今天市場(chǎng)上有許多不同種類(lèi)的鐵補(bǔ)充劑。這些補(bǔ)充劑基于至少20種不同的鐵化合物,并在廣泛的品牌下銷(xiāo)售。硫酸鐵是最常見(jiàn)的一種,但據(jù)說(shuō)它對(duì)胃更溫和,在商店和網(wǎng)上也廣泛使用。它也更容易被身體吸收,通過(guò)諸如面包、豆類(lèi)和堅(jiān)果等食物也可以獲得。

鐵也被添加到一些食物中,以對(duì)抗鐵缺乏。鐵EDTA被批準(zhǔn)為美國(guó)和歐盟的一種強(qiáng)化劑。它還被用于中國(guó)、巴基斯坦、巴西、墨西哥和菲律賓等國(guó),并將其添加到面粉和粉狀飲料中。此外,在英國(guó)和法國(guó)等國(guó)的低鐵水平兒童的某些藥物中也有這種藥物。

在廣泛使用的枸櫞酸鐵和鐵的EDTA中,消費(fèi)者和患者應(yīng)該如何與這些新發(fā)現(xiàn)聯(lián)系起來(lái)呢?

“首先,我們必須記住,這項(xiàng)研究是在實(shí)驗(yàn)室培養(yǎng)的人類(lèi)癌細(xì)胞上進(jìn)行的,因?yàn)樵谌祟?lèi)身上做這種實(shí)驗(yàn)是不道德的。但是,觀察到的可能的機(jī)制和效果仍然需要謹(jǐn)慎。他們必須進(jìn)一步調(diào)查。目前,人們?nèi)詰?yīng)遵循建議的醫(yī)療建議。作為一名研究人員,我不能提出任何建議,但就我個(gè)人而言,如果我需要補(bǔ)充鐵元素,我會(huì)盡量避免使用枸櫞酸鐵。”

到目前為止,該領(lǐng)域的研究還很有限,甚至涉及到更常見(jiàn)的硫酸亞鐵。對(duì)她來(lái)說(shuō),關(guān)鍵在于我們開(kāi)始區(qū)分不同形式的鐵。最重要的是,研究人員和當(dāng)局需要開(kāi)始區(qū)分這種鐵的形式。我們需要考慮不同的形式會(huì)產(chǎn)生不同的生物學(xué)效應(yīng)。

身體所需的大部分鐵是通過(guò)肉類(lèi)、魚(yú)、蔬菜、水果和全谷物等食物獲得的。但有時(shí)這還不夠。孕婦可能需要額外的鐵,以及由于其他原因失去血液或低血紅蛋白水平的人也需要補(bǔ)鐵。在腎臟疾病患者中,可能需要高劑量的鐵來(lái)將磷酸鹽結(jié)合到血液中。

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