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和癌癥作斗爭:“神奇”的抗氧化保健品

2018-02-08 來源: 抗癌衛(wèi)士  標簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:飲食均衡健康是王道,能少吃所謂的保健品就少吃,以后誰再給你推銷神奇的抗氧化保健品,請三思后拒絕。

 小時候在四川常常跟著爺爺和爸爸泡茶館。在美國,喝茶近20年也慢慢流行起來,因為相對咖啡,茶含有相似量的咖啡因,但是喝茶對身體更好,因為茶有保健功能,茶富含抗氧化的成分。

 
不知從何時開始,“抗氧化”成了家喻戶曉的詞,尤其是各類保健品們,都愿意給自己帶上“抗氧化”的標簽。從簡單的維生素E,胡蘿卜素,到名字更高級的”靈芝孢子粉“”葡萄籽油“"蝦青素“,無一不是以“抗氧化”作為主要賣點??寡趸=∑纺茴A(yù)防衰老,預(yù)防癌癥,預(yù)防糖尿病,預(yù)防老年癡呆,增加懷孕幾率,改善皮膚,改善睡眠和減肥??傊?,很神奇!
 
商家的觀點主要是:
 
(1)我們的身體無時無刻不受到各種內(nèi)在的外在的摧殘,于是產(chǎn)生了氧化自由基,破壞DNA;
 
(2)壞細胞會導(dǎo)致衰老或者癌癥;
 
(3)抗氧化的保健品就能阻止氧化自由基的形成,從而預(yù)防衰老或者癌癥。
 
這里面的(1)是有科學(xué)依據(jù)的,(2)單獨看是對的,(3)則是徹頭徹底的“洗腦廣告”。一個優(yōu)秀的“偽科學(xué)”,一定要包含一定的真科學(xué)成分??寡趸=∑窡o疑是個攜帶優(yōu)秀基因的“偽科學(xué)”。
 
氧化自由基破壞DNA,破壞任何東西,都是在細胞層面,絕大多數(shù)(>99.99%)被自由基破壞的細胞都會被我們的免疫系統(tǒng)自動清除,根本輪不到它們來引起衰老或者癌癥,真正導(dǎo)致衰老和癌癥的,都是系統(tǒng)性的變化。即使退一步,有個別被自由基破壞的細胞活下來了,也沒有任何證據(jù)證明靠外源吃抗氧化劑就能清除這種細胞,或者預(yù)防這種細胞的產(chǎn)生??寡趸a(chǎn)品的一切好處都發(fā)生在群眾的想象之中。
 
而喚起群眾想象,把抗氧化保健品真正推向廣大消費者的,不是醫(yī)生,而是另一些有社會號召力的人,比如鮑林同學(xué)(LinusPauling)。
 
鮑林是美國最有名的化學(xué)家之一,在量子化學(xué)和結(jié)構(gòu)化學(xué)上有相當牛x的貢獻。他先在54年得了諾貝爾化學(xué)獎,又在62年得了諾貝爾和平獎,成為歷史上兩位得過兩個不同的諾貝爾獎的人(另一個是居里夫人,但我覺得和平獎就是一個笑話)。也許是鮑林想得第三個醫(yī)學(xué)生理諾貝爾獎,成為宇宙第一人,又所謂不想當好醫(yī)生的和平使者不是好化學(xué)家。鮑林在后半生開始拼命推崇用維他命C來治病,開始是感冒,后來發(fā)展到癌癥。還和醫(yī)生合作,象摸象樣地設(shè)計臨床試驗來證明癌癥病人吃維他命C能延長壽命,發(fā)了好文章。
 
結(jié)果很快就被人發(fā)現(xiàn)他的臨床試驗設(shè)計有嚴重問題:吃維C的病人本來癥狀就輕一些,當然活得久。后來MayoClinic等大醫(yī)院做了更大規(guī)模的試驗,發(fā)現(xiàn)維C完全無效。但群眾對名人的信任是無限的,無論這個名人是不是專家(參見某央視主持在反轉(zhuǎn)基因中的號召力),一個想當好醫(yī)生的化學(xué)家和和平使者成功給群眾上了一個科普課。商家一看,機會來了,迅速推出產(chǎn)品給大家洗腦,一個抗氧化保健品的“偽科學(xué)”就此誕生。
 
戴.比爾斯(DeBeers)公司1947年的一個廣告:"ADiamondisForever”,被評為20世紀最佳廣告,因為這一個廣告徹底改變了鉆石的地位,鉆石戒指成了訂婚戒指的必然選擇,在這之前很少有人見過戒指上帶鉆石,訂婚一般是紅藍寶石之類。但現(xiàn)在,沒人再去追究為啥“鉆石恒久遠,一顆永流傳。”
 
情人節(jié)的巧克力和玫瑰花,萬圣節(jié)的糖果和服裝,圣誕節(jié)的裝飾和禮物,無一不是各大相關(guān)商家推波助瀾,在很短的時間內(nèi)改變了整個社會的價值觀和消費習(xí)慣。抗氧化營養(yǎng)品也是一個很成功的廣告戰(zhàn)役。
 
抗氧化保健品(或者任何保健品)在抗癌,抗衰老上的效果一直是有很大爭議的?;舅械拇笠?guī)模雙盲臨床實驗都證明長期吃抗氧化保健品沒有任何好處。去年一篇很好的科學(xué)報道直接證明吃抗氧化藥物反而增快了動物模型上癌癥生長速度。
 
在美國國家癌癥研究所(NCI)的官方網(wǎng)站上,也明確指出,吸煙的肺癌患者如果吃抗氧化藥物,實際會加速腫瘤生長和復(fù)發(fā)?,F(xiàn)在正有幾個很大的臨床實驗,在進一步驗證抗氧化劑在放療和化療后對病人的影響,我們拭目以待,但是從歷史上所有的數(shù)據(jù)來看,也許沒有副作用就是最好的結(jié)論了。
 
在我看來,飲食均衡健康是王道,能少吃所謂的保健品就少吃,以后誰再給你推銷神奇的抗氧化保健品,請三思后拒絕。
 
心情好才是真的好,免疫系統(tǒng)好才是真的好!
 
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