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決明子:降壓明目又益肝

2016-12-26 來源:養(yǎng)肝護(hù)肝小竅門  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:決明子含有豐富的維生素、脂肪、碳水化合物,具有良好的保健功效,近年來日益受到人們的重視。常常喝決明子,不但清肝明目還能降血壓、降血脂,預(yù)防高血壓等疾病。

  決明子,又叫草決明、馬蹄子、千里光、羊角豆、還瞳子、決明等,多生長在路旁、村邊、曠野等處,目前南北各地都有大面積種植。

  由于決明子藥性寒涼,所以在使用之前,一般需要放入炒制的容器中,進(jìn)行加熱翻炒,直至有香氣溢出。

  決明子含有豐富的維生素、脂肪、碳水化合物,具有良好的保健功效,近年來日益受到人們的重視。

  常常喝決明子,不但清肝明目還能降血壓、降血脂,預(yù)防高血壓等疾病。

  養(yǎng)生功效:養(yǎng)肝明目、利水潤腸、益腎益肝。

  選購方法:購買時(shí)應(yīng)選擇質(zhì)地堅(jiān)硬、不易破碎、顆粒飽滿,外觀呈棕褐色的棱方形的。

  食用宜忌:藥性寒涼,不適合脾胃虛寒、脾虛泄瀉及低血壓等患者飲用。

  決明子是豆科植物決明的干燥成熟種子,味甘苦、性涼,具有清肝火、祛風(fēng)濕、益腎明目、潤腸通便等功效。

  決明子明目茶

  材料:決明子100克,菊花、枸杞子、冰糖適量

  做法:將決明子洗凈后用文火炒至微黃,冷卻后儲(chǔ)存于密封罐中。每次取一小茶匙決明子與菊花、枸杞子用沸水沖泡,添加冰糖調(diào)味即可。

  功效解析:清肝明目、潤腸通便,治療目赤腫痛、眼干眼澀、便秘等癥。

  決明子海帶湯

  材料:決明子10克,海帶60克

  做法:1.決明子洗凈;海帶泡發(fā)洗凈、切絲備用。2.砂鍋中放入決明子、海帶,加水5碗,大火煮開后轉(zhuǎn)小火煮至海帶熟透即可。

  品飲宜忌:海帶可以清熱化、防輻射;

  決明子能夠疏風(fēng)散熱,二者搭配能起到很好的清肝明目、清熱化痰的功效,尤其適合電腦族飲用。

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