上周有個(gè)媽媽帶著孩子來(lái)門(mén)診看病，主訴孩子積食，面黃肌瘦，胃口差，特別不愛(ài)好好吃飯。。。

這個(gè)媽媽告訴我，以前孩子體質(zhì)還不錯(cuò)的，不好好吃飯后抵抗力直線下降，3天2頭感冒咳嗽跑醫(yī)院，可把她折騰壞了。

為什么很多孩子不好好吃飯后，個(gè)個(gè)面黃肌肉，還免疫力下降得那么快呢？

其實(shí)這年頭吧，別說(shuō)小孩貪零食不肯吃米飯，很多成年人也這樣啊。

什么斷主食減肥訓(xùn)練營(yíng)，個(gè)個(gè)視白米飯如仇人。

退一萬(wàn)步來(lái)說(shuō)，即使你不吃主食后，真的瘦了，那也是付出了非常慘痛代價(jià)的。。。。。吶，看看他們的臉色就知道了，卸了妝后，個(gè)個(gè)色如蠟紙，加上比胸下垂更可怕的是——提前臉皮下垂，耷拉著。。。。

why？

原因很簡(jiǎn)單，米分三種：秈米（xiān）粳米（jīng）糯米。秈米的米粒形狀比較長(zhǎng)，粳米比較圓，小名肥仔米，就是我們現(xiàn)在常吃的大米，糯米吃起來(lái)比較黏。

簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，一日三餐的大米可以養(yǎng)胃，顧護(hù)你的胃氣，足陽(yáng)明胃經(jīng)循經(jīng)路線走頭走臉，足陽(yáng)明胃經(jīng)充盈，臉色自然紅潤(rùn)有光澤；同時(shí)大米還能補(bǔ)脾，脾主肌肉，主升清，脾氣足，臉部肌肉自然緊致。

所以，你問(wèn)我最好的美容產(chǎn)品是什么？

我只會(huì)告訴你，調(diào)理好你的五臟六腑，有諸內(nèi)必形諸于外，美只是健康以外附帶贈(zèng)送的。

真相就是那么簡(jiǎn)單：向內(nèi)求，表向外求（美容針）

So，斷大米減肥法等于搞壞你脾胃，附送毀容。。。

很多人會(huì)說(shuō)，米醫(yī)森，即使這樣我也要瘦，胖子是沒(méi)有前途的，那就去吧，我不強(qiáng)留，過(guò)度運(yùn)動(dòng)節(jié)食減肥后患無(wú)窮，我等你來(lái)掛號(hào)門(mén)診看病。

人生很多選擇都只是二害相權(quán)取其輕。。。罷了。

中醫(yī)首經(jīng)《黃帝內(nèi)經(jīng)》早就說(shuō)過(guò)“五谷為養(yǎng)”。

有誰(shuí)知道是哪五谷嗎？

禾（小米）

稻（大米）

稷（高粱）

麥（小麥，面粉）

菽（豆）

在《皇家醫(yī)事》里曾寫(xiě)到慈禧中年后特別愛(ài)吃肥鴨，吃多了就不消化了，而且還拉肚子，結(jié)果御醫(yī)就會(huì)用粳米鍋巴幫她消食，“粳米鍋巴焙焦，研細(xì)末服用。”

為什么粳米鍋巴可以消食呢？從中醫(yī)理論來(lái)看：鍋巴色黃，五行屬土，故而被人認(rèn)為有補(bǔ)脾、寬腸、止瀉?，F(xiàn)代研究看來(lái)，經(jīng)過(guò)略微炭化之后的鍋巴，部分糖分得到分解，易于消化；加上吃鍋巴時(shí)必須慢慢細(xì)嚼，會(huì)滲出唾液酶，有助消化。

粳米也能入藥，中醫(yī)里的很多名方：白虎湯，桃花湯，竹葉石膏湯，配伍中都涉及到粳米。

白虎湯是由石膏，知母，甘草，粳米組成。白虎湯清氣分實(shí)熱，氣分實(shí)熱在胃，石膏知母性寒涼，粳米正好可以顧護(hù)胃氣，且米湯可以減緩石膏，知母的寒涼之性。所以粳米在這個(gè)方子里起調(diào)和，養(yǎng)胃的作用。

我曾有個(gè)病人是晚期胃癌，手術(shù)后拿去近3/5的胃，術(shù)后她的子女看見(jiàn)母親吃不下東西，很是著急，就上網(wǎng)各種搜索，不知道從哪里看見(jiàn)了說(shuō)吃芋艿對(duì)胃癌好，就馬上蒸了讓她母親吃下去，結(jié)果剛吃下去一小塊，就胃脹疼得送回醫(yī)院了。。。。。

123跟我著我一起念

“為人父母者不知醫(yī)，謂不慈；為人子女者不知醫(yī)，謂不孝。”

真正對(duì)她母親好的做法是什么呢？

我們煮飯時(shí)掀開(kāi)鍋蓋，會(huì)發(fā)現(xiàn)在鍋蓋背面留有很多水蒸氣，這種水蒸氣中醫(yī)稱(chēng)為米露，飯露。

米飯?jiān)阱伬镎舻臅r(shí)候，鍋里會(huì)生成一團(tuán)谷氣，然后凝聚成米露，內(nèi)經(jīng)說(shuō)“谷氣通于脾”，米露可以幫助脾胃消化，具有生津，止渴，補(bǔ)虛，療愈食道癌，胃癌的作用。

像上面這樣胃癌術(shù)后體虛的病人，給她喝一點(diǎn)米露，滋潤(rùn)食道，胃部，再喝一點(diǎn)米湯養(yǎng)胃才是極好的。

吃飯和過(guò)日子是一樣一樣的，平平淡淡才是真，人參，冬蟲(chóng)夏草，燕窩是好，但你不可能天天吃大米飯看似普通，可你一輩子離不了它。

不信你試試一年不吃五谷，只吃肉，飲料，酒。。。保準(zhǔn)你渾身上下哪哪都不舒服。。。