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11種高熱量食物讓你不停胖

2014-08-21 來源:健客網(wǎng)社區(qū)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:會(huì)發(fā)胖,跟我們的日常飲食有很大關(guān)系,常見食物中有些熱量很高,常吃易發(fā)胖,哪些食物高熱量易致肥胖呢?

  1.獅子頭 

  紅通通的獅子頭其實(shí)就是絞肉丸,捏成圓球狀后會(huì)先炸過定型,再用高湯燉煮至熟透,雖然乍看之下并不覺得是高熱量食物,但其實(shí)吸收了諸多油分、軟呼呼的獅子頭,暗地里可是藏了許多脂肪,若是喜歡,建議偶爾吃一次就好!
 
  2.香腸
 
  夜市里著名的烤香腸,想必大家都不陌生,一條條在烤架上不停旋轉(zhuǎn),直到熱騰騰的油脂嗶啵作響。平均一條市售香腸足足有240大卡,更別提油炸過后、肥油滿腸的炸香腸,張口咬下的瞬間,就能感覺到滿嘴油膩、脂肪盡出,是不是超可怕?
 
  想吃香腸的時(shí)候,可以挑選肥肉比例極低、亞硝酸鹽含量較少、無色素的香腸來烤,美味又健康。
 
  3.牛肉餡餅
 
  經(jīng)過調(diào)味、添加牛油脂肪塊等步驟所制成的內(nèi)餡,是牛肉餡餅的熱量聚集地,由于使用了半煎半炸的方式烹調(diào),油脂含量相當(dāng)高,只要抽張面紙墊在下方,沒多久就可以看見一片油漬。雖然外部的油可以靠此方式略為減量,但肉餡可都是看不見的脂肪大軍啊!
 
  4.咸湯圓
 
  爽滑細(xì)膩的湯圓,可說是冬至等節(jié)氣的固定班底,無論甜咸、白紅,香Q軟滑的口感總讓人忍不住多吃一碗。但一顆咸湯圓的熱量可就有55大卡之多,可別一口一個(gè)瞬間解決一大碗,建議一次吃個(gè)兩、三顆應(yīng)應(yīng)景就好了!
 
  5.減肥餅干
 
  打著低脂以及一堆天花亂墜的的名號(hào),容易給人吃多了也不用擔(dān)心的錯(cuò)覺。
 
  即使采用減油減糖的制作法,餅干就是餅干,熱量少不到哪里去。一整包吃下來,可能不輸那些惡名昭彰的肥胖零食,但價(jià)格卻可能貴上一倍。
 
  嘴饞時(shí),建議購買可分次食用的小包裝;可以吃很久的口香糖,也是不錯(cuò)的選擇喔!
 
  6.肉圓
 
  使用太白粉制成的外皮,加上肥瘦各半的內(nèi)餡,經(jīng)過先蒸再炸等步驟,可說是高淀粉、高脂肪的肥胖集合體,若再淋上甜咸醬汁,得扣掉兩天的點(diǎn)心時(shí)光才能平衡呢!
 
  7.漢堡排
 
  厚實(shí)多汁的漢堡排想必是很多人的最愛吧?漢堡排的主要材料為牛絞肉和馬鈴薯泥,捏成餅狀后再使用大量的油半煎半炸,最后還會(huì)淋上濃稠的番茄醬汁,一不小心熱量就會(huì)超標(biāo)。
 
  建議自己制作時(shí)可摻入口感近似肉的黃豆渣,不僅能大幅減少熱量,還可以補(bǔ)充膳食纖維,一舉兩得。
 
  8.珍珠丸、貢丸、包餡魚丸
 
  外層布滿糯米的珍珠丸及包餡魚丸,中心的內(nèi)餡皆以富含脂肪的絞肉制成,而同樣是丸子類的貢丸,肥瘦比更是高達(dá)1:3,換言之一顆貢丸含有將近10克的脂肪。
 
  不過愛吃貢丸的人也無須太擔(dān)心,只要挑選脂肪含量較低、肉質(zhì)較好的產(chǎn)品,還是可以適量享用美味的貢丸。
 
  9.鍋貼
 
  看著連鎖店內(nèi)滋滋作響的鍋貼,你是不是口水都快流下來了呢?若是擔(dān)心熱量過高,可以改選相對(duì)較低卡的水餃,但要避免加入濃湯的湯餃,這些略稠的湯汁可是藏了不少熱量。
 
  10.小籠包
 
  美味誘人的小籠包為求入口多汁軟嫩,加入了大量剁碎的豬脂肪,遇熱便融化在包中。一口咬下滿嘴油潤(rùn),令人忍不住捧著臉頰大喊“好幸福”。然而,一顆小籠包足足有120大卡,一籠吃完熱量就破千,不知情的人可能還以為小小一個(gè)沒多少熱量呢。
 
  11.果汁
 
  水果的糖份和熱量都不算低,以大家最愛的橙子為例,5顆打成一小杯250cc的純汁,就有250~300大卡。而且容易因無飽足感而狂飲,不知不覺攝取過多熱量。更別說包裝果汁通常純度極低,經(jīng)過層層加工,營(yíng)養(yǎng)早已流失大半,還會(huì)另外加糖、色素、種種添加物來增加口感和賣相,一點(diǎn)都不天然。
 
  建議直接吃整顆水果,有飽足感又能完整攝取營(yíng)養(yǎng)。真想喝果汁,最好選擇現(xiàn)打蔬果汁,因蔬菜熱量較低,又可同時(shí)攝取不同的營(yíng)養(yǎng)!
 
(實(shí)習(xí)編輯:林雅思)
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