大多數(shù)人認(rèn)為肉是會(huì)發(fā)胖的，而主食之類的碳水化合物是不會(huì)發(fā)胖的，這在阿特金斯眼里是一種錯(cuò)誤的認(rèn)知，阿特金斯博士認(rèn)為肉才是減肥的王道，減肥達(dá)人推薦阿特金斯只吃肉減肥法，改良版飲食食譜減重40斤。

　　阿特金斯吃肉減肥方法

　　許多人覺(jué)得肉類只能讓自己越吃越胖，這種想法在阿特金斯博士眼里是錯(cuò)誤的，因?yàn)榘⑻亟鹚共┦空J(rèn)為想要減肥的話，最好就是食用含有蛋白質(zhì)的食物，然后盡量不要吃任何碳水化合物食物，比如米飯面食等，尤其是含糖類食物等，阿特金斯飲食法限制碳水化合物的攝入，目的是轉(zhuǎn)變身體的新陳代謝方式。

　　這就是阿特金斯開(kāi)創(chuàng)的食肉減肥法，也被稱之為低碳減肥法，他認(rèn)為控制碳水化合物的飲食法比低脂高糖營(yíng)養(yǎng)飲食法要更加有效，也對(duì)人體更加有益處，并且控制碳水化合物的攝入還能改善心臟病和其他病癥的病情，而阿特金斯博士的這套減肥法也被千萬(wàn)減肥者驗(yàn)證確實(shí)有效，這些減肥者們也都成功回歸到瘦子隊(duì)伍中。

　　十大注意事項(xiàng)

　　1、首先要通過(guò)控制碳水化合物攝入量來(lái)降低穩(wěn)定血糖，這是最基本的要求，你可以每天吃4-5小餐，但是碳水化合物的攝入不能超過(guò)20克，而且其中百分之80以上都要來(lái)自青菜或是其他的蔬菜。

　　2、你可以吃所有的肉類，只要是你想吃的都可以，在肉類上沒(méi)有任何限制，只是為了預(yù)防高血壓，肥肉還是要盡量少吃，而普通的雞蛋、肉和魚(yú)，包括牛肉、豬肉、雞肉、火雞肉、羊肉、鴨肉和貝類海鮮都可以吃到飽。

　　3、每天不管吃什么油類烹飪的食物都是可以的，包括食用油、蛋黃醬、橄欖油和黃油都可以，只是盡量不要吃氫化處理的油或其他人造脂肪，包括人造黃油。

　　4、香料和作料沒(méi)有特別的限制，只是不要含糖就可以了。

　　5、奶酪類的食物每天最多只能吃3盎司

　　6、每天保證喝八杯水，每杯水要500ml，這是防止便秘和補(bǔ)充水分。

　　7、最好不要喝咖啡或含有咖啡因的飲料，茶和軟飲料也不能喝，另外酒精是絕對(duì)不可以沾的。

　　8、絕對(duì)不要吃糖、牛奶、酸奶、面粉產(chǎn)品、谷物食品、含淀粉的蔬菜、大豆、甜的調(diào)味品、堅(jiān)果以及任何水果和果汁。

　　9、你可以出去吃快餐，但是要警惕醬汁或調(diào)料中的糖分，盡量要避免。

　　10、每天都要堅(jiān)持鍛煉，就算你只是出去散步半小時(shí)都可以。

　　最后一點(diǎn)，像水果雜糧之類的碳水化合物在減肥過(guò)程中也是要盡量少吃的，雖然是對(duì)身體有益的，不過(guò)減肥成功之后你可以適當(dāng)?shù)某砸恍?，只要不影響你的新陳代謝和體重的增加，可以吃一些沒(méi)關(guān)系，但是精加工的食物你絕對(duì)不能吃，這類食物怎么都不會(huì)對(duì)身體有益處。