維生素A

　　維生素A不僅對(duì)眼睛有益，而且還能幫助燃燒脂肪、代謝脂肪以及蛋白質(zhì)，還能對(duì)抗氧化。讓你在減肥的過(guò)程中，皮膚變得更加富有彈性，整個(gè)人看起來(lái)更有緊實(shí)感。所以，平常一定要多吃動(dòng)物肝臟、鰻魚、小魚干、牛奶、胡蘿卜、乳制品等食物幫助補(bǔ)充足夠的維生素A。

　　B族維生素

　　B族維生素中的維生素B1、B2對(duì)減肥最有幫助，喜歡吃甜食的人要多補(bǔ)充維生素B1。因?yàn)樵谌梭w內(nèi)糖分分解，產(chǎn)生能量的過(guò)程中，維生素B1不可缺少。攝入的糖分越多，消耗就越大。如果沒(méi)有及時(shí)補(bǔ)充的話，就會(huì)讓人感到疲倦。

　　維生素C

　　來(lái)自美國(guó)的研究表明，血液中的維生素C含量與身體燃燒脂肪的能量有直接關(guān)系。維生素C能合成肉堿，促進(jìn)脂肪代謝，加速脂肪的分解和燃燒。如果如果在新陳代謝過(guò)程中，如果肉堿含量不足，就會(huì)導(dǎo)致脂肪囤積，形成脂肪組織。長(zhǎng)期缺乏維生素C，你肯定會(huì)越來(lái)越胖。而且研究發(fā)現(xiàn)維生素C攝入充足的人，運(yùn)動(dòng)時(shí)燃燒的脂肪比維生素?cái)z入不足的人要多30%。所以，MM要注意補(bǔ)充維生素C，避免因缺乏維生素C而影響減肥效果。

　　維生素D

　　維生素D是人體制造瘦素所必需的。瘦素是一種可控制人食欲的激素。它會(huì)使人在進(jìn)餐后產(chǎn)生吃飽的感覺，從而停止進(jìn)食。人體內(nèi)的瘦素含量若不斷降低，胃口就會(huì)越來(lái)越大，從而更容易患上肥胖癥。另外，控制卡路里減肥時(shí)，增加維生素D的吸收量有助于減肥，所以多吸收維生素D可以幫助減肥瘦身的人更加輕松地減肥。維生素D缺乏癥的婦女，體重指數(shù)平均要比維生素D水平正常的婦女高3.4。

　　推薦食物：

　　咸水魚、雞蛋、奶及奶制品、黃油、魚肝油、植物油。

　　維生素E

　　維生素E是著名的抗氧化劑，女性尤其要多補(bǔ)充維生素E，減緩皮膚衰老，讓皮膚更加富有彈性。維生素E能促進(jìn)人體新陳代謝，改善血液循環(huán)，促進(jìn)食物的消化吸收，清楚體內(nèi)廢物，避免毒素在腸胃堆積，讓你的小肚子越來(lái)越大。缺乏維生素E，不僅人體基礎(chǔ)代謝率降低，而且會(huì)出現(xiàn)皮膚發(fā)干粗糙老化的后果哦。成人的維生素E供給量為15毫克/日。

　　推薦食物：

　　堅(jiān)果類食物，如花生、核桃、芝麻、瘦肉、乳類、蛋類、麥芽。

（實(shí)習(xí)編輯：鐘丹圳）