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老人骨質(zhì)疏松吃什么好 5類食物

摘要:大豆含優(yōu)質(zhì)蛋白這40%以上,并且有多種人體必需的氨基酸,以精氨酸及賴氨酸為多,是人體合成蛋白質(zhì)的重要原料,大豆中的磷可補(bǔ)充腦的需要,鐵、鈣含是豐富,可防止貧血和骨質(zhì)蔬松。

日常生活中的常見身體疾病之一的骨質(zhì)疏松癥,多發(fā)與老年人身體。老年人身體健康一直深受關(guān)注。對(duì)于骨質(zhì)疏松,應(yīng)該怎么調(diào)理呢?老年人骨質(zhì)疏松又該吃什么好?下面就跟小編一起去看看老人骨質(zhì)疏松吃什么好,5類健康食物助老人改善骨質(zhì)疏松,還老年人健康身體。

牛奶

常喝牛奶,可以獲得蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、礦物質(zhì)、維生素和水等六大營(yíng)養(yǎng)素,不僅可以減少骨礦物質(zhì)的流失,有利預(yù)防骨質(zhì)疏松癥,而且還能增強(qiáng)體質(zhì),提高生活質(zhì)量。

藻類

骨質(zhì)疏松吃什么好?紫菜、海帶等藻類食物,含有藻膠酸、海帶氨酸、鉀、磷、鈣胡蘿卜素和維生素B1·B2·C·P及多種氨基酸,具有軟化血管、預(yù)防冠心病、惱動(dòng)脈硬化、腫瘤和老年癡呆等作用。藻類食物中還含碘,可預(yù)防碘缺乏癥,有利於能量代謝。

堅(jiān)果

骨質(zhì)疏松吃什么好?堅(jiān)果中的果實(shí),如核桃仁、松子仁含有豐富蛋白質(zhì)及不飽和脂肪酸等,有益於增強(qiáng)體質(zhì)及預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化,長(zhǎng)期服食可延年益壽,中年人可將這些食品做為飯后茶點(diǎn)來吃。

魚類

魚肉中含有豐富的氨基酸,可促進(jìn)人體蛋白質(zhì)、酶、激素的合成,構(gòu)成機(jī)體活動(dòng)和調(diào)節(jié)的物質(zhì)基礎(chǔ);魚還含有磷、硒、鈣等人體必需的礦物質(zhì),可延緩衰老,防止骨質(zhì)疏松癥發(fā)生。

菌類

菌類含有豐富的維生素D,維生素D能幫助人體吸收鈣,有益于骨骼健康,預(yù)防骨質(zhì)疏松。此外,菌類蛋白質(zhì)中的氨基酸成分同肉、奶、蛋的蛋白質(zhì)成分十分相似,可以保證人體正常生長(zhǎng)發(fā)育所必需的氨基酸。

豆類

大豆含優(yōu)質(zhì)蛋白這40%以上,并且有多種人體必需的氨基酸,以精氨酸及賴氨酸為多,是人體合成蛋白質(zhì)的重要原料,大豆中的磷可補(bǔ)充腦的需要,鐵、鈣含是豐富,可防止貧血和骨質(zhì)蔬松。

老年人補(bǔ)鈣注意事項(xiàng)

每天堅(jiān)持喝兩杯牛奶

對(duì)于中老年人來說,宜攝入天然的富含鈣、磷、鐵、鋅等礦物質(zhì)和維生素D的食物,不宜偏食或過分依賴保健品。每天堅(jiān)持喝兩杯牛奶,牛奶補(bǔ)鈣效果最好,它不僅富含鈣,還有豐富的鉀、鎂離子,以及可促進(jìn)鈣吸收的維生素D、乳糖和必需氨基酸等

多吃豆制品

建議多吃豆制品、大米、花生、魚類、蝦蟹、雞蛋、紅肉、油菜、胡蘿卜、青椒、西紅柿、西蘭花、黃瓜、西芹、蘋果、香蕉、獼猴桃、橘子等。

骨頭湯不宜過度補(bǔ)

需要提醒的是,大量喝骨頭湯不會(huì)補(bǔ)鈣,反而易致鈣流失。骨頭湯不僅含鈣不多,且不利于人體吸收,骨頭湯里還含有大量脂肪,長(zhǎng)期食用還容易誘發(fā)高血脂、高尿酸、肥胖。

少吃咸菜和腌制品

此外,要少吃咸菜和腌制品,每天鹽的攝入量不要超過5克。還應(yīng)戒除煙酒嗜好,因?yàn)榫凭鸬钠鞴贀p害可抑制鈣與維生素D,酒精還有抗成骨細(xì)胞的作用,而吸煙則會(huì)加速骨質(zhì)的吸收。

補(bǔ)鈣要適度

宜適度補(bǔ)鈣,忌過度補(bǔ)鈣許多老人認(rèn)為,鈣補(bǔ)得越多,吸收得也越多,其實(shí)不然。通常,年齡在60歲以上的老年人,每天需要攝入800毫克的鈣,過量補(bǔ)鈣并不能變成骨骼,反而會(huì)引起并發(fā)癥,危害健康。 

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