一株艾草全家安康巧用艾葉越活越健康

2020-04-06 來源：云南中醫(yī) 標(biāo)簽：掌上醫(yī)生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥 cps聯(lián)盟美容護膚

摘要：艾葉草，又稱艾蒿、艾草，在廣西桂林，更是直接用艾葉草的葉子包米飯來吃的，還有最好吃的艾葉粑粑、艾葉糍粑、艾草糕等等；艾草可作“艾葉茶”“艾葉湯”“艾葉粥”等食譜，以增強人體對疾病的抵抗能力。

清明節(jié)有著久遠(yuǎn)的歷史源頭，清明節(jié)，又稱踏青節(jié)、行清節(jié)、三月節(jié)、祭祖節(jié)等，節(jié)期在仲春與暮春之交。清明節(jié)源自上古時代的祖先信仰與春祭禮俗，兼具自然與人文兩大內(nèi)涵，既是自然節(jié)氣點，也是傳統(tǒng)節(jié)日。清明節(jié)融自然節(jié)氣與人文風(fēng)俗為一體，充分體現(xiàn)了中華民族先祖?zhèn)冏非?ldquo;天、地、人”的和諧合一，講究順應(yīng)天時地宜、遵循自然規(guī)律的思想。

01、清明風(fēng)俗

清明節(jié)的節(jié)俗豐富，掃墓祭祖與踏青郊游是清明節(jié)的兩大禮俗主題，這兩大傳統(tǒng)禮俗主題在中國自古傳承，至今不輟。清明節(jié)氣，交節(jié)時間在公歷4月5日前后。這一時節(jié)，生氣旺盛、陰氣衰退，萬物“吐故納新”，大地呈現(xiàn)春和景明之象，正是郊外踏青春游與行清墓祭的好時節(jié)。

我國南方部分地區(qū)清明節(jié)時有吃青團的風(fēng)俗，青團又稱清明餅、棉菜饃糍、茨殼粿、清明粑、艾葉粑粑、艾糍、清明果、菠菠粿、清明粿、艾葉糍粑、艾粄、艾草糕、清明團子、暖菇包、艾草青團等等。云南各地習(xí)俗不盡相同，有的地方會在清明節(jié)前后，一個家族就會邀約在某一天，幾十個人一行，買好菜，帶上鍋碗瓢盆，一大早就出發(fā)去往山上找一塊空地開始做飯。到中午時分，再把酒食果品供祭在墓前，燒點紙錢、叩頭行禮，緬懷先人。山上自然有許多春發(fā)的植物，而對于清明最有價值的就數(shù)艾草了。

02、艾葉有何用處？

中國古代已對艾草有了較深入的認(rèn)識。明代李時珍《本草綱目》記載：“艾葉二月宿根生苗成叢,其莖直生，白色，高四五尺。收以灸病，甚驗。艾以葉入藥，性溫、純陽之性、通十二經(jīng)、具回陽、理氣血、逐濕寒、止血安胎等功效。故又被稱為“草醫(yī)”。漢末陶弘景《名醫(yī)別錄》著：“艾葉味苦，微溫，無毒。主炙百病，可作煎，止下痢，吐血，下部匿瘡，婦人漏血，利陰氣，生肌肉，辟風(fēng)寒，使人有子。又“艾，生寒熟熱”。

艾葉在經(jīng)過炮制后能顯著的增強功效，《景岳全書》中對艾葉的功效有詳細(xì)的記載：能通十二經(jīng)，而尤為肝脾腎之藥。善于溫中逐冷除濕，行血中之氣、氣中之滯。凡婦人血氣寒滯者，最宜用之。生用搗汁，或熟用煎湯；或用久百病，或炒熱敷熨，可通經(jīng)絡(luò)；或袋盛包裹，可溫臍膝，表里生熟，俱有所宜?？偨Y(jié)起來有以下幾點：

1、可以食用

艾葉草，又稱艾蒿、艾草，在廣西桂林，更是直接用艾葉草的葉子包米飯來吃的，還有最好吃的艾葉粑粑、艾葉糍粑、艾草糕等等；艾草可作“艾葉茶”“艾葉湯”“艾葉粥”等食譜，以增強人體對疾病的抵抗能力。

2、可以藥用

內(nèi)服外用皆可，艾葉味苦、辛，性溫歸肝、脾、腎經(jīng)，芳香溫散，可升可降。具有溫經(jīng)止血，散寒止痛，降濕殺蟲的功效?？嘣镄辽ⅲ芾須庋?、溫經(jīng)脈、逐寒濕、止冷痛，為婦科要藥。主治月經(jīng)不調(diào)，痛經(jīng)，宮寒不孕，胎動不安，心腹冷痛，吐血，衄血，咯血，便血，崩漏，妊娠下血，泄瀉久痢，帶下，濕疹，疥癬，癰腫，痔瘡。用治脘腹冷痛，經(jīng)寒不調(diào)，宮冷不孕等癥，如艾附暖宮丸。炒炭止血，可用治虛寒性月經(jīng)過多，崩漏帶下，妊娠胎漏，如膠艾湯?，F(xiàn)代實驗研究證明，艾葉有平喘、鎮(zhèn)咳及祛痰作用；止血及抗凝血作用；鎮(zhèn)靜及抗過敏作用；護肝利膽作用等。

3、可以熏蒸、熱敷

煎湯外洗可治濕瘡疥癬，祛濕止癢；藥性理論認(rèn)為艾葉有理氣血，逐寒濕、溫經(jīng)、止血、安胎等作用，因此，產(chǎn)婦可以用艾水洗澡或熏蒸。現(xiàn)代實驗研究證明，艾葉具有抗菌及抗病毒作用；艾葉熏蒸母嬰室可抑制葡萄球菌、綠膿桿菌、結(jié)核桿菌、大腸桿菌等10多種常見細(xì)菌的生長，還可對乙肝病毒進行滅活，并且熏蒸后空氣參數(shù)可以達(dá)到正常，對產(chǎn)婦和新生兒毒性小、刺激小。產(chǎn)后感寒腹痛或老人臍痛腹冷痛者，可用艾葉炒熟入布袋兜于臍部。

4、可以泡腳

取30-50克干艾草煮水泡腳，具有回陽、理氣血、逐濕寒、止血安胎等功效。艾草泡腳能夠改善肺功能，對于患有慢性支氣管炎和容易咳白痰的人很有好處。用艾草泡腳期間應(yīng)當(dāng)注意，同時適量喝溫開水，少吃寒涼的食物。

5、可以做艾灸

搗絨，制成艾條、艾柱，外灸能散寒止痛，溫煦氣血。艾灸療法是以艾為主要材料，在人體的經(jīng)絡(luò)、穴位或病痛部位進行熏酌灸烤，借助灸火的熱力給人體以溫?zé)嵝源碳?，從而激發(fā)經(jīng)氣、溫通氣血，達(dá)到防治疾病目的的一種方法。艾灸的方法很多,如灸柱灸、艾條灸、隔物灸等。艾灸可治療高脂血癥，改善血脂代謝和糖代謝，降低高密度脂蛋白膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇和總膽固醇的含量，提高周圍組織對胰島素的敏感性，調(diào)整胰島素分泌功能，改善胰島素抵抗，從而達(dá)到降脂、降糖的作用。在治療關(guān)節(jié)炎中，艾灸療法能減輕該病的癥狀，消腫止痛，改善關(guān)節(jié)晨僵，控制病情發(fā)展，有較好的臨床療效

6、可以做香囊

艾葉防瘟疫有著幾千年的歷史了。中草藥可以就地取材，因此艾草成為那個時候防瘟疫的功臣，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)藥理證明艾草是一種抗菌抗病毒的藥物，其對病菌有著抑制和殺傷的作用，而且對呼吸系統(tǒng)疾病也有防治的作用。用自制香囊，可以凈化呼吸系統(tǒng)，防止流感哦。文火炒干的干燥艾葉放在患者胃部外敷,能明顯緩解喘息、咳嗽癥狀，對哮喘型支氣管炎有很好的療效。

03、艾葉使用禁忌

1.內(nèi)服本品時因藥性溫燥，陰虛血熱者慎用。

2.泡腳時需要注意：不要泡得太久，一般二三十分鐘，時間過長會對自己的心臟造成傷害；發(fā)燒和患有低血壓、糖尿病的人要在醫(yī)生指導(dǎo)下用艾草泡腳；用艾草泡腳每周三次即可，不宜過于頻繁；最好飯后一小時后或者睡覺前一小時泡腳；不要過于頻繁，不要天天晚上泡腳，三至四天泡一次最適宜。

04、艾草識別技巧

艾草完整葉片展平后呈卵狀橢圓形，羽狀深裂，裂片橢圓狀披針形，邊緣有不規(guī)則的粗鋸齒；上表面灰綠色或深黃綠色，有稀疏的柔毛和腺點；下表面密生灰白色絨毛。質(zhì)柔軟。氣清香，味苦。