根據(jù)統(tǒng)計表明,我國胃病發(fā)病率較六年前足足翻了兩番,而其高發(fā)人群主要是圍繞忙碌的上班一族。如何養(yǎng)胃呢?養(yǎng)胃吃什么好?下面一起來看看。
胃不好的時候吃點生姜
消化不好的人,大都有過胃泛酸的經(jīng)歷。室內(nèi)外溫差大的冬季,是胃食管反流的高發(fā)季節(jié)。姜能刺激腸胃分泌消化液,進而中和酸性。因此,通過食用生姜或飲用姜茶,能有效緩解胃部不適。
三餐中加入姜。將生姜切絲加入菜肴中,如生姜蔥末海帶湯、當歸生姜燉羊肉、姜燒豬肉等,都是適量攝取生姜的方式。每天只需吃1克左右的生姜,即可改善消化。
善用生姜粉。英國權(quán)威醫(yī)學(xué)期刊《柳葉刀》曾刊文指出,生姜磨粉服用,可抑制胃蠕動的頻率與幅度,緩解不適。
喝姜茶。沒有條件自己做飯的人群,可通過喝姜茶來舒緩寒冷體質(zhì),改善胃酸過多等問題。方法是:將生姜去皮、切片,加入熱水煮開,接著將生姜片取出,依個人喜好添加檸檬片調(diào)味。
保持膳食平衡
不少白領(lǐng)人士的生活飲食規(guī)律特別容易被打亂,抱著飯盒開會,或者開完會兩三點才吃中午飯等等的情況屢見不鮮,這樣容易導(dǎo)致腸道有害菌增加。因此一定要注意保持膳食結(jié)構(gòu)平衡,一日三餐,粗細搭配,尤其是要常吃些芋頭、土豆、番薯等富含膳食纖維的食物。這些土得掉渣的食物不僅能促進腸道蠕動加快糞便排出,而且能抑制腸道內(nèi)有害細菌的活動,有利于腸道內(nèi)微生態(tài)環(huán)境的穩(wěn)定。還可以適當食用益生菌食品,增強腸道免疫力。
同時,要注意“溫和飲食”,所謂的溫和飲食就是指飲食要清淡,避免食用“過老含筋”的肉類,未加工的黃豆、蠶豆等,太甜、太酸、太硬的水果,糯米、米線等不好消化的食物,胡椒、辣椒、芥末、咖啡等刺激性食物等也應(yīng)少吃為妙。
養(yǎng)成每天排便習慣
由于生活不規(guī)律,加上不少人都要外出應(yīng)酬,缺少主食,很容易導(dǎo)致幾天無“便”可排。還有的時候?qū)τ谝恍╅L途旅行者,由于喝水少和保持著緊張狀態(tài),也容易造成便秘。“有進無出”的生活使得便秘的問題變得十分常見。
為避免便秘,尤其需要注意多喝水。然后,多吃蔬菜和水果,尤其是高纖維如菠菜、芹菜、蘆筍、棗子、香蕉、蘋果等。如果排的大便太黏,就說明飲食結(jié)構(gòu)需要做出調(diào)整,提醒自己少吃魚、肉類等高蛋白質(zhì),增加纖維素的攝取量。同時,膳食纖維有較強的吸水性,可以使糞便更易成型,促進胃腸蠕動。養(yǎng)成每天排便的習慣,是避免腸道問題的重要方法之一。
適當體育鍛煉
運動不僅能夠預(yù)防骨質(zhì)疏松癥,而且給人愉悅的心情。堅持適量的運動鍛煉,還能促進腸道蠕動,以加速排便,防止腸道老化。
最后,焦躁、壓抑等不良情緒也會給胃腸道帶來壓力。生氣時,可以使腸胃血流變少,胃酸分泌,消化蠕動變慢,而讓人消化不良。所以,學(xué)會調(diào)控和駕馭自己的情緒,也是腸道保健的一個重要環(huán)節(jié)。