古人說(shuō):“病從口入,禍從口出。”;“三分治,七分養(yǎng)。”;“吃藥不忌口,枉費(fèi)醫(yī)生手,吃藥不忌嘴,跑斷醫(yī)生腿。
“忌口”也稱禁口、食忌、食禁等,是指在
中醫(yī)臨床中注意飲食禁忌,以避免影響治療效果。“忌口”是在“藥食同源”的基礎(chǔ)上孕育發(fā)展而來(lái)。
1、何為忌口?
忌口”也稱禁口、食忌、食禁等,是指在中醫(yī)臨床中注意飲食禁忌,以避免影響治療效果。
“忌口”是在“藥食同源”的基礎(chǔ)上孕育發(fā)展而來(lái),有廣義和狹義之分。狹義的忌口是指病人患病時(shí)在飲食方面的禁忌,又稱“病中忌口”。這是廣大患者在醫(yī)生開(kāi)方后最為關(guān)心的問(wèn)題。
廣義的忌口除病中忌口外,還包括因年齡、體質(zhì)、地區(qū)和季節(jié)的不同而忌服或少服某些食品,也包括為避免某些病情復(fù)發(fā)而忌服某些“發(fā)物”等。
忌口的問(wèn)題確實(shí)存在。食物、藥物都有偏性,人在生病或體質(zhì)失衡時(shí)也具有偏性,怎能無(wú)所忌呢?
2、「忌口」古人早有論述
張仲景老師父在《傷寒雜病論》里已經(jīng)這樣教學(xué)生了。
《辨太陽(yáng)病脈證并治》中就提到,太陽(yáng)
中風(fēng)證服用桂枝湯后要「禁生冷、黏滑、肉面、五辛、酒酪、臭惡等物」。
在《辨陰陽(yáng)易差后勞復(fù)病脈證并治》中又提到:「病人脈已解,而日暮微煩,以病新差,人強(qiáng)與谷,
脾胃氣尚弱,不能消谷,故令微煩,損谷則愈?!?/div>
在《金匱要略》中又設(shè)置了「禽獸魚蟲禁忌并治」和「果實(shí)菜谷禁忌并治」兩個(gè)篇章,明確指出:「所食之味,有與病相宜,有與身為害,若得宜則益體,害則成疾,以此致?!?,強(qiáng)調(diào)了病中忌口的重要性。
簡(jiǎn)單地說(shuō),忌口是指在治療中應(yīng)注意飲食禁忌,以避免影響治療效果,中醫(yī)是,西醫(yī)亦是。只不過(guò)兩種醫(yī)學(xué)遵循的是不同的理論體系,所以緣由上表述不同。