冬天到了,你是不是因為能將滿身的贅肉包裹起來而感到竊喜呢?其實冬天更容易發(fā)胖,那要怎么辦呢?現(xiàn)在就介紹幾款最適合冬季減肥的減肥食...
冬天到了,你是不是因為能將滿身的贅肉包裹起來而感到竊喜呢?其實冬天更容易發(fā)胖,那要怎么辦呢?現(xiàn)在就介紹幾款最適合冬季減肥的減肥食譜,讓你享瘦每一天,輕輕松松吃掉身上的脂肪。
干燒玉蘭片——消解滑膩
材料:水發(fā)玉蘭片400克,榨菜20克,香菜5克,清湯200毫升,植物油、味精、醬油各適量,蔥、姜少許。
做法:
1、將玉蘭片切好后放入沸水鍋中燙過,撈出放入清涼水中浸泡;榨菜切成似小象眼片,香菜切段,蔥、姜切末。
2、勺內(nèi)加植物油,燒至五成熱時,加蔥、姜末炒出香味,加玉蘭片稍炒幾下,加醬油、清湯、榨菜用小火燒到透時,加上味精,盛入盤內(nèi)即成。
特點:味道鮮美,具有清肺化熱、消解滑膩之功效。
番茄牛肉片——利尿消腫
材料:鮮番茄300克,嫩牛肉100克,蔥、姜各5克,植物油10克,水淀粉5克,雞蛋清5克,精鹽、味精、黃酒各適量。
做法:
1、將牛肉切成薄片,加黃酒、精鹽抓均勻,再加雞蛋清、水淀粉抓均勻。
2、鮮番茄洗凈,切成小塊;蔥、姜切末。
3、炒勺內(nèi)加植物油,燒至五成熱時加蔥、姜末炒出香味,倒入牛肉翻炒,烹入黃酒、清湯稍煨,加番茄塊、精鹽炒熟即成。
特點:味道鮮美,具有健胃消食、利尿消腫之功效。
煎烹絲瓜盒——寬腸養(yǎng)顏
材料:鮮絲瓜200克,土豆100克,面粉50克,清湯50克,蔥、姜各5克,黃酒5克,米醋5克,醬油2克,精鹽、味精各適量。
做法:
1、將絲瓜刮去皮筋,洗凈,斜切成夾刀片;鮮土豆洗凈后放入水鍋中煮熟,撈出后去皮,研成土豆泥,加入切制的蔥末、姜末和黃酒、精鹽、味精調(diào)好味,逐個放入夾刀片的絲瓜中;碗內(nèi)加適量水、面粉調(diào)成面糊備用。
2、將油布遍勺底,燒至四成熱時下入掛上面糊的絲瓜夾煎制,待其挺身發(fā)硬色微黃時逐個鏟翻,再煎另一面,待兩面均成黃色時烹入黃酒、醋和高湯,加醬油、精鹽稍煨,即可出勺裝盤。
特點:美味可口,具有清熱解毒、寬腸養(yǎng)顏之功效。
五香素雞翅——輕身益智
材料:濕面筋300克,雞腿菇10個,植物油300毫升,醬油、蔥、姜、八角、桂皮、花椒、丁香、甘草、精鹽各適量,香油少許。
做法:
1、將濕面筋拉成長條,在雞翅骨上纏繞均勻,形成雞腿,上籠蒸熟;蔥、姜用刀面拍松待用。
2、勺內(nèi)加植物油燒至七成熱時將抹上醬油的素雞腿逐個入油炸至上色。
3、另取湯鍋,加醬油,將八角、桂皮、花椒、丁香、甘草等調(diào)味品用紗布包起來,放入湯鍋,再將蔥、姜、鹽放入,燒開,轉(zhuǎn)小火燒幾分鐘,加入炸制的素雞腿,用小火煨至八成熟即成。
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健客價: ¥25降血脂,軟化血管。用于增強冠狀動脈血液循環(huán),抗心律不齊及高血脂癥。
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