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吃牛蛙感染寄生蟲致失明 吃牛蛙要小心

“吃牛蛙容易被感染寄生蟲,導(dǎo)致失明、癱瘓”,這條網(wǎng)絡(luò)瘋轉(zhuǎn)的微博,引發(fā)了不少市民好奇,“真的會感染寄生蟲嗎?是不是以后不能吃牛蛙了?

誤食毒蘑菇死亡 大部分是誤食致命白毒傘

從廣東省微生物研究所獲得的統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,從2000年以來,廣州及周邊的東莞、深圳等地區(qū)已發(fā)生近80起毒蘑菇事件,中毒人數(shù)達(dá)300人,其中43人死亡。而致命白毒傘的致死率最高。

最新發(fā)布
2016-08-17

京客隆、順豐優(yōu)選這兩樣食品霉菌超標(biāo)

北京京客隆商業(yè)集團(tuán)股份有限公司回龍觀店銷售的標(biāo)稱金果園老農(nóng)(北京)食品股份有限公司生產(chǎn)的葡萄干,霉菌檢出值為1500CFU/g。比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(不超過100CFU/g)高出14倍。

2016-08-17

別再囤貨了!食物存放也有壽命 雞蛋只能放10天

很少人對雞蛋有保質(zhì)期的顧慮,認(rèn)為外殼能像銅墻鐵壁把所有細(xì)菌都攔在外面,事實(shí)并非如此。北京電力醫(yī)院營養(yǎng)科副主任營養(yǎng)師崔軍指出,蛋殼有很多肉眼看不到的小孔,細(xì)菌有可能穿過蛋殼滲入蛋內(nèi)。

標(biāo)簽: 雞蛋 食用油 水果 
2016-08-16

美力源羊奶粉菌落超標(biāo) 人流物流交叉污染

陜西省食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)布《關(guān)于陜西美力源乳業(yè)有限公司生產(chǎn)不合格食品核查處置情況的公告》。公告顯示,陜西美力源乳業(yè)有限公司涉嫌生產(chǎn)經(jīng)營經(jīng)檢驗不合格食品,被沒收違法所得約4 26萬元,被罰款約90萬元。

2016-08-16

可口可樂超限量使用苯甲酸 新奇士碳酸飲料屢上黑名單

美國食品技術(shù)協(xié)會高級會員云無心向法治周末記者介紹,“美國食品中苯甲酸的限量為每千克食品不超過1克,而中國標(biāo)準(zhǔn)中多數(shù)食品飲料也是每千克食品不超過1g,但是針對碳酸飲料是每千克食品不超過0.2g?!?

2016-08-16

街邊“養(yǎng)生雜糧”非人人皆宜 衛(wèi)生狀況堪憂

近日,西安的街邊、小區(qū)出現(xiàn)了不少售賣五谷雜糧“養(yǎng)生配方”的流動小攤車,吸引了許多市民?!懊廊蒺B(yǎng)顏”“養(yǎng)肝明目”“滋陰補(bǔ)腎”……商家為顧客提供的這10多種配方,到底靠不靠譜?簡單粉碎就沖服入口的五谷雜糧粉,衛(wèi)生能達(dá)標(biāo)嗎?

2016-08-16

千味涮內(nèi)幕曝光!醬料裝在臟亂不堪的桶里

大骨規(guī)定只用三天,實(shí)則過期換標(biāo)簽使用。對于這種更改食品日期的行為,千味涮又說這所謂的“3天”只是內(nèi)部定的日期,骨頭的實(shí)際上用的久一些也是沒有問題的,可是問到久一些具體是多久,千味涮的工作人員又說不出來了......

2016-08-16

費(fèi)列羅健達(dá)巧克力檢出致癌物 公司稱符合中國標(biāo)準(zhǔn)

費(fèi)列羅中國公司在接受采訪時表示,所有費(fèi)列羅產(chǎn)品(包括此次被提及的產(chǎn)品)均按照嚴(yán)格的質(zhì)量與食品安全要求進(jìn)行生產(chǎn),并始終恪守當(dāng)?shù)氐氖称贩煞ㄒ?guī)。

2016-08-16

多地曝出假鹽毒鹽大案

據(jù)介紹,飼料添加劑氯化鈉用于生產(chǎn)飼料和養(yǎng)殖牲畜,屬農(nóng)業(yè)部門主管,而根據(jù)《食鹽專營辦法》《食鹽加碘消除碘缺乏危害管理條例》的規(guī)定,畜牧鹽又屬食鹽專營的范疇。多頭管理往往造成市場監(jiān)管上的漏洞。

標(biāo)簽: 假鹽 毒鹽 氯化鈉 食用碘鹽 
2016-08-16

湖南岳陽調(diào)查“企業(yè)涉嫌用地溝油生產(chǎn)食用油”事件

據(jù)屈原管理區(qū)聯(lián)合調(diào)查組介紹,岳陽正茂油脂有限公司使用的原材料是板油、花油和肥膘,加工成的油脂是做飼料用豬油,證照齊全。

標(biāo)簽: 湖南岳陽 地溝油 食用油 
2016-08-16

吃小龍蝦引起橫紋肌溶解癥?專家:或與哈夫病有關(guān)

橫紋肌溶解癥是指骨骼肌被急性破壞,骨骼肌細(xì)胞溶解,釋放大量肌紅蛋白、磷酸肌酸激酶等物質(zhì)進(jìn)入外周血液產(chǎn)生的一組臨床綜合征。主要表現(xiàn)為突發(fā)的全身肌肉酸痛無力、尿呈醬油色,還可伴有惡心、嘔吐,發(fā)熱,頭暈,呼吸困難,低血壓等。