“大家千萬不要喝留放在汽車里的瓶裝水,水中會有致癌物。”近日,“暴曬礦泉水會析出有害物質”等說法在網(wǎng)上流傳。
對此,記者將礦泉水在車內暴曬7天后送檢。專家檢測后稱,水樣中未檢出鄰苯二甲酸酯類物質,即無增塑劑等致癌物質析出。
實驗
地點:北京市理化分析測試中心器材:普通礦泉水1瓶
過程
將一瓶礦泉水放置在密閉車輛擋風玻璃下,并在陽光下暴曬。溫度計顯示,車內溫度很快便達到60℃,最高溫可達70℃。暴曬7天之后,記者將樣品送到北京市理化分析測試中心,進行檢測。
工作人員對樣品進行前處理后,利用氣象色譜-質譜聯(lián)用儀,根據(jù)《水和廢水監(jiān)測分析方法(第四版)》中的檢驗標準,對送檢樣品進行檢測,試圖檢測出鄰苯二甲酸酯類物質,這些物質包括鄰苯二甲酸二甲酯(DMP)、鄰苯二甲酸二乙酯(DEP)、鄰苯二甲酸二辛酯(DEHP)等16種可能致癌的增塑劑。
結論
經(jīng)過暴曬后,送檢水樣中未檢出鄰苯二甲酸酯類物質,由此可見,盡管在溫度最高可以達到70℃的車內放置了一周,瓶裝水的瓶體也無增塑劑析出。
分析
北京理化分析測試中心工作人員稱,根據(jù)礦泉水水瓶材質,經(jīng)過暴曬后可能析出物質只有增塑劑一類。增塑劑屬于有機物,此前他們曾做過類似實驗,在瓶裝水中放入有機物,高溫處理后,礦泉水瓶中都未析出增塑劑。與有機溶劑相比,水中更難溶解增塑劑。
市面上多數(shù)塑瓶裝水水瓶采用聚對苯二甲酸乙二醇酯(PET)作為瓶體材,而PET結構相當穩(wěn)定,其融化溫度超過250℃,要發(fā)生化學變化至少要在100℃以上,汽車內顯然達不到這樣高的溫度,所以礦泉水在車內暴曬后可以飲用。
提示
雖然傳言被實驗否定,但保存瓶裝水仍應注意,瓶身標注的適宜存放溫度、保質期和“避免高溫和陽光直射”等存放要求??梢栽谲嚴锓牌垦b水以備不時之需,但應縮短儲存時間并經(jīng)常更換。
為了提高安全衛(wèi)生系數(shù),在較為潔凈的環(huán)境下,建議開蓋超過24小時的盡量不喝。