1.早上一杯蜂蜜水清腸排毒
經(jīng)常早晨喝蜂蜜水的朋友會(huì)發(fā)現(xiàn),基本每天都會(huì)廁所便便一次,非常規(guī)律,會(huì)形成一種習(xí)慣,這樣每天排毒非常及時(shí)。
但是如果把蜂蜜作為第一杯水,不但不能有效地補(bǔ)充機(jī)體細(xì)胞的水分,而且還會(huì)降低體內(nèi)排毒的功效。所以,早晨應(yīng)該先喝一杯溫水,十分鐘之后再食用蜂蜜,更有利于蜂蜜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的最大化。
2.午后一杯蜂蜜水補(bǔ)充能量
每天下午3、4點(diǎn),正值午餐與晚餐之間,也是能量消耗最大最疲勞的時(shí)候。此時(shí),機(jī)體處于“饑餓”狀態(tài),及時(shí)補(bǔ)充一杯溫?zé)岬姆涿鬯?,能讓混沌的大腦在芬芳香味中有所清醒。
同時(shí),蜂蜜水還可以與酸奶、果蔬汁等混合食用,為機(jī)體補(bǔ)充更多營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
3.睡前一杯蜂蜜水安神助眠
中醫(yī)有句話(huà):“朝朝鹽水,晚晚蜜湯”。說(shuō)的意思是:每天早起空腹喝淡鹽水,每天晚上睡前喝蜂蜜水。
蜂蜜中的葡萄糖、維生素可以調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)功能,緩解神經(jīng)緊張,促進(jìn)睡眠,而且沒(méi)有任何副作用。睡前一杯蜂蜜水,可以幫你舒緩情緒,提高睡眠質(zhì)量。
4.餐后一杯蜂蜜水消食助消化
蜂蜜對(duì)胃腸功能有調(diào)節(jié)作用,可使胃酸分泌正常。進(jìn)食后,尤其是飽食后,胃部消化功能易下降,大腸蠕動(dòng)變?nèi)?。而蜂蜜有增?qiáng)腸蠕動(dòng)的作用,可以促使胃酸正常分泌,可顯著縮短排便時(shí)間,消除大餐后的積食。
飲用方法:
最好是飯前1~2小時(shí)或飯后1~2小時(shí),成人每天20克左右,兒童每天10克左右。
同時(shí),建議最好用60℃以下的溫開(kāi)水沖服,避免加熱過(guò)度破壞其營(yíng)養(yǎng)成分。
最佳搭配
1.蜂蜜+梨:緩解干燥上火
做法:用梨蒸水,然后加入2勺左右的蜂蜜;或用銀耳燉湯,再加入適量蜂蜜,也能潤(rùn)膚止咳。
2.蜂蜜+大米+香蕉:防止便秘
做法:大米50~100克,香蕉200克,蜂蜜適量。將大米熬粥后,加入切成小段的香蕉,然后加入蜂蜜,待涼后食用,可潤(rùn)腸通便。
3.蜂蜜+鮮芹菜:降低高血壓
做法:用鮮芹菜100~150克,蜂蜜適量。將芹菜洗凈搗爛取汁,加蜂蜜燉服。每日服用一次,可有效穩(wěn)血壓。
4.蜂蜜+丹參+首烏:冠心病
做法:丹參10克,首烏10克。將丹參、首烏水煎取汁,沖蜂蜜1~2勺內(nèi)服,對(duì)冠心病有幫助。
5.蜂蜜+牛奶:增強(qiáng)抵抗力
做法:早上起床后和晚上睡覺(jué)前,喝牛奶時(shí)加入一小勺蜂蜜,可起到抗疲勞、增強(qiáng)抵抗力的效果;
或用靈芝10克煎水后,取汁加入蜂蜜,也可起到增強(qiáng)抵抗力的效果,特別適合癌癥患者手術(shù)后食用;
此外,用人參泡水,加入一勺蜂蜜,能益氣補(bǔ)氣。
6.蜂蜜+菊花+枸杞:預(yù)防眼睛干
做法:用菊花3克與枸杞10克,將二者泡水后,加入2勺蜂蜜,可明目、養(yǎng)肝腎。
7.蜂蜜+金銀花:緩解感冒癥狀
做法:用金銀花5克泡水,加入2勺蜂蜜,可清熱利咽;或用金銀花10克、桔梗10克、麥冬10克泡水后,加入2勺蜂蜜,可治感冒。
8.蜂蜜+紅棗:補(bǔ)血養(yǎng)氣
做法:將適量紅棗加蜂蜜熬粥,能起到補(bǔ)血益氣的功效。
9.蜂蜜+百合+粳米:調(diào)理心煩氣躁
做法:用百合100克、粳米100克熬粥后,加入蜂蜜,在晚上睡覺(jué)前喝,可養(yǎng)心安神;或用玫瑰花泡水后,加入蜂蜜,可疏肝益氣、心情舒暢。
10.蜂蜜+麥冬+桔梗+甘草:緩解慢性咽炎
做法:用麥冬10克、桔梗10克、甘草30克泡水后,加入蜂蜜,對(duì)緩解慢性咽炎有幫助。
三招辨明真假蜂蜜
蜂蜜中含酶量多少,是檢驗(yàn)蜂蜜質(zhì)量?jī)?yōu)劣的指標(biāo)
1.包裝蜂蜜可以看是否符合現(xiàn)行的國(guó)家蜂蜜標(biāo)準(zhǔn),真蜂蜜標(biāo)簽上應(yīng)有“符合GB18796-2005要求”。
2.散裝蜂蜜可以用手捻,粘手、發(fā)黏的是真蜂蜜,加了糖的結(jié)晶部分捻開(kāi)后還是顆粒,感覺(jué)咯手,不發(fā)黏。
3.液體蜂蜜,滴一滴蜜在餐巾紙上,如果暈開(kāi)了,說(shuō)明蜜中含水量比較高,有可能摻假。
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