蘋果是美容佳品，既能減肥，又可使皮膚潤滑柔嫩。蘋果是種低熱量食物，每100克只產(chǎn)生60千卡熱量;蘋果中營養(yǎng)成份可溶性大，易被人體吸收，故有"活水"之稱，有利于溶解硫元素，使皮膚潤滑柔嫩。蘋果中還有銅、碘、錳、鋅、鉀等元素，人體如缺乏這些元素，皮膚就會(huì)發(fā)生干燥、易裂、奇癢。

　　蘋果中的維生素C是心血管的保護(hù)神、心臟病患者的健康元素。

　　吃較多蘋果的人遠(yuǎn)比不吃或少吃蘋果的人感冒幾率要低。所以，有科學(xué)家和醫(yī)師把蘋果稱為"全方位的健康水果"或稱為"全科醫(yī)生"。空氣污染比較嚴(yán)重，多吃蘋果可改善呼吸系統(tǒng)和肺功能，保護(hù)肺部免受空氣中的灰塵和煙塵的影響。

　　蘋果雖好，吃蘋果也是有講究的。那么，什么時(shí)候吃蘋果最好？哪些人不適合吃蘋果呢？下面一起來了解一下吧。

　　什么時(shí)候吃蘋果最好

　　1、正常人吃蘋果時(shí)間

　　早上

　　在前一天的晚餐后至當(dāng)日早餐前，一般人都超過10個(gè)小時(shí)未進(jìn)食，肝糖基本耗盡，早晨甚感疲勞。這時(shí)候，空腹吃一個(gè)蘋果，果糖很快便轉(zhuǎn)化為葡萄糖，被人體吸收，約半小時(shí)后，自感精力充沛，空腹吃蘋果，還可使膽汁分泌流動(dòng)，不讓膽汁在膽囊里聚集時(shí)間過長，防止膽結(jié)石。也有說法是：早上的蘋果是金蘋果，中午的蘋果是好蘋果，晚上的蘋果是爛蘋果。

　　睡前

　　晚睡前一小時(shí)吃蘋果，不僅可消除口腔內(nèi)細(xì)菌，改善腎臟功能，還有助于入睡，不易失眠，所以吃蘋果是很好的保健方法。但是晚上吃蘋果會(huì)導(dǎo)致蘋果來不及消化，會(huì)成為"爛蘋果"營養(yǎng)價(jià)值就有所減低。

　　2、特殊人群食用蘋果時(shí)間

　　胃腸道疾病者

　　對于有些身體不好者來說，最好是不要空腹吃蘋果，尤其是胃腸道疾病的患者，一般要求戒冷食，其次在早上空腹吃蘋果可能會(huì)引起胃的不適，建議在用餐2小時(shí)后或睡前吃蘋果。

　　血糖波動(dòng)者

　　有糖尿病者或者血糖波動(dòng)較大者，尤其不能空腹食用蘋果，蘋果的糖含量為13.5%，并且主要是單糖，胃腸的吸收效率高，在空腹時(shí)食用容易引起血糖升高，建議在睡前少量食用。

　　3、蘋果是飯前吃還是飯后吃

　　飯后不宜吃蘋果

　　很多人認(rèn)為飯后吃水果才是良好的習(xí)慣。其實(shí)這并不科學(xué)，飯后吃水果容易被先吃下的食物阻滯于胃中，出現(xiàn)脹氣、便秘等癥狀，給消化帶來不良影響。因此，宜將吃蘋果安排在飯前半小時(shí)左右;更因?yàn)樘O果通常是生吃，飯前吃可保護(hù)體內(nèi)的免疫系統(tǒng)免受熟食的不良刺激，對免疫系統(tǒng)很有益。也可在飯后兩小時(shí)吃蘋果。