容易手腳冰涼？試試胡椒豬肚湯！

2017-03-24 來源：CCTV4中華醫(yī)藥標簽：掌上醫(yī)生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥 cps聯(lián)盟美容護膚

摘要：中國民間有一句諺語叫做“冬吃蘿卜夏吃姜，不勞醫(yī)生開藥方”。在夏季，自然界陽氣蒸騰，向上向外散發(fā)，天氣表現得十分炎熱，但是與此同時，在里的這個陽熱反而虛少，所以地下表現得相當陰冷，這相應于人就是“陽氣在表，胃中虛冷”

　　胡椒豬肚湯適宜人群

　　脾胃虛寒身體羸弱

　　體質或是生活方式的原因，很多人即使到了夏天也依然會怕冷，經常覺得手腳冰涼，肚子也是涼涼的，尤其是一些女性朋友，但是又虛不受補，經常是吃過補養(yǎng)的東西就很容易上火。中醫(yī)認為，這是人身體本身的陽氣不足，脾胃虛寒進而導致身體羸弱，就會出現非常容易感冒、腹瀉、食欲不振，甚至上火等。

　　胡椒豬肚湯做法

　　傳統(tǒng)養(yǎng)生藥膳

　　原料：白胡椒、豬肚、豬排骨、豬肉、腐竹、生姜。

　　做法：

　　1、把原料洗凈，搗碎白胡椒，裝入豬肚里，然后用線把豬肚的口系上；

　　2、然后把排骨、豬肉和裝好胡椒的豬肚焯水；

　　3、把焯好的排骨、豬肉和豬肚放入砂鍋中，然后把姜拍一下放入鍋中，大火煮開后換小火煮兩個小時；

　　4、兩個小時后把掰成段的腐竹放入鍋中，換大火再煮10分鐘，香噴噴奶白色的胡椒豬肚湯就出鍋啦！

　　胡椒豬肚湯功效

　　溫中散寒溫補脾胃

　　中國民間有一句諺語叫做“冬吃蘿卜夏吃姜，不勞醫(yī)生開藥方”。在夏季，自然界陽氣蒸騰，向上向外散發(fā)，天氣表現得十分炎熱，但是與此同時，在里的這個陽熱反而虛少，所以地下表現得相當陰冷，這相應于人就是“陽氣在表，胃中虛冷”，就是夏季陽氣在表，胃中虛冷，吃胡椒、生姜之類的溫熱之物是可以溫胃健脾，吃冰的，涼的，反而越更容易傷了脾胃。夏天吃些溫熱的東西，把寒氣驅了，體內寒氣越少，陽氣保存得越好，冬天就不容易生病，脾胃虛寒，四肢怕冷也就會有所好轉了。