從2005年開始，品類管理從超市舶來到藥店，經(jīng)過近十年的生根發(fā)芽，這門技術(shù)本應(yīng)成為藥店的一項基本功，但我們的調(diào)查結(jié)果卻是令人失望的，如今在朋友圈瘋轉(zhuǎn)的那些品類管理文章其實也只是若干年前的舊版本，雖然是“炒冷飯”，卻仍舊受歡迎，從某種程度上說明行業(yè)在此方面的進(jìn)步有限。

　　從宏觀層面看，一個行業(yè)的集中度反映了一個行業(yè)的運(yùn)營效率。中國連鎖藥店集中度依然較低。據(jù)數(shù)據(jù)顯示，目前百強(qiáng)藥店直營店銷售占比徘徊在30%上下，呈緩慢上升趨勢。由于百強(qiáng)中70%的連鎖為區(qū)域連鎖，受發(fā)展意愿和資本限制，前10強(qiáng)僅貢獻(xiàn)14%的行業(yè)集中度。對比美國，其前3強(qiáng)企業(yè)市場集中度達(dá)到40%以上，遠(yuǎn)高于中國十強(qiáng)企業(yè)14%的份額，同時亦遠(yuǎn)高于中國百強(qiáng)藥店的市場集中度。

　　再看微觀層面，中國藥店的運(yùn)營技術(shù)到底什么水平？中國海王星辰連鎖藥店CEO張福祥認(rèn)同王錦的觀點(diǎn)，他表示：“中國藥店幾乎是粗放式管理，沒有做到精細(xì)化運(yùn)營。國內(nèi)藥店近些年實際上主要精力投入在擴(kuò)張規(guī)模、資本運(yùn)作、應(yīng)付政策、高毛利運(yùn)作、統(tǒng)一采購、零供合作等方面。中國藥店無論是與歐美發(fā)達(dá)國家的藥店，還是與國內(nèi)其他零售業(yè)相比，在商品、營銷、會員、服務(wù)、物流等領(lǐng)域均存在較大差距，這也是中國藥店未來的機(jī)會。”

　　在張福祥看來，中國藥店行業(yè)還談不上有所謂的運(yùn)營技術(shù)或者零售技術(shù)。以品類管理為例，目前藥店的品類管理依然停留在概念上，而這個概念還是N年前的老版本。“中國藥店的品類管理依然是供應(yīng)商主導(dǎo)的品類管理，沒有在藥店內(nèi)部形成一套方法論，同時沒有與顧客需求打通。大部分藥店為了做品類管理而去做品類管理，這注定沒有好效果，最終就是個形式或者概念而已。”

　　原老百姓大藥房副總裁、現(xiàn)為福建宜又佳醫(yī)藥連鎖公司顧問的江欣認(rèn)為，海王星辰、老百姓大藥房這些行業(yè)巨鱷相比同行精益運(yùn)營至少領(lǐng)先5～8年，但與沃爾瑪、家樂福等零售企業(yè)相比，差距依然是巨大的，在面臨多店管理時，這種差距愈發(fā)明顯。“如果只有一個店，差距不大。而一旦店數(shù)不斷增多、規(guī)模越來越大，上升到比拼總部效能的階段，差距就非常大。我們行業(yè)的運(yùn)營依舊停留在單店思維和小企業(yè)階段，總部跟不上，效率低下，老板很快不敢想不敢干，極易碰到天花板。”

　　張福祥對行業(yè)內(nèi)的領(lǐng)先看得很淡：“在服務(wù)上，藥店圈里的大企業(yè)與小企業(yè)、一流企業(yè)與二流企業(yè)之間，在顧客角度沒有本質(zhì)的區(qū)別。”

　　據(jù)記者觀察，即便是海王星辰、老百姓大藥房這類行業(yè)翹楚，他們在某些運(yùn)營模塊上也都存在著缺陷。精益運(yùn)營包括若干模塊，這些模塊之間必須相互銜接、環(huán)環(huán)相扣，當(dāng)一個系統(tǒng)的性能受到最薄弱的亞單元或者最薄弱的環(huán)節(jié)制約時，就體現(xiàn)了鏈條—環(huán)節(jié)邏輯，這個邏輯類似于木桶效應(yīng)。

　　美信醫(yī)藥連鎖將連鎖藥店運(yùn)營體系劃分為10大模塊：連鎖戰(zhàn)略規(guī)劃與經(jīng)營計劃，連鎖體系設(shè)計與組織規(guī)劃，顧客服務(wù)與顧客關(guān)系管理，品類管理與商品采購管理，品牌定位與市場營銷策略，價格策略與毛利提升策略，門店營運(yùn)督導(dǎo)管理與技巧，門店管理與門店工作規(guī)范，立地評估與開店作業(yè)管理，計算機(jī)系統(tǒng)規(guī)劃與系統(tǒng)管理。以顧客關(guān)系管理為例，美信要求單店的會員管理達(dá)到以下最低標(biāo)準(zhǔn)：

　　以上這張表可以作為會員管理這一模塊的標(biāo)準(zhǔn)參考，現(xiàn)在就可以比對一下，你的會員管理是否超越了以上標(biāo)準(zhǔn)。去年，記者曾到老百姓大藥房總部演講，其中提到了一家區(qū)域型連鎖藥店較好應(yīng)用美信會員管理技術(shù)的案例，老百姓大藥房董事長謝子龍及總裁馮硯祖對此印象深刻，他們深感老百姓大藥房在精益運(yùn)營上還有很大的進(jìn)步空間，這也佐證了中國藥店行業(yè)在精益運(yùn)營上還未出現(xiàn)真正的強(qiáng)者，都在初級階段上打轉(zhuǎn)。

　　法默西(北京)管理咨詢有限公司總裁尹東宇表示，“所謂先進(jìn)是對比出來的，大型連鎖企業(yè)相比各地中小型連鎖的運(yùn)營技術(shù)與管理水平確實先進(jìn)一些，但他們在會員管理、商品管理等基本技術(shù)上也還是有較大的改進(jìn)空間。”