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糖尿病能吃牛肉嗎 吃牛肉的禁忌

2019-03-25 來源:健客社區(qū)  標簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:牛肉高蛋白低脂肪,是很好的營養(yǎng)食品,糖尿病人可以吃點,但是不能多吃,要根據(jù)您的身高體重,出來每日的需進食熱卡總量,在這個范圍內(nèi)吃沒有關(guān)系。

糖尿病是一種可怕的代謝性疾病,我們知道糖尿病的患者在飲食方面有很多禁忌,很多食物不可以吃。而牛肉是我們平時比較常見的一種食物,有很多人都喜歡吃它,它的功效也是非常的棒的。那么,糖尿病能吃牛肉嗎?

糖尿病能吃牛肉嗎

牛肉高蛋白低脂肪,是很好的營養(yǎng)食品,糖尿病人可以吃點,但是不能多吃,要根據(jù)您的身高體重,出來每日的需進食熱卡總量,在這個范圍內(nèi)吃沒有關(guān)系。

牛肉有“補脾益氣,化熄風(fēng)”的功效。其性味為甘、平。牛肉熟食能補脾胃,益氣血,凡病后虛勞贏瘦,食少氣怯,腰膝酸軟,以及消渴水腫等,均可選食。古有“牛肉補氣,功過黃芪”之說。牛肉為食療的上品,是肉類中營養(yǎng)價值高是食材。

牛肉是肉類中含鋅量高的,鋅除了支持蛋白的合成、增強肌肉力量外,琮可提高胰島素全成代謝的效率,對糖尿病患者控制血糖有一定好處。,可見糖尿病人是完全可以食用牛肉,而且還可作為改善病癥的輔助食療之一。

吃牛肉的禁忌

1、牛肉好不要烤著吃

牛肉不宜熏、烤、腌炙,以免產(chǎn)生苯并芘和亞硝胺等致癌物質(zhì)。

2、腎炎患者不可多吃

牛肉屬于高蛋白食品,對腎炎患者不不可多食,以免加重腎臟負擔(dān),與氨茶堿類藥物同用,也會使其療效下降。

3、不可過量食用

中醫(yī)認為牛肉有補中益氣、滋養(yǎng)脾胃、強健筋骨、化痰息風(fēng)、止渴止涎的功效,適宜于中氣不足、氣短體虛、筋骨酸軟、久病貧血、面黃體瘦、頭暈?zāi)垦5牟∪耸秤?。適宜用量每餐約80克,過量食用可能會提高結(jié)腸癌和前列腺癌的患病幾率。

4、老人小孩不宜多吃

由于牛肉中含有高膽固醇、高脂肪等營養(yǎng)物質(zhì),所以消化能力較弱的人是不適合吃牛容的,就比如老人和兒童。

5、不宜和白酒一起食用

牛肉和白酒一起食用會牙齒發(fā)炎;白酒為大溫大熱之品,飲白酒吃牛肉對溫?zé)狍w質(zhì)的人猶如生火添熱,容易引起面赤身熱,瘡癤惡化。

以上就是關(guān)于“糖尿病能吃牛肉嗎?”的全部內(nèi)容。牛肉是肉類中含鋅量高的,鋅除了支持蛋白的合成、增強肌肉力量外,琮可提高胰島素全成代謝的效率,對糖尿病患者控制血糖有一定好處。,可見糖尿病人是完全可以食用牛肉,而且還可作為改善病癥的輔助食療之一。 

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