想吃肉？怕血糖高？看這里教你怎么吃！

2018-03-11 來(lái)源：北京瑞京糖尿病醫(yī)院標(biāo)簽：掌上醫(yī)生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥 cps聯(lián)盟美容護(hù)膚

摘要：肉是人體蛋白質(zhì)的主要來(lái)源之；富含維生素、鈣鐵鋅硒等微量元素。糖尿病人只要掌握了吃肉方法，不僅解了饞、不會(huì)升高血糖血脂，還能補(bǔ)充必需營(yíng)養(yǎng)，促進(jìn)康復(fù)。

糖尿病屬于“消耗性”疾病，每天都有蛋白質(zhì)、微量元素等大量營(yíng)養(yǎng)在流失。肉是人體蛋白質(zhì)的主要來(lái)源之；富含維生素、鈣鐵鋅硒等微量元素。糖尿病人只要掌握了吃肉方法，不僅解了饞、不會(huì)升高血糖血脂，還能補(bǔ)充必需營(yíng)養(yǎng)，促進(jìn)康復(fù)。

每天2兩去皮瘦肉

糖尿病人每天不要超過(guò)2兩瘦肉（生肉）；

1斤牛羊肉：切小塊或肉絲，平分5份，一人一天吃1份。

2斤的魚(yú)：均勻切成10塊，做熟后一天一天吃一塊。

2斤雞鴨肉：去皮做熟后分成10份，一人一天吃一份。

魚(yú)肉雞肉換著吃

首選：黃花魚(yú)等海魚(yú)，魷魚(yú)、帶魚(yú)除外；

二選：草魚(yú)等淡水魚(yú)，去除魚(yú)油、魚(yú)籽和魚(yú)皮；

三選：雞鴨鵝等禽類(lèi)，去皮和內(nèi)臟；

四選：牛羊等瘦肉，去皮和內(nèi)臟；最好別吃豬肉。

幾類(lèi)肉可以換著吃，營(yíng)養(yǎng)更均衡。

多蒸涮，少吃過(guò)油肉