困惑：為什么糖友容易餓？

　　其實，很多時候，糖友餓了只是一種錯覺!

　　糖友本身存在胰島素分泌缺陷或胰島素作用障礙，因此雖然進食了足量的食物，卻沒有胰島素幫助將它們轉(zhuǎn)化出葡萄糖輸送到細胞，大腦還是不停發(fā)出“餓”的信號。

　　所以當你一直吃到身體感覺飽了，能量可能已經(jīng)超標了。

　　糖友如何掌握吃飯分寸？

　　控制好每天飲食的總熱量是飲食療法的關(guān)鍵。如果能量攝入過多，會導致肥胖，胰島素抵抗，這樣血糖就容易升高。而過分節(jié)食會增加低血糖風險，及引起導致營養(yǎng)不良等問題。

　　每人每天攝入的總熱量不同，因體重、身高、運動量而定?？偟脑瓌t就是攝入的熱量以能夠維持正常體重或略低于理想體重為宜。肥胖者必須減少熱能攝入，消瘦者可適當增加熱量達到增加體重。

　　●延伸閱讀→糖友不可不知的飲食要點

　　5個吃飯技巧，控好糖還不餓肚子

　　如果控制好飲食總熱量的你，還總有吃不飽的感覺，那你一定要學會這幾招吃飯技巧。

　　1.學會細嚼慢咽

　　如果進食速度過快，胃來不及消化吸收，中樞神經(jīng)反應(yīng)就會慢一拍，等大腦中樞發(fā)出“吃飽了”的信號時，基本已是進食過量了；細嚼慢咽，進餐時間每頓保持在20～30分鐘左右，食物總攝入量就得到很好的控制，可以讓餐后血糖更平穩(wěn)點。

　　2.調(diào)整進食順序

　　飯前先喝一點湯，開胃；接著吃點清淡的蔬菜，飽腹、促消化；再來點誘人的魚蝦肉蛋，保證身體對蛋白質(zhì)和脂肪的需求，滿足口腹之欲；最后攝取足量的主食，這樣不僅有助于餐后血糖平穩(wěn)，還不容易餓哦。

　　3.主食宜粗忌細

　　很多糖友，特別是年紀大的糖友，喜歡吃軟糯點的米飯，殊不知米飯越軟糯，越容易升高血糖。糖友主食可以做點雜糧飯、雜豆飯，粗糧雜豆和白米2:3搭配，先泡10分鐘雜糧/20分鐘雜豆，然后同米一起下鍋煮，煮熟就起鍋。這樣的雜米飯、雜豆飯口感Q彈，不易升糖，營養(yǎng)也均衡。

　　如果實在喜歡吃口感軟糯的米飯或是腸胃不好不能多吃粗糧，可以選擇適糖米，醇香軟糯、飽腹耐饑餓，重點是不升糖哦！

　　4.葷素合理搭配

　　葷素3:7搭配，動物蛋白和植物蛋白互補，能提高蛋白質(zhì)的吸收利用率，同時也能減少油脂的攝取。同時，多選擇低熱量、高容積的蔬菜，也能增加你的飽腹感，如西紅柿、菠菜、黃瓜、大白菜、油菜、豆芽、韭菜等等。

　　5.加餐不是禁忌

　　有的糖友覺得我正餐都不敢多吃，哪里還敢加餐？其實加餐關(guān)鍵在于加餐不加量，適當將正餐分出一部分加餐吃，既不餓肚子，也不升高血糖。