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糖尿病友了解這6個(gè)飲食原則,做自己的營(yíng)養(yǎng)師

2017-05-21 來(lái)源:糖尿病家庭調(diào)養(yǎng)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:多吃豆類、綠葉蔬菜、某些粗谷物(如燕麥、黑麥、玉米)和含糖低的水果。研究發(fā)現(xiàn),纖維素能延緩糖的吸收,增強(qiáng)胰島素的敏感性,改善高血糖狀態(tài),減少胰島素和口服降糖藥的用量。

  糖尿病友如果按以下原則進(jìn)行飲食調(diào)理,身體會(huì)更加健康,生活會(huì)更加快樂(lè)!

  1、因人而異,控制總熱量的攝入

  糖友應(yīng)堅(jiān)持低熱量飲食,因個(gè)體差異,糖友每日所需的總熱量是不同的,不能參照別人的飲食標(biāo)準(zhǔn)。例如:一個(gè)中等活動(dòng)量的成年人,平均每日每千克體重需熱量25千卡;體力勞動(dòng)者、孕婦、哺乳期婦女等人群,所需的熱量會(huì)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)這個(gè)數(shù)值;超重或肥胖的人,每日總熱量應(yīng)適當(dāng)減少。

  2、三大營(yíng)養(yǎng)素比例要合理

  糖友蛋白質(zhì)的攝入量應(yīng)限制在0.8~1.0g/kg理想體重/日。但對(duì)于發(fā)育成長(zhǎng)期的青少年、孕婦、哺乳期婦女和老人,則應(yīng)放寬對(duì)蛋白質(zhì)的限制。一般來(lái)說(shuō),總熱量中脂肪提供的熱量占25%~30%,蛋白質(zhì)所提供的熱量占10%~15%,碳水化合物所提供的熱量占50%~60%。

  3、多吃高纖維食品

  多吃豆類、綠葉蔬菜、某些粗谷物(如燕麥、黑麥、玉米)和含糖低的水果。研究發(fā)現(xiàn),纖維素能延緩糖的吸收,增強(qiáng)胰島素的敏感性,改善高血糖狀態(tài),減少胰島素和口服降糖藥的用量。

  4、定時(shí)定量,少食多餐

  糖友的進(jìn)食時(shí)間和數(shù)量應(yīng)相對(duì)固定,且一次不宜攝入太多。每天多吃幾頓,每頓少吃一點(diǎn),以免血糖升高。

  5、清淡飲食

  糖友在烹飪食物應(yīng)避免煎、炸、燒、烤,調(diào)料不宜過(guò)多,食物的口味避免過(guò)咸、過(guò)辣、過(guò)于油膩等。

  6、限制鹽的攝入

  糖友和普通人一樣,鹽攝入量應(yīng)控制在在6克以下,若伴有高血壓,每日攝鹽應(yīng)低于2克。

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